深藏不露的北歐風西餐廳🍃KIINA🍃,步入其中時間彷彿還停留在上個季節,有溫度的創意料理,從第一口就驚艷了整個秋天🍂餐前小吃與天婦羅頗有異曲同工之妙,秋刀魚的滋味,貓跟你都想了解,還有包裹海蝦皮的小麥脆皮,就像一幅袖珍畫作,細緻入微不忍下手。像極了紅絲絨蛋糕的🍥鴨肝🍥,別出心裁地加入紅曲米調色,還有無花果和紅菜根泥提味增香,少了幾分肥膩,多了些許甜美。難尋一見的🦆白鷺鴨🦆,肉質鮮嫩指數爆表,口感緊實瘦而不柴,初見時還是花枝招展,彈指之間已經皮肉分離,鴨肉與青麥仁一同燉煮成燴飯,酥而不爛富有嚼勁。甜品🍨稻草冰淇淋🍨,賞心悅目的分子料理,不僅被其顏值所折服,更是驚艷味蕾,惟妙惟肖的樹枝餅乾,清新脫俗的冰淇淋,帶你一口夢回稻城🌾
深藏不露的北歐風西餐廳🍃KIINA🍃,步入其中時間彷彿還停留在上個季節,有溫度的創意料理,從第一口就驚艷了整個秋天🍂餐前小吃與天婦羅頗有異曲同工之妙,秋刀魚的滋味,貓跟你都想了解,還有包裹海蝦皮的小麥脆皮,就像一幅袖珍畫作,細緻入微不忍下手。像極了紅絲絨蛋糕的🍥鴨肝🍥,別出心裁地加入紅曲米調色,還有無花果和紅菜根泥提味增香,少了幾分肥膩,多了些許甜美。難尋一見的🦆白鷺鴨🦆,肉質鮮嫩指數爆表,口感緊實瘦而不柴,初見時還是花枝招展,彈指之間已經皮肉分離,鴨肉與青麥仁一同燉煮成燴飯,酥而不爛富有嚼勁。甜品🍨稻草冰淇淋🍨,賞心悅目的分子料理,不僅被其顏值所折服,更是驚艷味蕾,惟妙惟肖的樹枝餅乾,清新脫俗的冰淇淋,帶你一口夢回稻城🌾