無錫蘇寧銀河國際飯店·悅府65

服務員的服務沒得說，菜品也挺好的，鵝肝凍入口即化，一顆顆栗子形狀的賣相相當的好，黑松露菌菇煲香噴撲鼻，讓人感覺非常有食慾，這次用餐的體驗挺不錯的。

位於蘇寧凱悅酒店65層的中餐廳，很地道的本地菜，並且融合創新元素，口味很好，據說烤鴨是招牌，由於訂餐晚，已售完，未能品嘗

哈哈哈，小生日蛋糕小小的祝福，長壽麵，平平安安的，生活就是一點點的幸福快樂的噢，偷偷摸摸的跑凱悅酒店為某人生日來祝福一下下哦

午餐一般1:30就不接待了，遊客需掌握好時間。環境很安靜，在凱悅酒店64樓上面一層65樓，乘電梯要換一次。音樂柔和，服務親切。烤鴨需要預定哦，我們沒有吃上。還有鱈魚寶外脆里嫩好好吃。上海菜偏多，無錫特色麵筋、開洋小餛飩、彩色湯圓不可錯過。

#大廚小宴# 攜程食美林美食鑒賞會，在蘇寧凱悅65層中餐廳品鑒定製菜品，無錫本幫菜加之改良創新的美味。喜歡太雕酒醉鵝肝，和停不下口的梁溪脆鱔，亮點太多發不過來，65樓風景堪稱無錫最美~

同學外地過來，衝著烤鴨和夜景來這兒就餐，落地窗外白茫茫一片，一直以為拉着窗帘，其實那是雲層，不過後來能見度改善了點，雖暮靄深深，雲霧繚繞，但也別有番意境。烤鴨當之無愧的招牌，鴨皮酥脆果香清新，入口即化，唇齒留香；鴨肉鮮嫩，意猶未盡。兩人消滅一隻，妥妥的，其他菜品也都可以，紅燒肉又甜又香還真是老無錫米道（估計絕大部分人會感覺太甜）。服務和環境都很到位，當然菜價也不甘示弱啊！

我又來無錫凱悅了，66層包間更加霸氣側露，環境那是無敵好！大廚小宴無錫活動棒棒噠！陳大廚全程講解，讓我對無錫錫幫菜的融匯創新，繼承傳統有了更深的理解。 不甜還是無錫菜嗎～鱔魚無論是炸還是現划炒，排骨無論是糖醋還是醬汁燒，太湖蝦無論是油爆還是鹽水，酒醉的無論是鵝肝還是太湖蟹，都有一個特點就是“甜絲絲”！鮮中帶甜，咸腥帶甜。無錫人的老話說的好“窮吃咸，富吃甜”，領略到了～ 愛馬仕版的豆腐花，LV版的三鮮麵筋煲，甜蜜蜜的無錫小籠，鮮到霸屏的蟹釀橙。完美的大廚小宴～

#食美林大廚小宴無錫站#凱悅66樓，錫幫菜做得很用心。涼菜里太雕酒醉鵝肝很特別，入口即化，酒味醇厚。梁溪脆鱔是我目前無錫吃過最愛的，口感特別酥鬆，不太甜冷了也很好吃。大廚特別展示的無錫傳統小吃葷湯豆腐花，加入了m7牛肉，瑤柱絲，火腿絲，簡直豆腐花界的愛馬仕。陳年花雕干蒸雞，就是無錫人最愛的吊雞露，選了陽澄湖兩黃雞，蒸25分鐘，肉質富有彈性，酒味香醇，又有獨特感覺。白蝦剪須，賣相清爽，用蔥姜花椒清淡，肉質鮮嫩。清蒸白魚用新鮮薑汁和米酒調味。蟹釀橙用耐高溫塑料紙包裹，菊花水襯底，蟹粉融合橙肉和馬蹄，口感鮮甜微酸，解膩。麵筋三鮮特意選用新鮮提筋，南美甜蝦干，乾貝，咸鮮帶甜。無錫骨頭用了蝴蝶骨，肉頭有韌勁，不油膩，配豆苗，很嫩。雞頭米豌豆小牛肉用的新鮮雞頭米，軟糯可口，不令不食。外地來的朋友們想吃本幫菜的，推薦！