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信記避風塘海鮮美食

Name: 信記避風塘海鮮美食
Address: Water Selling Kiosk, Causeway Bay, 香港, 香港
Telephone: 28852331
Price range: 217
Rating: 4.1

4.1/529條評論

PLN217

海鮮老字號景觀餐廳

目前關閉|今日18:00開始營業

28852331

Water Selling Kiosk, Causeway Bay, 香港

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旅客評論：

一家小店，店面不大，客人也少，但來的都是些老饕。燒臘，小炒都做得極有水準。比較直觀一點的話——快看圖四的避風塘炒蝦🍤，蝦腦殼處理的也太乾淨了吧，而且蝦黃還完美的保留着，皮脆肉緊，麵包屑炒的細膩不油，好吃哭了：燒鴨和鹵鴨肫，甜而不膩，午飯的時候會有叉燒三拼飯，嗚嗚嗚贊記華記這種野路子根本不能比。略微有點遺憾的是朋友人不吃燒鵝，也不吃鴨骨頭。然而評價最高的居然是叉燒香腸炒飯，…吃的時候腦海里BGM都響起來了：“嚯！蛋炒飯！最簡單也最困難！飯要粒粒分開還要沾着蛋！…”非常有毒的一碗蛋炒飯了，一定要試試看。