大拇指美食

去福建出差，來到了南平市，光澤縣是南平市的一個縣，聖農假日酒店是當地的一家四星級酒店，我們住在了這裏，晚上、早餐都在這裏解決。餐廳分開兩部分，早餐是在一樓的大廳用餐，類似課桌式的就餐方式。晚餐是在包廂里吃，環境很好。 「脆皮叉燒」還以為叉燒基本上就只有粵菜才有，沒有想到來到福建也是可以吃上的。雖然做法是炸的，但是吃起來不會覺得很油，口感剛剛好，外層因為裹了麵包糠，所以是脆脆的口感，裏面的叉燒不肥，很嫩，很香。 還有聖農家的各種雞塊，包括有骨肉相連、炸雞扒和奧爾良烤雞翅，這裡是聖農的酒店，要吃雞塊、雞翅談何容易。因為工廠出來都是半成品，廚房只需要稍作加工，就可以上桌了，所以味道和洋快餐的沒有什麼兩樣。 聖農家的蔬果基地產的水果很甜，感覺應該是按季節產的水果不一樣吧，這一次他們自家產的水果有獼猴桃和小番茄，都是非常的甜，藍莓是進口的，他們的基地沒有種植。

住在山水大酒店，邊上就是老潘小吃，中午點了拌面加豬肝湯，口味還不錯，性價比一般般，一共16元，環境一般，服務態度還不錯。

店鋪不大，生意還不錯，口味可以，這店鋪就經營瘦肉羹和牛肉丸湯，晚上點了一碗瘦肉羹，8元，感覺正好可以吃飽，服務態度挺好的。

環境就舊些第一次來福建光澤吃着口味挺好的，小籠包和我們東北肉包子差不多，花生泡蛋好喝，圖三那個是混沌嗎不知道是啥但是挺好吃的，不知道光澤其它小吃還有哪些想嘗一下，過幾天回東北了一共三樣花了13元

可能更適合南方人口味吧，我是東北人吃着沒有特別的還好吧，像是東北小面魚（大號旮瘩湯）像混沌湯，里有重慶小面里的那種鹵，口感啥都加就是微辣口，嘗一嘗還是可以的，畢竟是地方特色美食

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