Eagle

傳統的英式酒吧，除了可以享用地道的炸魚薯條和啤酒，這裏還是個有故事的地方。"We have discovered the secrete of life". 1953年2月28日，兩位發現DNA的科學家首次在這裏發布了他們的發現。二戰時，這裏還皇家空軍飛行員聚集的場所，天花板上留下了他們的痕迹......

這個酒吧，是當年桑格和同事們發現DNA排序的地方，我們以前讀書的時候也常來，離OPEN NARKET很近，推薦給大家。。。

劍橋一日游，來到這家頗負盛名的The Eagle，經歷了痛苦地找位置…大概在這個小小的窄窄的地方轉悠了十幾分鐘，也沒找到位置，後來看到一桌旁邊有兩個空位，旁桌的芝加哥阿姨人也很好，於是三個人坐了下來。【位置】離King''s College不遠，位置非常中心。整體來說整個劍橋的市中心都給人蠻集中的感覺。【服務】兩星。去的時候將近下午1點，也算是忙碌的時候。酒吧喧鬧，空間又小，我們在找位置的時候有時候會和服務員打了個照面。往往是我們先讓開並會說Sorry的，服務員都一臉不悅的神情。雖然忙碌和擁擠讓人心情不佳可以理解，但實在不覺得這是對待顧客應有的態度。但有個小哥還挺不錯的，忙着上菜還問我們要不要去拼桌。【環境】其實還蠻有味道，蠻英國酒吧的裝修。燈光，燭火，木質桌椅，暖色調。熱鬧但也擁擠喧鬧，看是不是你喜歡的地方吧。【口味】價格詳情可見菜單。基本上主食價格從9.5英鎊起。點了一份Pie of the day。量真的很足。巨大的脆皮牛肉派，一大份土豆泥，還有幾顆零零星星的蔬菜…好吧，腐國人對蔬菜就是這麼不走心。脆皮不錯，但整體牛肉派偏咸，土豆泥不夠綿軟，蔬菜就是水煮的咯。不糟糕也不好吃，體驗一下還是可以的。記得要記得自己的餐桌號去前台點單噢。

離國王學院很近，是劍橋最古老、最有名的酒吧之一，始建於1667年。它的出名，是因為當年諾貝爾獎得主弗朗西斯·克里克和詹姆斯·沃爾森在這裏宣布發現了DNA！在酒吧門口的外牆上鑲嵌了一塊銅牌——克里克和沃森在這裏宣布發現DNA的雙螺旋結構。酒吧的內部布置很英國！它家的brunch有傳統的full English breakfast，這裏的fish&chips也做得不錯 ！

歷史久遠的一個酒吧，沒有進去，不過白天和晚上都路過過，人都挺多的，整個酒吧的環境一般般，但是有很多的花花草草，座位比較的狹窄，可能空間有限。