作為一個老成都人還是第一盤吃陳麻草堂這家旗艦店經常排隊這次來還是主要帶外國朋友來吃環境非常不錯，古香古色的，二樓還有古箏伴奏，挺有感覺，服務也多好的，菜品還真的很川菜，確實適合帶外地朋友來吃，外國朋友很喜歡這裏

陳麻婆豆腐（旗艦店）

這幾年單品類的特色火鍋更加吃香，也就是具有拳頭產品，就如以前有巴奴，後面有主打鵝腸為主，再到現在牛排火鍋，總有自己的一招絕學。這家店味道比較濃重，有差不多一個月沒吃火鍋，所以吃的比較多，牛油味很重，麻辣很足，牛排燉久一點更好，還有冰鎮醪糟湯圓解辣。燉的牛肉番茄湯很好喝，可以給不吃辣的朋友。

蜀大俠火鍋是成都有名的火鍋品牌之一，草堂店處的地理位置非常好，位於浣花風景區，對面就是浣花溪公園和杜甫草堂，這個火鍋店的裝飾裝修是中式的風格，店堂寬大，火鍋的味道是傳統的麻辣鮮香味，上菜速度很快，服務員態度很好，非常乾淨衛生，還可以外賣，現在去吃火鍋，進門要測量，需要戴口罩，這裏的人均消費80到100元。

在浣花溪有個杜鄰坊，它屬於浣花黌台酒店，環境在公園邊確實很優美雅靜，吃飯的包間外面還有喝茶的露台，與水相鄰，服務比較正統，出品走的中庸之道，不會太過於依賴麻辣，算是融合菜系，這家店很少對外宣揚，本身浣花溪這一圈，就是显示西貴的低調。

[調皮]推薦菜品「香辣牛脊髓」以前不怎麼吃這個的，結果發現太好吃了，特別是下飯，攪拌以後口感更佳！「紅燒美蛙」蛙蛙超級的滑嫩，而且口感很不錯，辣辣的韻味，至少吃10隻吧，哈哈哈哈！「毛巾饅頭」這個可是我的最愛啊！甜甜的口感，剛出爐帶時候是最棒的啦！「啞巴兔」兔兔這麼可愛，但是還是要吃，有點小辣，扛不住了&hellip;&hellip;&hellip;

家附近的麵館，李老師晚上加班，就懶得做，騎車回家路過這家麵館，想試試有有神呢。進門第一吸引我的就是木桌子和竹椅子，很有懷舊的感覺。一碗豇豆雜醬面，小份8元。韭菜恭弘=叶 恭弘子面，老闆煮的火候非常合適，這種面最怕煮軟了影響口感。雖然是小份，料還是給足了，紅油，麻醬簡直就是干拌面的靈魂。排骨，看到排骨很安逸，但是吃不下面了就喊老闆打了份排骨臊子，15元，都是精排，味道也相當不錯。這家店的味道和用料都不錯。下次來吃其他口味。

記得上次吃龍抄手應該在2005年了，那個時候還在耍朋友，現在娃兒都12歲了。之前在隔壁陳麻婆吃飯，無意中提起了龍抄手，小朋友就讓我帶他來體驗一下，今天中午不想弄飯，騎車過來，中午生意爆好，居然還排了隊，點了2份川北涼粉，2份清湯抄手，涼粉味道很好，酸辣口，辣椒特別香，抄手20塊錢10個，價格有點小貴，不過抄手個頭很大，湯好喝，少了一點點鹽味，但是更能體現出本味，希望把品質一直保持下去。另外提個意見，在收銀台點單會座位上面時候聽到兩個工作人員在背後罵顧客，而且罵的很難聽，上次去夫妻肺片也是遇到，真的該好好培訓一下了

作為一個老成都人還是第一盤吃陳麻草堂這家旗艦店經常排隊這次來還是主要帶外國朋友來吃環境非常不錯，古香古色的，二樓還有古箏伴奏，挺有感覺，服務也多好的，菜品還真的很川菜，確實適合帶外地朋友來吃，外國朋友很喜歡這裡

陳麻婆豆腐&rdquo;是中國豆腐菜肴中最富地方風味的特色菜之一，已成為風靡世界的川菜名餚。此菜已有150多年歷史，是最能代表川菜風味的典型傳世佳肴 。此菜的特色是以&ldquo;燒&rdquo;法烹之，在雪白細嫩的豆腐上，點綴着棕紅色的牛肉末和油綠的青蒜苗，外圍一圈透亮的紅油，如玉鑲琥珀，具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮的獨特風味。

陳麻婆豆腐&rdquo;是中國豆腐菜餚中最富地方風味的特色菜之一，已成為風靡世界的川菜名餚。此菜已有150多年歷史，是最能代表川菜風味的典型傳世佳餚 。
此菜的特色是以&ldquo;燒&rdquo;法烹之，在雪白細嫩的豆腐上，點綴著棕紅色的牛肉末和油綠的青蒜苗，外圍一圈透亮的紅油，如玉鑲琥珀，具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮的獨特風味。

來逛四川博物院，正好到對面吃陳麻婆。這家陳麻婆豆腐是旗艦店，人氣十分火爆，要排幾十個號才能吃上。裏面環境十分不錯，布局也不算局促，很舒服，很愜意的感覺。麻婆豆腐當然是必點的，確實正宗，由於太麻了所以沒有吃完。蒜泥白肉也非常推薦，這道菜在其它城市很難吃到正宗的，這個不錯，量大，味道又好。其實最想推薦的是粉蒸牛肉，下面是很多紅薯，上面的粉蒸肉油好多，紅薯吸收油分，牛肉就不會太膩。總之是一次不錯的美食體驗，排了半小時的隊，也值得了。

來逛四川博物院，正好到對面吃陳麻婆。這家陳麻婆豆腐是旗艦店，人氣十分火爆，要排幾十個號才能吃上。裡麵環境十分不錯，佈局也不算侷促，很舒服，很愜意的感覺。麻婆豆腐當然是必點的，確實正宗，由於太麻了所以沒有吃完。蒜泥白肉也非常推薦，這道菜在其它城市很難吃到正宗的，這個不錯，量大，味道又好。其實最想推薦的是粉蒸牛肉，下面是很多紅薯，上面的粉蒸肉油好多，紅薯吸收油分，牛肉就不會太膩。總之是一次不錯的美食體驗，排了半小時的隊，也值得了。

總評 | 包廂最低消費800，但是有非常實在的十人套餐（888元），十個人吃了都剩，可以說是非常實在！這家店之所以推薦還是因為老成都也推薦。他說看完杜甫草堂一定要去嘗嘗旁邊這家陳麻婆豆腐，因為成都好幾家數它最正宗！位置也好，從杜甫草堂青華路的門出來，往右走，走幾步，過個馬路就到啦！口味 | 下面介紹一下每個菜。第一道是涼拌茼蒿，涼拌菜開胃，也有助於解辣。畢竟大部分菜都是辣的。第二道是豬耳朵，香香脆脆，又帶有辣味，非常過癮。第三道是糯米甜藕，也有助於解辣，爽口，我喜歡。有糯米的甜香，也有藕的香味。第四道是夫妻肺片。很多人有誤解，以為夫妻肺片要有豬肺，其實沒有，都是肉。記得之前很多的英文翻譯誤解，還是蠻好笑。辣得恰當好處，美味！第五道是蒜泥白肉，差不多是夫妻肺片的意思，川菜的味道，就是多了蒜香，爽口！不太能吃辣的，可以清水過一下，畢竟味道不錯。能吃辣就直接吃了。第六道是豆苗炒核桃，也是爽口的菜，解辣！青菜和核桃的搭配很妙。第七道是重頭戲，麻婆豆腐。做成小份非常好，每個人都能嘗到，但也不至於每個人都要叫米飯來配，這是很棒的一點關於菜量的設計。味道很棒，畢竟是招牌，店名就叫陳麻婆豆腐。進店怎麼能不嘗嘗招牌呢？第八道是炒蝦，正常操作。第九道是干鍋肥腸，非常地道的干鍋。雖然肥腸比較肥，個人不是特別喜歡太油膩的的東西，但是干鍋恰到好處地去油，有別樣的效果。第十道是酸湯肥牛。記得很經常吃的川菜印象中就是些毛血旺、酸菜魚等等，其中有一道就是酸湯肥牛。肥牛入味，酸味十足，就是還有些辣。味道不錯。第十一道是鍋巴。我拍的這張是表演之後的。其實先是鍋巴墊底的盤子，然後熱湯和蔬菜澆上去，噼里啪啦。之後鍋巴特別脆，香脆又甜，特別解辣第十二道是大雜燴。裏面有我最喜歡的黃喉，算半個毛血旺了。還有牛肉等等。這道菜也是辣的，就是撈東西比較麻煩。第十三道是魚。清蒸鱸魚，解辣清爽，加了豆豉。第十四道是牛蛙。非常喜歡，感覺牛蛙會比田雞更加肥美，肉多。第十五道鴨湯。加了菇一起燉，濃厚醇正！第十六道炒豆子，很配酒，下酒菜最棒了。第十七道餐包，和外面的大同小異。第十八道，點睛之筆，鍾水餃，又甜又微辣又有濃濃蒜香，可謂是我最愛的！非常美味可口，一份兩個水餃，回味無窮！服務 | 有點不好就是沒有提醒我們筷子的用法。筷子是空心的，需要套上一次性的竹筷子頭，服務員沒有提醒，我們還以為是直接用。這點來看，不是特別滿意！

去四川博物院的途中偶遇，裝修很復古，口碑也很好，找到解決午餐的地方了。招牌麻婆豆腐，我吃出了中華小當家的感覺，太好吃啦！麻辣鮮香，豆腐不老不嫩，家裡根本做不出來這個味，米飯在哪裡？鍋巴肉片，澆頭酸甜可口，澆頭裡有小木耳、番茄、玉蘭片、豌豆尖。鍋巴酥脆，炸得恰到好處。這道菜解辣開胃，老少皆宜。荷恭弘=叶 恭弘粉蒸肉，我以為是荷恭弘=叶 恭弘打底的籠籠粉蒸肉，結果是配的荷恭弘=叶 恭弘餅，有點上當了。味道不錯，不是偏甜口的，是有點辣的，我喜歡。吐個槽，粉蒸肉和蒜泥白肉的肉是一樣的厚薄，粉蒸肉原本應該要厚點才好吃。鍾水餃，我最愛的成都小吃，遭煮破了。必須要給透明廚房點贊。

從浣花溪出來快到午飯時間，發現此店風格很雅緻，便進店尋美食。服務員着裝很養眼，環境特好。因不吃辣，只要了特色中的龍抄手，另點了脆皮豆腐、雞絲涼麵、京醬肉絲。合計100元整，三個女生吃不完，浪費了3隻抄手。

定居海外的同學回國探親，我們推薦了一圈美食，他自己卻提出要吃陳麻婆豆腐，隨他，遂到這家旗艦店。生意爆好，提前3天都沒訂到包間，14個人最後還是靠加凳子擠了10人桌。下午5點就去，到了6點多已經要排隊。坐下來我就開始點菜，預估我們14人的戰鬥力應該很強，點了14菜1湯，最後證明太高估自己的戰鬥力了，起碼一半沒吃完，下次要慎重。招牌的陳麻婆豆腐只有一小鍋，卻是姍姍來遲最後上桌的。紅油里侵泡着，調料還讓我想起小時候吃的方便面佐料，真神奇。據說它家最贊的是自己特製的豆腐，反正我媽去菜市場買了幾次，就買不到這樣好吃的豆腐。脆皮包漿豆腐是酸甜口的，用的番茄醬，我還以為是熊掌豆腐的做法，其實不然。味道也還行，相對一桌子辣菜，這個可以調劑下口味。豆花牛柳十分經典啊，牛肉大片又很嫩，豆花水滑，還有饊子，整體又麻又辣，分量也足。番茄三鮮更像一道湯菜，內容是肉片、番茄片和豆腐條，還是很鮮美的，喝了一碗。舌尖上的味道，是臉盆那麼大一個盆子里泡着豬舍，每一片都是被一堆青花椒眷戀的包圍着，這個最好吃，雖然分量少，但是味道好，印象深刻。麻婆鮮椒魚其實是魚片，類似水煮魚的方式，配着打底的素菜，味道很好，分量十足。干鍋非常雞也是堆尖尖的一鍋，不過不要被外觀嚇到，土豆真夠，雞肉略少。味道很好，不過和豆花豆腐做的菜比，沒那麼醒目。花椒兔丁是干炸的兔子肉，因為花椒的緣故，帶着迷人的椒麻香，我估計很適合下酒，我配着菊花茶吃了好多夫妻肺片，典型川菜咯，也不錯。桂花蜜醸藕，做得也到位，尤其厚厚一層桂花糖鹵，可以說解麻辣最佳的甜品。脆筍腰花，是我點的菜里最難望的，並不是茭白高筍那樣的筍，更像涼拌用的方竹筍的口感，炒的腰花又嫩又美味，還沒有膻味。這道是寶藏菜肴，我下次還會點。小炒黃牛肉，還是很好吃的，達標的一道菜。荷恭弘=叶 恭弘粉蒸肉，這個就比較一般，達標。養生大骨湯，超大一盆，14人也沒真的幹掉它&hellip;&hellip;妄圖二次免費加湯，結果第一盆都沒喝完。川北涼粉，這個味道不錯，但是點它真的被一頓大餐淹沒了。在我們候餐的時候，還有茶藝表演，拿着超長大茶壺的跑堂小哥每一桌每一個顧客都確保倒了一杯茶，他的花招太多了，什麼白鶴展翅、亮劍式、背劍式，我覺得超好玩，哈哈。14菜1湯 加乾糧，實際是670元，我們點了一壺菊花茶68真不值，早知道喝湯或者一人一碗龍抄手了。不過看人均不到60，又覺得性價比真高。這裏停車不方便，對面浣花溪公園地下停車場可以停

今天朋友來成都，我們又走進了非常熟悉的陳麻婆豆腐清華路店，我們是提前預訂的卡座，否則臨時來是不可能有座位的，點了幾個比較喜歡的菜：樟茶鴨，回鍋肉，豆腐魚，夫妻肺片及蔬菜和湯，人均消費50元，朋友對陳麻婆店的環境和菜品都非常滿意。

全部

附圖

好評

負評

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名字

姓氏

成都萬達瑞華飯店

成都太古裡春熙美居飯店

麗呈東谷飯店（成都春熙路天府廣場地鐵站店）

成都瑞城名人飯店

武侯祠

杜甫草堂

金沙遺址博物館

成都博物館新館

蜀大俠火鍋是成都有名的火鍋品牌之一，草堂店處的地理位置非常好，位於浣花風景區，對面就是浣花溪公園和杜甫草堂，這個火鍋店的裝飾裝修是中式的風格，店堂寬大，火鍋的味道是傳統的麻辣鮮香味，上菜速度很快，服務生&nbsp;態度很好，非常幹凈衛生，還可以外賣，現在去吃火鍋，進門要測量，需要戴口罩，這裡的人均消費80到100元。

在浣花溪有個杜鄰坊，它屬於浣花黌台飯店，環境在公園邊確實很優美雅靜，吃飯的包間外面還有喝茶的露台，與水相鄰，服務比較正統，出品走的中庸之道，不會太過於依賴麻辣，算是融合菜系，這家店很少對外宣揚，本身浣花溪這一圈，就是顯示西貴的低調。

陳麻婆豆腐（旗艦店）

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