因為天氣已經有點降溫了，所以就想吃一次熱氣騰騰的東西，於是就在朋友的推薦下，來了這家大鍋口海鮮火鍋店，這家打邊爐非常能夠暖心暖胃。

大鍋口海鮮火鍋店

百花脆皮乳豬件🐷 $428/份(8個)每次黎都會點既其中一道招牌菜，如果怕太膩或者想試多啲菜式可以點半份。上面層皮脆卜卜，下面蝦膠鮮甜彈牙，加埋好有口感😋草本炆鮮牛尾🐮 $568(2-3位用)本身好怕肉有騷味，尤其係牛尾呢多肥膏既位置，點知佢一啲臭味都無個汁仲炆得好好味👍🏻👍🏻👍🏻個皮炆到淋哂好入味充滿骨膠原，仲要一條毛毛都搵唔到😂仲有下面墊底既魚腐都吸哂牛尾啲汁，份量大到食唔哂要打包添蝦醬砂鍋唐生菜🥬 $188估唔到個啫啫生菜會即場係你面前炒😱即刻覺得好有獲氣😂個蝦醬一炒超級香，全場都聞到，隔離枱即刻都叫返碟😂上湯焗海中蝦伴煎脆麵🦐 $118/位因為想試多款菜，所以呢個都係叫左一人份量，而且個賣相好靚唔講以為自己食緊fine dining😍兩個蝦球好大隻唔敷衍，個脆麵炸得岩岩好唔會太乾。堂弄臘味煲仔飯🍚 $118/位呢個煲仔飯同樣係一人份量，不過其實兩個人食都夠飽。上面有臘肉、臘腸、潤腸，全部都係最岩我既半肥瘦，最底仲有少少飯焦，正🤘🏻最尾仲送碗冰糖燉雪耳雪梨糖水，完美作結😍📍新同樂魚翅酒家 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道132號Mira Place 食四方4樓401號舖

2023美食林榜單

2024 Asia 100 - 奢華餐廳

本地人才知道的出片又高級的粵菜天花板&hellip;-今年不僅入選《100TopTables2024》🏅️還連續多年獲得米其林推薦👍🏻hk朋友介紹說這裏的鄧浩宏師傅🧑&zwj;🍳主廚非常擅長傳統與新派粵菜融合很多人就是衝著他的招牌菜才來的💕-這次嘗試了午餐set和點心set🍵不愧是米其林餐廳🍴水準保持得非常好推推🦞欖菜辣子爆澳洲龍蝦炸得酥脆的欖菜配上彈牙的新鮮龍蝦肉一口一個超級滿足✨還有🐔國金當紅炸子雞用的本地無激素雞外皮炸得酥脆裏面卻汁水滿滿搭配檸檬汁很解膩很好吃😋-點心套餐裏面zui喜歡蝦餃！印象裏面港式蝦餃就是該這樣飽滿又鮮甜💛而朋友選擇原只鮑魚Q雞粒酥作為這次的best蛋撻皮搭配鮑魚肉喜歡ci咸甜的一ding要試試！-在hk想在舒適的環境里喝性價比高的精緻早茶和正餐個人來說還是蠻推薦這家的～大家來hk可以來試試看👀

2024 Asia 100 - 當地風味餐廳

佐敦分店，揀左美顏花膠雞鍋，花膠分量毫不吝嗇，配合紅棗、杞子、蟲草花熬出來的雞湯，每口都清潤滋味，未開始打邊爐已經飲左大半煲湯。火鍋配料一樣經過精心設計，必點的「香江拼」有齊安格斯肥牛、手切肥牛、牛柳粒、牛𦟌、牛白肉、牛心頂、黑柏葉和牛脷。安格斯肥牛肉油花均勻，口感嫩滑牛味濃郁，師傅更將肉片砌成花朵，放在環形木盤，剛好圍着湯鍋，方便挑選美食兼拍照。另外仲點左個七彩顏色嘅餃子，又係超啱打卡。雖然餃子皮比較厚，但係每一隻顏色都代表一款口味，好有特色，我就推介黑松露長腳蟹餃、芝士鮮菌餃及野生松茸餃。

香港的當地風味餐廳第 17 名

富貴酒家，餐廳名字起的真的還真的特別喜氣洋洋的，讓人聽着心裏就非常舒坦，他們家主打粵菜，很多當地人都會來這邊喝早茶。相當愜意的感覺。

🍲每日限定的港式煲湯真的必點！廣東的湯湯水水最滋潤的～🍖燒腩仔的脆皮是真的脆，肥瘦均勻🦐宮保蝦的蝦仁好大好新鮮、配上腰果好喜歡🥚瑤柱蛋白蝦仁帶子的蛋白炒得很嫩、帶子也好好吃🫖很多年前中午有來吃過飲茶點心，也很好吃的👤服務員有一位大哥超級nice，非常客氣熱情

1.交通:地鐵，2.地點:佐敦站～寶靈街出口，第二條小路口左轉的左側店面，3.營業時間:中午12:00，4.著名餐點:全蝦雲吞湯／麵／撈麵，燙甘藍菜（可加油膏，也可不加），5.人均消費:HK$71～100左右，6.評論:湯頭是用蝦頭與蝦殼熬製，鮮甜蝦味香，雲吞均為二隻剝皮蝦肉包製而成，鮮嫩又口感十足，每去香港必去必點必吃的人間美味盛品。

全部

附圖

好評

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名字

姓氏

香港皇悅卓越飯店（銅鑼灣店）

香港置地文華東方飯店

香港天一飯店（尖沙咀）

香港楓葉旅館（尖沙咀）

香港海洋公園

太平山頂

尖沙咀

香港故宮文化博物館

香港的特色小吃點心第 5 名

您可以從表格上的二維碼順利下單,並且會被告知要在多長時間內下單,這很有幫助。我很高興在許多菜單中迷路。我想在香港停留時再去那裏。這次我做了杏仁和芝麻。

香港的特色小吃點心第 11 名

美味的當地點心餐廳。味道不錯,部分被認爲是慷慨的禮貌工作人員和食物價格合理。強烈推薦給點心愛好者!

大鍋口海鮮火鍋店

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