☀在閑暇時光里，細品一口香茗遠離喧囂淹沒🌿靜聽花開的聲音賞嶺南四時之味五星藝術茶館 翁暖家宴環境清幽高雅清幽到處體現方圓之道茶木 陶瓷 花藝 文創的擺設值得細品將茶文化傳播與傳承🍂方圓石路踏上去有種穿越古今的恍惚感不同的包間有不同的功能體驗適合商務宴請 家宴邀請 朋友聚餐等等🫖茶品：茶藝師氣質優雅感受宋代點茶的樂趣品嘗點茶🍵的綿密芬芳口感🫖大樹紅茶🍂一套泡茶流程行雲流水🍵從洗茶到敬茶採用了舉案齊眉的方式第一杯開啟味蕾的味覺第二杯口感醇厚口腔留香🌿精緻菜品🌟前菜紅油花枝卷 丹桂樹番茄🍅 豉椒糖心蛋🥚從淺到深從素到葷覺醒味蕾🌟湯品川貝枇杷燉🐚海螺清潤的枇杷化痰止咳海螺鮮美十足🌟香煎和牛拼米型面精選肥瘦得宜的和牛煎出焦香感肉質軟嫩有個和牛的特有香氣底部搭配脆脆的面粒口感特別~🌟菜脯醬蒸東海黃魚清蒸東海黃魚火候剛好肉質潔白嫩滑不帶一絲腥味菜脯的鹹味帶出了鮮美🌟蟹肉野菌煮石斛苗🌟蝦仁慢火煮小米粥🌟慕斯蛋糕拼嶺南佳果一套完整的菜式從前菜到甜點顯得尊貴而美味賓主盡歡 #美食旬味會 #私房菜 #廣州特色 #廣州美食

翁暖家宴（琶洲水博苑店）

夏宮蝦餃皇，皮很薄，不粘牙，蝦肉新鮮爽口，面已經很軟，鮑汁爽口。脆皮腩仔，切成薄片的燒腩，容易入味，五花肉肥瘦相間，皮很脆。蒸蘿蔔糕，比較特別又不失傳統做法，很好吃。

2023美食林榜單

店內很安靜，很舒服，安排的包房很私密。試了一下青花魚三明治，很不錯，從前菜鮮甜的海膽開始到主菜壽司，天婦羅全部都是滿分。真的挺美味，好吃。

🍽【美食攻略】📍詳細地址：HouseTop Cafe&amp;Bar🚗交通攻略：距地鐵4/8號線萬勝圍站出口步行840m🕙營業時間：09:30-22:00🍽推薦菜品：1.牛扒brunch點了七分熟肉質很嫩搭配着麵包小食一起吃也不會膩2.菌菇意麵意麵口感豐富，意大利麵條搭配上鮮美可口的烤菇和香煎洋蔥，加上獨特的香草調味味道很香很濃郁3.黑松露薯條Q薯條炸得外酥里軟過了時間也不會軟趴趴的口感很好而且每一根都充滿了濃郁的黑松露香味 味道很搭很特別!店裡安靜舒適有格調門口拍照打卡也很出片出品也很贊 誰懂真的嘎嘎推薦啊!🖼餐廳環境：晚上突然想吃西餐，找了點評附近的店，冒着雨來吃。一個人點餐不好整，看來看去覺得中午的brunch的套餐合適。一個brunch+一杯飲料55元，價格非常合適。brunch套餐選的黑松露炒蛋，有腸、黑松露炒蛋、培根、南瓜、西紅柿和一個摸了醬的大牛角包。溫溫熱熱的，吃起來很舒服。飲料也是任選，選的是西柚蘇打，顏值口味都過關。喝起來清清爽爽，非常愜意。下回可以來嘗試他家的意麵。 推薦:HouseTopbrunch拼盤💰人均消費：&yen;90/人🍜餐廳總分：收藏蠻久的店，拔草了。周五晚上只有一個店員在吧台，一個店員在外面服務;可能是新員工，態度雖好，但很難溝通，問啥都不知道，需要二次問吧台的同事，然後等她擺餐具，點餐，送餐都極慢。吧台店員顯然也對餐單不熟悉，問了沙拉里白白的是啥，蘑菇然後告訴我是雞肉絲，上餐后我一整個emo了。然後請示廚師給我補償了一小蝶雞米花，請問我貪圖你那醬料碟大小的雞米花嗎???回歸正題，小吃拼盤還行，但56這個內容有點小貴;蘑菇意粉最好吃的一道;招牌烤牛肉沙拉很拉垮，牛肉中式的味道不知道放啥煮的，很難吃，南瓜烤得超級干。可能點了不對的東西，再加上服務不好，所以總體感覺很差，不會有下次了。#美食林餐廳打卡 #美食旬味會 #浪漫約會餐廳 #真香小吃大集合 #玩轉戶外

周四晚餐 有木瓜燉燕窩，還有海參，可惜沒有龍蝦。不過小龍蝦供應充足，冰鎮的，各種口味的都有。海鮮也都非常新鮮，補充也很及時。最愛是它的甜點，比別的自助餐甜點勝出太多！！強烈推薦各種蛋糕！！願意為了它甜點再來！

這邊就有特色，就是他們家的三層點心了，基本上是比較紅的一道點心，而且這邊的樓頂也比較的高，其實還是比較不錯的舒適感，性價比方面的話，就還是可以接受。

好喜歡來這家星巴克，因為這裏遠離市區比較安靜，很適合一個人點上一杯咖啡，然後靜靜地發一下呆。這裏的店員也很熱情，完全不需要說你做的太久，就會有被趕的感覺。

琶洲水博苑裡藏着一個古色古香的私房菜，這是國內首批五星級茶館，充滿了藝術感和歷史深度，私房菜主打新中式餐食，先茶后餐，我們體驗了一番茶文化。這裏的茶藝師都是有多年茶藝經驗嫻熟而又專業，一邊給我們分享泡茶技巧和喝茶禮儀，用餐前的【宋代點茶】儀式讓人沉醉而賞心悅目前菜-堅果百合|板栗鵝肝|溏心皮蛋|鯖花魚飯|桂花山藥，精美的玄關擺盤設計，菜品如裝飾品般精緻，按照順序享用，5個不同口感風味的前菜點綴激活味蕾。魚炭燒安格斯牛肉配松露醬這是我吃過油脂zui豐富的安格斯!一股濃郁的奶香牛肉味道，鐵板石上的餘溫讓在切肉的時候滋滋響，肉香四溢，油脂和肉質搭配比例恰到好處，非常出色的牛肉!黑松露雲南冰瓜條非常特別口感的冰川瓜條，以黑松露味底，瓜的口感介乎於南瓜的綿糯和冬瓜的脆爽之間，很特別。花椒鮮蝦天使面這個精緻的主食，小小的兩口卻讓我回味無窮，花椒味道處理得很濃郁的鮮蝦，面道口感美妙，最後搭配一口解膩的薑茶。這家餐廳吃飯很享受，無論環境和出品，每一杯茶都很有講究，每一道菜都蘊含了各種精緻食材，心曠神怡。翁暖家宴&middot;園林私房菜閱江中路水博苑692號

Hello我是如意呀~作為一名廣東人，從小就受着茶文化的熏陶🍵~喝早茶一盅兩件，是家的記憶&hellip;泡上一壺熱茶🫖，是待客之道&hellip;來廣州不妨到這家園林私房菜體驗一番&hellip;有朋自遠方來，一盞清茶，幾道珍饈，不亦樂乎？🔸茶：餐前泡上一盞滇紅🌱，茶恭弘=叶 恭弘與水的配比都十分講究&hellip;茶水紅艷光亮、香味濃郁、沁人心脾&hellip;一邊品茶，一邊聽着茶文化的介紹😌&hellip;還可以欣賞到《夢華錄》同款宋代點茶技藝噢✨~飯後還會奉上一杯單樅薑茶，暖胃消食🍵🔹宴：米其林級別的主理團隊，以季節食材入饌，不時不食&hellip;打造高品質創意私房菜🍝【前菜拼盤】包含了板栗鵝肝🌰、溏心皮蛋、桂花山藥、堅果百合、鯖花魚板等五款菜品~色澤上就讓人十分愉悅☺️味道上集合了酸、甜、咸、辣~充分打開食客的味蕾💥【碳燒安格斯牛肉配黑松露】充滿了油脂光澤的安格斯牛肉🥩在石板上滋啦作響🤤~軟嫩的牛肉中透着濃郁的奶香味&hellip;甘香縈繞，油而不膩，太回味了~【白玉涼瓜炒牛肚菌】白玉涼瓜晶瑩剔透，溫潤如玉&hellip;吃起來比綠色涼瓜更為幼嫩和爽脆&hellip;苦味則會淡一些，帶着清淺的回甘~炒起來雖無肉，卻勝似有肉的鮮香&hellip;&ldquo;開始時捱一些苦/栽種絕處的花🌸/幸得艱辛的引路/甜蜜不至太寡&rdquo;🎶這大概就是喜歡苦瓜的原因吧💚┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅🏠翁暖家宴&middot;園林私房菜📍閱江中路690號水博苑西門#探尋嶺南歷史文化 #美食旬味會

一家隱藏在鬧市裡的園林高端私房菜🍃環境高雅安靜，一進門便有專人帶你進來参觀👀園林般的景色十分秀麗，每一個都有是獨立的包廂，私密性非常好🍃 宋代點茶綠茶 🍵店裡主打的以茶入&ldquo;宴&rdquo;，先喝茶在品嘗美食，擁有夢華錄同款的宋代點茶🍵茶師會貼心的介紹茶飲文化，還能體驗點茶儀式感滿滿🌟 炭燒安格斯牛肉配松露醬 🥩牛排品質非常好，肉質鮮嫩多汁，搭配的黑松露醬更是畫龍點睛之筆🌟 花椒鮮蝦天使面 🦐擺盤十分精緻，花椒的味道很特別，麵條勁道非常好吃😋蝦肉去了殼吃起來很方便🍃這裏的每一道菜都很精緻，菜品根據季節不定期更新，能品嘗到當季融合菜，將宴與茶文化完美的結合在一起，每次來都會有不一樣的驚喜💕店名🌈 翁暖家宴&middot;園林私房菜 🍃地址📍閱江中路水博苑692號 #品嘗美食 #浪漫約會餐廳 #當地才能吃到的美食

和姐姐參加廣交會，順便就過來打卡琶洲這家園林私房菜~真的有被驚喜到‼️💫這家食材準備都根據季節變化調整，不時不食盡顯鮮美！💫店內都是包間，包間透過窗戶就能看見公園，鬧中取靜彷彿世外桃源一般~-🍵《夢華錄》同款宋代點茶在用餐之前，我和姐姐各自先享用了一杯茶~茶藝師通過煎水&middot;擇茶&middot;調膏&middot;點湯&middot;擊沸等步驟進行~將熱水倒入細密的茶粉中，先調成糊狀，再加入熱水，用茶筅快速擊沸~看着製作過程很靜心呀！品茶時入口停留五秒，竟有餘香🤭將&ldquo;茶文化&rdquo;和&ldquo;宴&rdquo;相結合，使得這次用餐又有了獨特之處！🏷前菜『堅果百合&middot;溏心皮蛋&middot;鯖花魚板&middot;板栗鵝肝&middot;桂花山藥』板栗鵝肝要儘快吃，涼爽入口即化~🏷侍湯『頭水紫菜衝浪海螺湯』命名衝浪🏄🏻實在是有趣，採用虹吸的做法，拿走蠟燭之後，上壺的湯就如同衝浪一般流下~這碗湯好絕！海螺湯還加了紫菜和金不換一同，好清甜‼️🏷主餚『碳燒安格斯牛肉配黑松露』肉質好軟嫩細膩，在滾燙的黑石上保溫，搭配黑松露醬一同吃好美味~🏷回味『火腿蒸東海大黃魚』本潮汕人好喜歡黃魚！用火腿片一同蒸，將火腿咸香加入黃花魚的鮮美中，好提鮮！不過黃魚有點小刺，吃時要注意~🏷素蔬『白玉涼瓜炒牛肚菌』『黑松露冰川瓜條』不得不感嘆連素菜都能做得鮮才是真的厲害，巧用菌菇和黑松露搭配，整體口感都不錯！🏷主食『花椒鮮蝦天使面』要趁熱吃！愛吃花椒風味的不可錯過！🏷甜品『牛油果雀巢桃膠』好精緻！牛油果泥上還有滿滿的桃膠！-🏡 翁暖家宴&middot;園林私房菜📍閱江中路水博苑692號#美食旬味會 #景觀餐廳 #周末去哪兒

翁暖家宴（琶洲水博苑店）

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