我們也是臨時逛着逛着，感覺有點餓，忽然想吃點東西，就近就選擇了這一家牛肉麵店，好久沒吃了，進來試試看，味道還挺不錯的，都是一些簡簡單單的料理，牛肉很好吃，整體挺實惠的

老郭家牛肉拉麵

不用說了，有歷史的釀皮店，味道絕對佳美！美食只需8元就可以滿足味蕾，超級划算，這也是本地人的淳樸，絕對不會因為你是外地人亂漲價。

環境可以，味道也不錯，每天都去那裡吃早餐。

🌿歷史：汆面，起源於固原三營，原來創始人就是馬登元老先生，不知道這家總店是不是他家人開的？✨特色菜品:汆面，就是指用水汆出來的牛肉丸子和方方正正的面片一起煮熟，配一點西紅柿提鮮，最後調上鹽、醋、油潑辣子、香菜，看上去紅紅的，但又不是很辣，反而色香味俱全，回味悠香。💰人均消費:14元（小份汆面）✏️Tips:離固原博物館不遠，逛完可以來吃一碗正宗的汆面，然後下午繼續去須彌山~

實惠，好看，來過好幾次了，挺好的

#當地才能吃到的美食  老白師應該是寧夏地區名頭最硬的泡饃店了吧，在銀川發現很多店，但忍住沒吃，因為要到發源地固原來吃[偷笑] [薄荷]環境:電梯上三樓，進來后發現非常大，厚重的實木桌子排成長列，坐滿了能裝個二百多人[得意] [服務鈴]服務:點完餐後會按號送餐，速度比較慢，其他就基本靠自助了，茶水、餐巾紙都得自己動手豐衣足食[偷笑] 這裏主打菜品有兩種☞燴肉和泡饃，可選牛肉或羊肉，份量也可以自選。二者湯底都一樣，區別就是燴肉裏面用得粗粉，還多出了木耳、黃花等配菜，泡饃用的是粉絲沒有其他輔料，這個跟陝西版區別很大，風格更接近水盆，而且泡饃的價格是不含饃的，需要單獨買[發獃] 味道方面，湯、肉、粉都很棒，尤其是肉的品質和份量都很頂，價格比銀川的店卻要低不少，肉是看得出的新鮮，據說都是頭天晚上送的鮮肉，肉質過關湯底香也就在情理之中了[得意] 除這兩種之外，還點了一份炒回鍋肉，跟甘肅爆炒羔羊肉調味有些類似，同樣可選牛羊肉，然後跟粉條、黃花、青菜一起加辣椒爆炒，價格是35一份，三兩肉，味道很不錯，還送一碗清湯，肉量給的也是想當足，配上一碗米飯那是相當哇塞[偷笑]

很容易找到一家拉麵館，門頭很大，位置地理很好，特別容易找到。味道屬於一般偏上，沒有說特別的有特色，但勝在服務態度比較好。我是因為晚上很多餐廳關門了，看到了，然後來嘗一嘗。可能是快下班了，也可能是收銀員聽到我不是本地人，因此送了我一盤小菜。

老郭家牛肉拉麵

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