2023美食林榜單

位於衡山路，高爾夫球場旁邊，菜品很精緻，裝修很有特色，1918的來意是在這一年哈爾濱發生了很多重要事件，那些牆上的老照片很有年代感，樓上的包房也是用年份來命名的！

20大當地風味餐廳

喜歡吃日本料理的朋友，絕對值得來這家餐廳品嘗看看，我個人非常的推薦，環境非常的地道，服務員跟店家也都訓練有素態度，服務都很到位，最重要的是食材超級超級好吃新鮮，味道非常好，非常推薦

真是吃個烤肉也一波三折，本來想去吃無敵荷爾蒙，結果愛建那邊停電，就開了這家種草已經的炎藏來拔草。中午去的，人不是很多，提前預約了靠窗戶的位置，不錯。厚切牛舌 真的很厚很大一片，口感真的很好帶骨牛排 連着骨頭很長一卷，很喜歡霜降牛霖 汁多味美，不要烤的時間太久，口感很好石鍋拌飯 吃過很多家這家真的不錯[環境很不錯很喜歡[服務]服務，靠窗戶那邊的那個女服務員很熱情，服務很到位，很貼心。

百一大地鍋在哈爾濱算是最老的一批鐵鍋燉了，算上鴻翔衚衕的舊址，應該有十多年的歷史。如今的新店也在鴻翔路上，位置更加顯眼，規模也擴大了許多。裝修還是濃濃的鄉土氣息，服務人員也是鄉村時尚范，鐵鍋燉的仍是雞、鵝、魚和排骨之類的，再配以其它小菜，對於要體驗關東民俗的外地人來說，還是不錯的體驗，不過價錢真心也不便宜啊！

不錯挺好吃的。口味也可以的。環境也很好安靜舒服。服務也很好。有需要馬上到的。不錯的。位置也可以的。吃完飯可以順便溜達溜達龍塔。

老江南春中國龍菜，哈爾濱地地道道的東北菜館子，水餃是它們特色，我喜歡它們墨魚皮兒的水餃，好吃又實惠。鍋包肉和肘子也很入味。

老江南春&middot;中國龍菜就在衡山路上，湘江公園旁邊，因為中了大眾點評的99元享246的套餐，我們才來咪西的，套餐里的菜有酥皮大蝦，鍋包肉，涼菜，金甲藏龍一上來就是東北的小雞燉蘑菇粉條，額外還有四碗米飯，兩瓶雪碧，99元很超值了！

最能代表哈爾濱特色的中餐，來老江南春，經典美味。多年來堅守品質傳承美味，成為了哈爾濱的美食名片。裝修風格典雅大氣。處處滲透着濃濃的中國風，連每一個角落，每一處細節都是精心布置。包房的布置更是显示出了這家店的品位和底蘊，每間包房都很別緻。不過這家店更吸引我的是多年來獨具匠心一脈相承的好味道。小米海參，選用最好的黃金小米和頂級的關東參。高湯調味兒並且長時間的燉煮，調理滋補溫潤開胃，讓我元氣滿滿。鍋包魚肉是這家店首創的一道菜。用大片的深海龍利魚，肉質細嫩還不用擔心魚刺的困擾。掛糊炸烹澆汁一氣呵成。色澤金黃誘人，吃起來外酥里嫩口感很是鮮美。大辣椒炒肉，是我從小就經常吃的一道家常菜。在這真的能吃出家的感覺媽媽的味道。肉片嫩滑大辣椒爽口，簡單的食材搭配卻烹飪出難得的好味道。還原食物的本真，這才是廚師功力所在。手撕大鵝，滿屋飄香。鵝肉是上好的食材。手撕后裝盤上桌不僅體現了東北人的豪爽，更是為了是鵝肉的纖維不被破壞，保證口感。外皮緊緻有淡淡熏烤的味道，鵝肉香嫩多汁。細細咀嚼，純正的肉香在口腔內縈繞，讓人唇齒留香。清炒河蝦仁，讓我印象深刻。在哈爾濱很少能看到如此大個又如此新鮮的河蝦仁。相比於海鮮河蝦仁更加清淡，回味悠長。家常燜黃花魚。這條魚足有二斤，燜燒做法使整條魚更加的入味兒，肉質異常的鮮美。蒜蓉帝王蟹。帝王蟹的個頭夠大，絕對是蟹中之王。肉質緊實飽滿，入口瞬間絕對是鮮字當頭。蟹腿都被剖開處理過，吃起來特別方便。搭配蒜蓉真是錦上添花。老江南春最為難能可貴之處就在於多年來能夠堅守品質，始終如一，從不刻意炒作跟風媚俗。這是一家純粹地道的中餐廳，為我們保留下來屬於這座城市的味道。來老江南春，品經典美味。#美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #當地特色小吃 #景觀餐廳

菜做的一般，怎麼評上銀牌的，挺失望的                                                 2023-8-10

江南春也是哈爾濱市很有歷史的飯店，飯店主做東北菜和魯菜，菜品風味是非常第道的東北味，鍋包肉很好吃真是外焦里嫩，酸甜可口好吃不油膩;壓鍋魚也是一道東北名吃醬香濃郁回味無窮非常解饞好吃，餐廳總體服務還是不錯的，但是價格偏高一些。

老江南春·中國龍菜（衡山路店）

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