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瓊榮記海鮮

4.2/525條評論
NT$1532
海鮮老字號
目前關閉|今日17:00開始營業
+65-62721038
124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, Singapore 150124
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旅客評論:
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新加坡眾多老字號之一,蟬聯多年的米其林必比登,主打海鮮煮炒,這一片一整層全是她們家的月光河粉SGD 6 招牌菜式,大火下扔河粉直到燒焦,河粉與豬油,中式香腸,大蝦,魷魚和黑醬一起炒,國鑊氣十足。中間添加蛋黃,吃的時候跟河粉一起拌勻,更滑嫩更香咖啡排骨SGD12 這是一道招牌必點的菜,上桌的時候咖啡香氣濃郁,豬排上有蚝油還有咖啡粉,有一點焦糖的香氣咖啡味道很足。明珠卷 SGD 12 也是他們家的招牌菜式,酥脆的豆腐皮中塞滿很多鹹蛋黃,蝦,火腿,蘑菇等。一口咬下去塞滿的滿滿的,就是特別大吃一個就很飽了
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