拐哥鼎鍋飯

两天陽朔短途旅行都吃同一家店，口碑推薦奔赴而去，果然沒有讓我失望。[Awesome][Awesome][Awesome]🌟亮點特色：在去遇龍河路上的拐哥鼎鍋飯，飯是柴火燒的，裝潢像農莊，店家在小河潭上整了個飯廳，吃飯還能看見外面地里種的菜，還有園子里養的雞，這食材的安全感立馬就上來了[Facepalm]🍽餐飲推薦：招牌菜啤酒魚，稱斤賣，一條魚大概也有兩斤多，我們人少，點了個按份賣的小魚，荷花魚大概一斤左右，口感像紅燒魚，但多了一分啤酒的香味，非常入味，還不錯。🍲菜品推薦：砂鍋雞/竹筒雞，是現殺的雞一雞兩吃，每隻雞稱重老闆都會端到你面前稱。雞湯比較清淡，是清新有竹子味的口感，砂鍋雞咸香濃郁，個人更喜歡，兩個配起來剛剛好👌🏻👍最推薦：炒石螺是特色菜，萬萬沒想到抓住了我的味蕾，真的好好吃，紫蘇味很濃，每顆螺螄都入味，作為柳州妹子嗦下的螺螄不計其數，拐哥家已經空降拿下YYDS映像了。[Clap]👎最不推薦：竹筒飯也是特色菜，大門口就真柴火在燒制的，也不是難吃，就是比較濕潤口感帶竹子香，只是我個人更喜歡咸香乾水粒粒分明的米飯。如果有小孩，可以點一下這道菜。🚉交通攻略：市區打車過來也不會很貴，但是自駕更方便，門口就有停車位。💰人均消費：人均100吃得香又飽。❤推薦理由：價格不高、菜品新鮮量也足，老闆服務態度也好，餐前瓜子餐后水果的，最主要還是味道很贊👍🏻來陽朔幾乎家家都有啤酒魚，這家我們過來也是跟着口碑推薦來的，本以為口碑爆好有一定假推幾率，沒想到不但沒踩雷還格外好吃，大家再來不用再花錢試錯了，這家爆口碑是有道理的，味道站住腳了[Tiptop]

來陽朔，看看本地人都去吃啥？驢哥我直接總結一下自己吃過的感覺不錯的店。注：非美食品鑒家，個人口味主觀評價強烈；外出吃飯是一個探索美食的過程，喜惡隨心。一、西街周邊5km內【米粉類】1、對河米粉（小菜多，涼拌黃瓜好吃，粉的味道沒感覺很突出）2、日頭火（連鎖店，最開始來陽朔時常去這家吃）3、老灶台羊肉粉（味道濃郁，每次經過都會聞到羊湯味）4、二塘中學、老東江（有個朋友喜歡去吃，覺得粉味道好）【油茶類】1、小練油茶包子（干拌粉和包子蒸餃都好吃，油茶口味偏澀不太濃）2、來又來小吃店（油條不錯）3、榕蔭路的小菜市（有兩家，常去吃粽子配油茶；日常做飯買菜也是來這裏）4、新興油茶館（地圖上的名字叫新興私房菜啤酒魚，一大鍋適合多人聚餐來喝，也有炒菜，牛肉餅味道一絕，愛吃麵食碳水的來這裏）【燒烤夜宵類】1、樂創燒烤（炒切粉加醋，生菜卷烤五花肉好吃）2、馬佳燒烤（炒麵、烤茄子好吃）3、東北佬燒烤（烤麵包片好吃）4、蘇記烤牛排（老闆特推炒飯，趁熱吃不錯；可以來個啃牛排比拼看誰啃得最乾淨）5、林氏自助燒烤（有瓜子嗑）6、玉膳房米粉旁邊的燒烤攤子（朋友推薦還沒吃過，只賣宵夜可能八九點后出攤）7、黃阿姨小吃（開到凌晨四點，雞湯好喝）8、海南椰奶清補涼（叫這個名字的太多了，這家在城中城的大家庭麵包店隔壁；可能因為經常帶朋友去吃，我每次去店員小姐姐都會送點其他吃的，太幸福，而且她常常看起來很開心的樣子，讓人吃得更開心。清補涼我認準一家就只吃一家，蘇姐糖水請原諒我變心了，對你的愛持續了2022的夏秋，止步於2023夏。）【米飯炒菜類】1、桂香小炒（日常最愛，天氣熱了除了米飯還有粥，簡直太棒）2、廖哥土鯽魚（賊下飯的菜）3、李姐啤酒魚（一個吃素的朋友常來這裏吃）4、老胡家三絕魚（工作午餐，餓了吃啥都香，反正我是吃到收底）5、望江樓、椿記燒鵝、小南國（可以嘗嘗）6、有吃有喝（有時上菜有點慢，啤酒魚味道做得比較重，她家有個湯很好喝）【吃肉吃肉】1、天天香狗肉牛排館（炸過的芋頭再煮太好吃了）2、小巷子大排檔（蔬菜隨便加，基本不加都能吃飽）3、街邊牛排（城中路中醫館對面小攤，偶爾去吃下牛排意麵）其他風味1、恆河印象印度餐廳2、曼谷街頭泰餐廳二、周邊村鎮舊縣-小董私廚（朋友推薦的，還沒去過）舊縣-清綠潭農莊（現炒鴨肉）白沙-集市裡有家油茶很濃，喜歡喝的可以趁趕集去喝喝白沙-柳州螺螄粉（在一家羊八寶隔壁）白沙-玉泉漁村（吃魚）高田-貴輝羊肉館（不怎麼膻）福利-市場里有幾家可以吃牛排的攤子，還有各種粑粑類的“餅子”平樂-小軍排擋（牛肉、雞鴨魚都有）陽朔真的有很多寶藏美食，歡迎大家來陽朔玩哦~記得收藏我的美食攻略！

陽朔很多啤酒魚，但由於之前吃過一家不太好吃，所以就根本沒打算吃啤酒魚。做了一些功課，確定去拐哥家吃，感覺口味還不錯！雞是現殺的，坐在湖邊比較舒服，一雞兩吃的話是一半先煲湯，一半干鍋雞，由於我們比較能吃辣，都要了加辣。不過還是不夠辣，但是干鍋雞還是蠻入味的！個人更喜歡干鍋雞，我姐妹一個人恨不得炫了一鍋雞，哈哈哈哈竹筒飯也好吃的，後面吃了別的沒有這家好吃！十分推薦！可以去吃！ #那些花兒等你曬 #春天來啦

陽朔美食｜陽朔這家店真是名不虛傳👍第一天到陽朔，看了攻略晚餐避開了西街，放棄滿街都是的啤酒魚選擇了排行靠前的拐哥店鋪依山傍水，風景還不錯菜品很新鮮，味道很不錯對面山坡是他們自己養的雞喜歡吃雞肉的可以去嘗嘗陽朔旅行 陽朔美食 陽朔拐哥

☘️✅強烈推薦 拐哥鼎鍋飯🍃去陽朔的寶寶，去遇龍河坐完竹筏漂流后可以順道去吃，離得不遠，小電動騎個12分鐘就能到的距離。我們也是在騎車去十里畫廊路上發現的,意外打卡❗️❗️🍲菜品推薦：💠【炒石螺】螺肉大而Q彈，用辣椒、薑絲、金不換、蔥段爆炒，新鮮入味，金不換是靈魂，太愛這個味道了！吃了一個就贊不絕口，口感微辣，配上桂林特有的漓泉1998啤酒更是停不下來，最後光盤，一個都沒剩哈哈。✅特別推薦漓泉啤酒,好喝‼️💠【竹筒飯】淡淡的竹子香味，是現烤的，有玉米粒、臘肉、芋頭塊灬上桌后得儘早把飯弄到飯碗里，不然變得有點干，難刮乾淨就很浪費米飯了。✅必點，但也沒有意想不到的驚喜口感。💠【砂鍋雞&竹筒雞】活雞現稱現殺,一雞兩吃~竹筒雞湯，用新鮮竹筒現烤熬制的，原汁原味帶點竹子的香味，湯可以當水喝，分量很足。雞肉很嫩，不蘸醬都好吃，適合廣東人的口味。爆炒砂鍋雞，醬香濃郁，入味下飯，和清淡的竹筒雞搭配剛剛好，兩種都很棒的做法。💠【炒時蔬】選了沒嘗試過的南瓜苗，普通的清炒，很新鮮，口感清脆,第一次吃,沒有踩雷。超級好吃😋[Yeah]這一家真的有被驚喜到，不僅沒有踩雷，還出乎意料的好。可能本身就很喜歡石螺，所以最讓我念念不忘的非炒石螺莫屬。老闆人也很好，熱情樸實，用餐的時候有點點小插曲最後還給我們打了折，很意外！這一餐￥205，🔍導航就能找到，推薦給你們~有機會再去陽朔，會再去光顧的！[Facepalm]大晚上把自己看餓到了