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璞之鍋
璞之鍋
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韓國料理
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金寧鄉前山門
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旅客評論:
金門美食|逛風獅爺的時候無意遇到的人氣鍋物料理璞之鍋金湖鎮中山路8-8號(風獅爺購物中心裏)11:30~14:30 17:00~22:00人均480~680台幣這家主打鍋物料理,不加入過多調味給味蕾帶來原汁原味的高品質享受。可以點套餐也可以單點,亮點是可涮可烤一次吃到兩種口味~建議選擇套餐,裏面有肉類、菌菇時蔬拼盤,甜品,主食有粉、面、飯可選性價比還是蠻高的。火鍋推薦你們嘗嘗金門的酒糟牛,這可是和良金牧場合作的哦,此牛從小吃混合酒糟的飼料長大,肉質會有淡淡酒香味呢,鍋底有七種可選,推薦選擇良金酸白菜鍋和瑞穗鮮奶鍋都很有當地特色。烤肉用的是鑄鐵鍋,外形蠻獨特,中間凸起用來烤肉,旁邊是凹進去可以加湯煮其他食材,湯底有清淡的昆布湯和濃郁的壽喜燒可以選。牛肉的品質都很贊,油脂均勻又夠大片。
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