珠海瑞吉飯店·LABREZZA義大利餐廳

既然訂了這麼高貴的酒店，豪遊珠海住St Regis要食靚D可在意大利餐廳La Brezza 吃晚餐。這餐廳的主廚曾任職多家米芝連餐廳，質素有保證。餐廳另外送了很多精緻的開胃小點及甜品給我們，所以分量剛好。住客discount下，二人共花了人民幣四百多，十分滿意！

這頓精彩的晚餐，要說這晚餐讓我畢生難忘都絕不為過。這些年吃遍了各種餐廳，一直對吃過的西餐都沒有留下太大印象。但昨晚這一頓，僅僅是一盤沙拉，都讓我感到驚艷無比！用時令蔬菜、鮮花、水果搭配而成，一碟沙拉里竟然可以呈現80種食材！最特別的還是溫的，跟平時吃的冰冰涼的沙拉不一樣！味道與它的顏色一樣豐富多彩，每一口的感受都不一樣！將味蕾完全打開！帝王蟹鉗鮮美無比；沒想過銀鱈魚和橄欖酥皮竟能如此match！最後的甜品也是震撼到我們整桌人！整晚下來每人12道菜我們都全部吃光光~ 不是我們太能吃，是實在太驚喜了！完美的出品離不開出色的廚師團隊，來自義大利的客席米其林星廚Simone是Bras家族最引以為傲的廚師，曾任法國米其林二星餐廳Bras、現任日本北海道米其林二星Bras的行政總廚。 在這樣的餐廳吃到這樣的出品，還有廚師的級別，這樣的價格實在是性價比超高！可惜只有幾天能吃到！

初嘗義大利美食，感受義大利文化，飲食中社交，過程緩慢，靜下心來，享受美食，出品精緻，美味，食物可搭配一杯美酒，提升不同的感受。每一道菜都值得嘗試，義大利主廚都很用心，環境優雅，適合品味人生。

截止目前算珠海最高的餐廳了吧，瑞吉酒店第71層，口味跟環境都沒得說，裝修也是夠逼格，T骨牛排跟烤薄餅地道美味值得推薦，紅酒跟白葡萄酒單選擇豐富！

【環境】很美【服務】很到位【口味】很棒