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Authentic Chinese Cuisine Getsuen Hanten

4.5/52條評論
粤菜
營業中|17:00-22:00
098-933-3111
904-0023 沖繩縣 沖繩市 3-1-12 Kubota
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旅客評論:
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這家傳說中的居酒屋。主打四川料理和日本酒的搭配。一頓下來,賓主盡歡,直到他們問我這家店怎麼樣。「這不是四川料理啊…這是中華料理…」「但你不覺得這家店超棒嗎?」「味道是挺溫柔的,但它沒有像你們誇的那樣天上有地上無啊…」「這家店的老闆娘是有酒匠資格的。它每一道菜都是為了配一瓶酒而設計的,你先喝酒,和吃完菜再喝酒,觀感完全不同,這種日本酒與料理的搭配是非常罕見而且厲害的!」「我們公司有幾個不是酒匠的嗎。而且酒匠有厲害到需要把證書掛天花板上嗎!再而且!…這個菜…它雖然會讓酒變好喝很多,但它本身吃起來不是那麼厲害啊…」「這個菜也很厲害的!完全是針對日本人的口味設計出來的!而且這個菜完全不使用任何化學調味料,柔和,纖細到了極致,你看這個起承轉合!你看這個層次!總之超厲害的!你得再補課你連化學調味料都吃不出來。」
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