黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%,特別是亞麻酸能保護肝臟,能提高人體免疫能力,同時還可以改善人體內SOD的活性。
黑豬全身體毛黑色、結構勻稱、四肢健壯、頭型稍長、額部有橫行皺紋(有似眼眉的兩道深皺),正是這兩道明顯的深皺,當地人把黑豬也叫“二眉豬”。
小菜可以免費續 血腸也好吃,沒有奇怪的腥味 豬肉湯飯,湯頭濃郁,鹹淡可以自行依口味加入韭菜/蝦醬/豆瓣醬/鹽等調整 做為下飛機後第一餐非常合適 店員十分熱情,會主動關心是否需要協助 店面雖然看起來舊舊的,但餐點很美味
來吃一下當地必吃「豬肉湯飯」壓壓驚。而這家松亭3代算是這行的翹楚,應該就是已經傳承到第三代了,而經營者也是有一定年齡了。其實食材很簡單,就是將煮得軟嫩的豬肉,連其熬的湯泡上飯而已。再加上韭菜、泡菜等,圖的就是個「鮮」字。有中文菜名,服務的阿糾麻都笑容可掬。要記得另外點盤白煮肉,雖然不便宜,但最好吃的部位就是這個了!
到了釜山,剛下行李就趕緊乘地鐵到西面.松亭3代看到超多人推薦,所以來釜山的第一頓一定要好好嘗嘗著名的當地特色--豬肉湯麵。松亭3代果然名不虛傳,超級好吃的豬肉湯飯!!湯體鮮美,豬肉、飯、面都很入味,配上泡菜、海苔等大量的配菜,真心好吃。不算濃郁但口留余香,屬於很清爽又很美味的食物,非常喜歡❤️來西面,一定要來吃啊!!
晚上想清淡點就去了網上推薦的豬肉泡飯,原汁原味的燙頭幾乎沒加料,可以加泡菜之類的醬料提味,非常爽口,關鍵這碗里的豬肉多的撩都撩不完,外點的白切豬肉只能打包,又吃撐了[發獃],不過這家號稱3代的店真的不錯,人氣也爆滿,值得推薦[強]。
釜山的一大特色美食就是豬肉湯飯,比較有名的就是松亭3代湯飯這家。交通:1號線西面站1出口,出來直走100米左右看到有一條巷子就轉右,門口有個大鍋,可以看到招牌右邊有很多家電視台的採訪記錄。店鋪也很大,用餐的人也很多。6000/份,店員都會用中文說豬肉湯飯,應該很多中國的遊客來這裏,你只要點頭就點餐成功了。上菜速度很快,即使店內有很多人在用餐。豬肉湯飯,顧名思義,將米飯加在滾燙的湯,米飯就會比較粘稠鬆軟,伴隨着還有獨特的醬汁,醬是提味神器,她們的湯味道也是淡淡的,加入醬後有點類似於拌飯的味道,在冷冷的冬日,入口卻是暖暖的。
到達釜山的時候已經是中午,所以我們坐地鐵直奔西面的豬肉湯飯一條街吃豬肉湯飯!西面站1號出口,出來直走100米左右看到有一條巷子就轉右,聞到豬肉味道的那條街就是豬肉湯飯一條街了。
黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%,特別是亞麻酸能保護肝臟,能提高人體免疫能力,同時還可以改善人體內SOD的活性。
黑豬全身體毛黑色、結構勻稱、四肢健壯、頭型稍長、額部有橫行皺紋(有似眼眉的兩道深皺),正是這兩道明顯的深皺,當地人把黑豬也叫“二眉豬”。
小菜可以免費續 血腸也好吃,沒有奇怪的腥味 豬肉湯飯,湯頭濃郁,鹹淡可以自行依口味加入韭菜/蝦醬/豆瓣醬/鹽等調整 做為下飛機後第一餐非常合適 店員十分熱情,會主動關心是否需要協助 店面雖然看起來舊舊的,但餐點很美味
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到達釜山的時候已經是中午,所以我們坐地鐵直奔西面的豬肉湯飯一條街吃豬肉湯飯!西面站1號出口,出來直走100米左右看到有一條巷子就轉右,聞到豬肉味道的那條街就是豬肉湯飯一條街了。