味道可以，環境整潔、服務周到。

椒王火鍋

去河源出差，懶得找地方了，就在酒店附近找了這家吃飯的地兒，感覺還是有點驚喜的。這是一家以做粵菜為主的飯店，可以飲茶吃飯直落的那種，反而客家菜倒成了配角，從茶點到菜品的樣子看，還是很地道的粵菜感覺。香脆蔥油餅上來着實嚇人一跳，好大的一個，第1次見，咬一口，原來是空心的，香脆可口；紅糖糍粑，紅糖是夾心，給糍粑包裹着，咬一口會有爆漿的感覺；青花椒油淋花雕魚，這算是近來比較流行的一個做法，感覺是川湘粵融合的一個菜式，口感比較新鮮；鹽焗雞，大眾的味道，平常的口感，沒什麼特別之處。感覺在河源想換換口味，來這裏吃一頓還是可以的。

喜歡喝湯，喜歡喝湯，真的好喝，不錯

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