Bistro23

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作為一家米其林三星的餐廳，吃過之後真的覺得名至所歸，菜品創意真的很夠，而且有不少的東西真的是很好味道，絕對是一種精神和味蕾上面的享受。

2023美食林榜單

2024 Global 100 - 奢華餐廳

Tim Raue Restaurant at Berlin.是真的懂亞洲菜，中西融合之後做到了極致。 不愧是全球五十佳。而且這裏的的環境很好，雖然價格是貴了點，但是絕對值得的。

baked camembert烤芝士，感覺和大良炸鮮奶異曲同工，中間還夾了層黑加侖醬，增添酸味中和膩感，煙熏紅椒醬也很妙。pre dessert是香檳巧克力冰淇淋，以及最後的覆盆子啫喱千層酥皮配巧克力慕斯配羅勒冰淇淋也太好吃了。petit four也很作的，檸檬custard泡芙和芝士蛋糕都好吃的。

柏林的奢華餐廳第 5 名

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