黃土情,延安陝北菜的一家具有代表性的餐廳,上菜慢條斯理,等的着急。在這裏選擇了吃陝北有名的炒洋芋擦擦,就是土豆絲炒出來的,和土豆品質相關,似乎吃的是麵條的口感。麻湯飯很有意思,我覺得不比成都豆湯飯差,把黃豆、干豇豆米米、洋芋、黃豆、蔬菜一起熬制的帶有豬油的粥。榆林大燴菜就很不喜歡,齁咸(延安菜都這樣)裏面有青菜、豆腐乾、豬肉、粉條。鍋仔羊雜還不錯,這邊普遍羊肉味道處理很不錯。
棗園賓館對面,吃團餐的地方。也許是團餐吧,菜肴非常粗糙,上了當地著名的洋芋擦擦,哈哈,土豆絲裹了麵粉蒸熟再炒的。口味都比較重,衛生一般。服務基本靠自己動手。
黃土高坡黃土情,陝西的麵食,超贊的碗肉湯,都是大家的心頭好
這裏的菜很有延安的特色,延川雞血花特好吃
這是個坑,服務差到極點【服務】
黃土情,延安陝北菜的一家具有代表性的餐廳,上菜慢條斯理,等的着急。在這裏選擇了吃陝北有名的炒洋芋擦擦,就是土豆絲炒出來的,和土豆品質相關,似乎吃的是麵條的口感。麻湯飯很有意思,我覺得不比成都豆湯飯差,把黃豆、干豇豆米米、洋芋、黃豆、蔬菜一起熬制的帶有豬油的粥。榆林大燴菜就很不喜歡,齁咸(延安菜都這樣)裏面有青菜、豆腐乾、豬肉、粉條。鍋仔羊雜還不錯,這邊普遍羊肉味道處理很不錯。
棗園賓館對面,吃團餐的地方。也許是團餐吧,菜肴非常粗糙,上了當地著名的洋芋擦擦,哈哈,土豆絲裹了麵粉蒸熟再炒的。口味都比較重,衛生一般。服務基本靠自己動手。
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這裏的菜很有延安的特色,延川雞血花特好吃
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