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CBD·ONE 珠城一號
CBD·ONE 珠城一號
4
/5
32條評論
NT$1687
粤菜
目前關閉
|
今日11:30開始營業
020-31388181
珠江新城臨江大道1號寺右萬科中心南塔3層
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旅客評論:
新店打卡|隱藏在CBD的花膠博物館朋友👭安利的珠城一號,正對着珠江,風景無敵,超大露台,適合觀光,夜景🌃迷人,廣州地標,盡數眼底。餐廳🍴主打花膠博物館,不同魚類🐟的花膠應有盡有,加上30年的亞巴公花膠,堪稱廣州之最。開放式美女👩🍳主廚廚房,用日式鐵板烹飪方式料理美食,中日結合,打造最佳新派粵菜。🍽推薦:🦐醬汁海中鮮食材灼熟之後,淋上紅油,麻辣中帶點甜,非常開胃。鮑魚、帶子、鮮蝦、蘆筍好鮮嫩。🦢鐵板割烹雙拼(鵝肝、元貝)鵝肝用紅酒汁腌制,用鐵板煎香,外酥內嫩,肥而不膩。元貝一開二,切片,混合鮑魚粒提鮮,加上黃油烤制,肉質軟嫩彈牙,香味濃郁。🐟生拆蟹粉燉30年亞巴公花膠花膠燉的好軟嫩彈牙,配合鮮美的蟹粉湯,加上煙韌的米型面,口感豐富,屬於餐廳的必點招牌菜。🐷昆布豆腐煮咸肘子咸香味十足的豬肘,加上鮮味的昆布湯底,煮出來的白菜又冧又甜,加上草菇和豆腐搭配,擺盤豐富多彩。🦞龍蝦湯稻庭面稻庭面是日本最出面的手工面,軟而不爛,細膩彈牙,嚼勁十足。加上鮮味十足,湯水濃郁的龍蝦湯,非常美味。🥭楊枝甘露芒果汁甜,芒果肉嫩,西柚爽口,加上滑滑的西米,這個甜品一流。🥛佐餐最佳選擇野生植物燕麥奶,野孩子系列還原燕麥🌾本來味道,全新酶解技術做出自然甜,適合乳糖不耐受的我!出品🍜一試入魂,細緻的服務,奢華的裝修,感覺是廣州高級粵菜館中的天花板。是商務宴請、老友相聚、節日慶賀的絕佳餐廳!🏠餐廳:CBD.ONE珠城一號🚗地址:珠江新城臨江大道1號寺右萬科中心南塔3層#粵菜 #南海漁村 #花膠博物館 #野生植物 #燕麥奶
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