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北京王府半島飯店·Jing餐廳

Name: 北京王府半島飯店·Jing餐廳
Address: 王府井金魚衚衕8號王府北京王府半島酒店B1層, 北京
Telephone: 18513521621
Price range: 146
Rating: 4.7

4.7/5304條評論

US$146

西餐

暫停營業|今日12:00開始營業

18513521621

王府井金魚衚衕8號王府北京王府半島酒店B1層

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旅客評論：

🍽美食攻略：菜單非常豐富，從前菜到甜品一共5道，如果用一杯咖啡或者紅茶結束，就完美了。1️⃣餐前麵包🥯餐前上來兩個圓滾滾的麵包，以及三種不同味道的黃油：羅勒、辣椒、海鹽。2️⃣芝士泡芙🧀3個人就餐，上了6個芝士泡芙，裝在木盒子里，拿出一個也是熱熱的。內芯很空，沒有餡兒。芝士應該是揉在了面里，口味是微微咸。3️⃣番茄和牛肝菌塔🍄陶瓷做的白色底托，上面是一口分量的開胃菜，酥殼中是番茄和一片牛肝菌，要一口吃下，咀嚼可以激發出食材的香氣。4️⃣水煮黑虎蝦🦐非常漂亮的一道，主角是一隻很大的黑虎蝦，應該是低溫煮，肉質還是半透明色，口感QQ。碗底的湯是紫蘇狐鰹魚湯，更提鮮味兒。

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