年前去打卡的一家網紅小店,位於平江路街區上的一條小巷子里。店面不大,招牌倒是醒目,街口就能望見。食客還挺多的,不過也沒怎麼排隊。小店品種繁多,我買了招牌滷雞腳,16元4隻,直接打包帶走。一定要趁熱吃,味道真心不錯,口感香酥軟糯,令人回味。
雞腳旮旯在平江路一條不起眼的小巷子里,店面很小,也沒有幾個座位,對了雞腳、藕粉、雞肝、鴨肫、鴨舌也有。網紅店,價格貴,口味一般,其實就是滷水雞腳。
出行前就有朋友強行推薦平江路比打卡地點,排隊人有些多,但買起來很快,非常好吃的雞爪子,十分有趣的點名,拍完照片立馬發到朋友圈
之前看見不少人都介紹這家雞爪,剛好晚上步行平江路歷史古道,在中部的位置左右看到它家的招牌,於是就買來試試。滷水雞腳16元有4隻,拿着還是溫熱的,等到晚上夜宵吃。雞爪滷味的色澤是夠的,但味道便淡,不太符合廣東人吃的滷水口味。這是蘇式滷味,蘇州很多美食都是帶甜味的,幸好這雞爪不是甜味,還是可以接受的。
雞爪燉的特別嫩,舌尖上的中國特別介紹過這家雞腳,一入嘴就脫骨,湯汁很入味,最好是現場吃連着湯汁一起嚼,可以選擇辣味,好吃到極致,泡椒雞爪有點耐嚼但是辣味很過癮,值得一試,推薦。來平江路一定要嘗嘗這家的雞腳,深藏巷子里,開導航可以找到。
蘇州響噹噹的網紅店了 排隊的人當然也是多啊 大部分都是一大兜的買 秘制雞腳 滷雞腳最有名氣 一份5隻 吃起來很軟糯 不過不會軟爛到能一口脫骨的程度就是了 對網紅店的期待總是不能太高不然會有很大的落差如果抱着試試的心態可能就會歡喜很多。總之雞腳旮旯還是不錯的 算是好吃的那種!
雖然雞腳旮旯並不在平江路上的主幹道上,但是店鋪顯眼招搖的招牌實在不容易錯過。不知道為什麼現在蘇州的美食街上流行吃雞腳,但這家雞腳旮旯的名氣最大,店裡的產品不止雞腳一種,不過大多數的人還是推薦吃雞腳的。店裡的雞腳,早就5個一包的打包好放在保暖箱子里,如我這般的遊客來了,直接一包拿走,裏面已經備好了手套。打包回酒店后,蘇州下了一陣天的大雪天氣早就讓包裝里的雞腳凝結在一起了,只能用酒店裡的燒水壺隔着塑料袋加熱,入口的雞腳,入味皮酥,但是因為冷過又加熱過,明顯感覺滷汁不是那麼豐厚了,下次有機會還是要在店裡趁熱吃啊。
年前去打卡的一家網紅小店,位於平江路街區上的一條小巷子里。店面不大,招牌倒是醒目,街口就能望見。食客還挺多的,不過也沒怎麼排隊。小店品種繁多,我買了招牌滷雞腳,16元4隻,直接打包帶走。一定要趁熱吃,味道真心不錯,口感香酥軟糯,令人回味。
雞腳旮旯在平江路一條不起眼的小巷子里,店面很小,也沒有幾個座位,對了雞腳、藕粉、雞肝、鴨肫、鴨舌也有。網紅店,價格貴,口味一般,其實就是滷水雞腳。
出行前就有朋友強行推薦平江路比打卡地點,排隊人有些多,但買起來很快,非常好吃的雞爪子,十分有趣的點名,拍完照片立馬發到朋友圈
之前看見不少人都介紹這家雞爪,剛好晚上步行平江路歷史古道,在中部的位置左右看到它家的招牌,於是就買來試試。滷水雞腳16元有4隻,拿着還是溫熱的,等到晚上夜宵吃。雞爪滷味的色澤是夠的,但味道便淡,不太符合廣東人吃的滷水口味。這是蘇式滷味,蘇州很多美食都是帶甜味的,幸好這雞爪不是甜味,還是可以接受的。
雞爪燉的特別嫩,舌尖上的中國特別介紹過這家雞腳,一入嘴就脫骨,湯汁很入味,最好是現場吃連着湯汁一起嚼,可以選擇辣味,好吃到極致,泡椒雞爪有點耐嚼但是辣味很過癮,值得一試,推薦。來平江路一定要嘗嘗這家的雞腳,深藏巷子里,開導航可以找到。
蘇州響噹噹的網紅店了 排隊的人當然也是多啊 大部分都是一大兜的買 秘制雞腳 滷雞腳最有名氣 一份5隻 吃起來很軟糯 不過不會軟爛到能一口脫骨的程度就是了 對網紅店的期待總是不能太高不然會有很大的落差如果抱着試試的心態可能就會歡喜很多。總之雞腳旮旯還是不錯的 算是好吃的那種!
雖然雞腳旮旯並不在平江路上的主幹道上,但是店鋪顯眼招搖的招牌實在不容易錯過。不知道為什麼現在蘇州的美食街上流行吃雞腳,但這家雞腳旮旯的名氣最大,店裡的產品不止雞腳一種,不過大多數的人還是推薦吃雞腳的。店裡的雞腳,早就5個一包的打包好放在保暖箱子里,如我這般的遊客來了,直接一包拿走,裏面已經備好了手套。打包回酒店后,蘇州下了一陣天的大雪天氣早就讓包裝里的雞腳凝結在一起了,只能用酒店裡的燒水壺隔着塑料袋加熱,入口的雞腳,入味皮酥,但是因為冷過又加熱過,明顯感覺滷汁不是那麼豐厚了,下次有機會還是要在店裡趁熱吃啊。