一三一縹香兔

自貢的煙火氣都藏在街頭巷尾的餐館里。作為一個資深吃貨，我在這裏找到了味蕾的天堂。第一站直奔飛虹魚館，鮮嫩的魚肉配上秘制醬料，吃得我連湯汁都沒放過。九九韭酒家的火爆腰花讓我見識了什麼叫"辣得跳"，邊吃邊擦汗還是停不下筷子。最絕的是电子廠餐館，破舊廠房裡藏着讓人驚艷的江湖菜，每一道都鐫刻着老自貢的記憶。夜幕降臨后，燒烤攤的煙火氣更讓人慾罷不能。老胡燒烤的炭火烤串滋滋作響，配上冰啤酒簡直絕配。立玲宵夜的土雞腳軟糯入味，啃完還要嗦手指。764廠燒烤的烤腦花讓我這個從不吃內髒的人都破戒了。說到自貢，怎能不提兔兔？食神廁所兔的干鍋兔麻辣鮮香，鴻鶴的鮮鍋兔湯汁濃郁，連配菜都吸飽了精華。最驚喜的是一三一縹香兔的烤全兔，外酥里嫩，蘸着辣椒面吃簡直要上天。清晨的長生麵館永遠排着長隊，他們家的雞湯麵湯底清澈見底，麵條勁道十足。楊八面的鮮椒牛肉面辣得過癮，吃完嘴唇都在跳舞。渣哥雞雜麵的雞雜處理得乾淨利落，一點腥味都沒有。小吃更是讓人眼花繚亂：父子涼皮卷的涼皮薄如蟬翼，裹着爽脆的豆芽和秘制醬料；長土炸土豆外脆里糯，撒上辣椒面香得讓人走不動道。溫馨提示：來之前記得備好腸胃藥，這裏的每一道菜都在挑戰你的味蕾極限。我已經在計劃下次來自貢的吃貨之旅了，畢竟還有那麼多沒來得及打卡的館子在等着我呢！

“沒有一隻兔子能活着出自貢”—自貢對兔子美食的喜愛程度。 三一飄香兔位於自貢市五星街佳通銀行旁尚客優酒店院內。🍤【特色菜品】： 餐廳菜品主要以自貢鹽幫菜，口味比較偏辣，是地道的自貢菜。 烹飪特色：自貢特色井研配合傳統老自貢人的做菜方式，搭配當地時蔬精心烹飪。 特色菜： 飄香兔：烤制的整隻兔配以熱油和辣椒，酥脆鮮香； 冷吃兔：地道自貢冷吃兔，干香，有嚼勁，回味無窮。 招牌青筍：脆爽的青筍，配以當地特色手法，製作出來美味的的爽口青筍。⛲【餐廳環境】： 餐廳環境一般，餐廳和茶社一體，晚上用餐時段人還是比較多的，上菜時間人多會有一點慢。👩【餐廳服務】： 服務人員是自貢當地人，服務態度挺好，就是人多的時候人員跟不上，會比較慢。💴【人均消費】： 人均消費：60-80元/人，根據個人的偏好點餐，豐儉由人。🧡【tips】： 推薦周邊街道/景區/酒店/其他吃喝玩樂去處等更多內容 1️⃣、中華彩燈大世界：自貢燈會是自貢必看景點，巧拙天工的彩燈，在夜晚煜煜生輝； 2️⃣、自貢恐龍博物館：史前恐龍博物館，小朋友對恐龍的喜愛，在這裡能夠體驗到恐龍的世界。#自貢燈會 #自貢美食推薦 #自貢方特恐龍王國 #自貢龍年花燈上演科技狠活