凱盛私廚（南村店）

踏入這家隱匿於廣州鬧市的米其林粵菜館，彷彿一頭扎進了水墨暈染的春日畫卷。青瓦飛檐下，流水潺潺，櫻花樹點綴其間，粉白花瓣隨風輕舞落入碧池，連空氣中都飄着若有似無的花香，抬眼皆是自帶春日濾鏡的詩意景緻，讓人恍然忘卻身處繁華都市。 步入廳堂，嶺南園林式的設計精妙絕倫，雕花窗欞將自然光溫柔篩入，亭台樓閣與綠植相映成趣。服務員身着素雅旗袍，舉止優雅地引領入座，每一處細節都彰顯着米其林餐廳的精緻格調。翻開菜單，道道皆是主廚匠心之作：春日限定的櫻花蝦炒飯，粉白的櫻花蝦與金黃米粒纏綿，搭配脆嫩蘆筍，鮮得彷彿把整個春天的氣息都鎖進了盤中；古法蒸鰣魚淋上秘制醬汁，魚肉入口即化，帶着酒釀的清甜，鮮味在舌尖層層綻放；更驚艷的是櫻花天鵝酥，酥皮層層疊疊如羽翼，內餡是綿密的奶黃，咬開瞬間，花香與奶香交織，顏值與美味雙重暴擊。 無論是商務宴請彰顯格調，還是與親友共享春日雅宴，這裏都是絕佳之選。從食材的精挑細選到擺盤的藝術呈現，無不詮釋着粵菜的精髓。難怪連本地老饕都贊不絕口，紛紛將其列入宴請首選清單。在這方園林秘境里，不僅能品嘗到米其林級別的食萬種美味，更能沉浸式感受春日的鮮活與浪漫。趁着花開時節，快來赴一場舌尖與視覺的春日盛宴吧！ #春日賞櫻生活節#一碗的幸福#測測我的碗力值#廣州美食#廣州粵菜#米其林餐廳的食萬種美味 #不錯過春天的這口鮮 #商務宴請 #本地人推薦的餐廳 #園林式餐廳​

帶爸媽吃米其林餐廳➡️被誇上天天拉❤️第一次帶爸媽打卡米其林推薦餐廳，選了凱盛私廚真的沒踩雷📣從進門開始服務員就超熱情，輕聲細語幫忙安排座位、全程服務周到但又不會讓人覺得拘謹，體驗感滿分‼️餐廳有獨立包間，環境安靜又私密，很適合家庭聚會或者請客吃飯✅這次點的幾道菜都超合爸媽胃口👇🐟 肉汁蒸珍稀大黃魚新鮮大黃魚肉質特別細嫩，用肉汁蒸制完全保留了魚肉的鮮甜，入口一抿就化，連刺都很少，爸媽吃得直誇新鮮👍🏻🥓 私廚秘制黑叉燒招牌黑叉燒肥瘦比例完美，外皮焦香，內里軟嫩多汁，帶着獨特的甜味和蜜香，連我平時不愛吃肥肉的爸爸都連炫好幾塊🤭🍆 九層塔茄子煲茄子吸飽了湯汁，軟乎乎的超入味💋九層塔獨特的香氣讓整道菜都升華了，咸香下飯，配着米飯我食了兩大碗🙊🥐 堅果菠蘿包外皮酥脆掉渣，咬開裏面滿滿的奶黃夾心，爸媽都說比普通菠蘿包好吃太多，打包了幾個回家當早餐👀 #美食旬味會

番禺有家宴客hen 體面粵菜餐廳😍門口上掛滿了米其林推薦的牌一看就來對咯🤟🏻一進房內落地窗攬盡嶺南商務宴請自帶大佬BGM🎵  🥟 香煎斑斕餃東南亞季風撞上廣式早茶！  斑斕恭弘=叶 恭弘榨汁揉進皮里🌿  煎出金絲蕾絲邊咔嚓脆  咬下去滿滿的韭菜餡👑 九層塔醬香蒸鳳爪軟糯q彈一咬就脫骨吃完一個忍不住再夾一個✨ 杞皇菊花湯文火慢煨出琥珀色仙露🍯  喝一口肝火全消眼明目亮  我的紅血絲有救了本打工人先沖為敬！！📍：凱盛私廚(南村店) 凱盛私廚（南村店）   #米其林餐廳 #真香小吃大集合 #來一份粵式早茶 #番禺美食

番禺的朋友介紹的一家必打卡的粵菜急不及待周末帶上家人來品嘗美食-獨棟園林建築氣派非凡，裝修風格中式古典空間廣闊燈火通明，有多個漂亮雅緻的包間si密性好，宴請客戶、家宴聚會都適合-服務貼心熱情好客，感覺到賓至如歸米其林廚師主理，食材選料天然健康-鮮瑤柱炆大扇雞這一大煲好適合冬季滋補，先喝湯，鮮甜暖心廣東人無雞不成宴，扇雞皮脆肉滑久煮不柴再放入巴掌大的生蚝一起煮，美味倍增雞肉都纏繞生蚝與瑤柱的鮮甜，讓人口水直流生蚝肥美，吸入瑤柱雞的味道欲擺不能👍-脆皮燒肉噴香美味老廣的解饞菜，外皮酥脆，呈現金黃入口咔嚓清脆聲，肥而不膩，好味道-🍆凱盛冰川茄做法新派，不愧是米其林廚師，把平平無奇的茄子做到那麼好吃，外脆內軟，入口即化-🎈凱盛私廚.精典私房菜（南村店）🏠番禺區興南大道876號

來廣州而不選擇吃粵菜的朋友，我是不理解的，來都來了，不吃一頓粵菜難道還吃重慶火鍋嗎？在廣州，吃粵菜的館子有很多，想要吃得精緻高端又健康，來自番禺的凱盛算是一個，它是前炳勝團隊單幹創業開的一家粵菜私廚，而且包間巨多，非常適合商務宴客。小推薦菜品：🍲姬松茸燉花膠湯粵菜中，湯品也是亮點之一。姬松茸與花膠的組合，加上雞肉與豬肉的鮮味，清燉出來的湯品滋補養生且味道很好，是粵式宴客的門面之選。🍆凱盛冰川茄能與店名同名的菜品，自是招牌的定位。冰川茄過油小炸，外脆內嫩，一口有爆汁的感覺，類似東南亞炸香蕉的高替，是一款值得品嘗的新式粵菜。🥯獲獎堅果菠蘿包排面必須給到它！即點即做，拒絕預製，酥皮香脆，內餡豐富。如果宴客需要三思的菜品：🍽白切大扇雞雖說無雞不成宴，但還是要看看您的客戶是否喜歡吃運動量充足的走地雞，這邊白切雞用的是肉質非常緊實的大扇雞，萬一您的客戶牙口不好或者本身就喜歡吃滑嫩軟的雞肉，那還是三思一下再點這一道菜吧。#美食旬味會 #夏日美食探店 #當地才能吃到的美食 #粵菜 #嘗一嘗地道老字號