絲路有約·燒烤·優雅新疆菜（北京路滙嘉店）

新疆的改良版當地菜，絲路有約，在烏魯木齊還是挺有名的。排隊排了半小時才有座位，餐廳布置得不錯，有一面牆是整個一個大屏幕，一直在播放新疆的美景。好吃的太多了，隨便舉幾個例子吧「熏馬腸」馬肉灌到馬腸裏面熏制「烤羊排」新嫩酥脆「無骨牛蹄肉皮辣紅」皮辣紅太棒了，洋蔥是甜的「烤羊腰」好吃「酸奶粽子」很有特色，糯米飯在下面「羊肉烤包子」羊肉烤包子味道太棒了「苜蓿烤包子」也很好吃再配上「黃油蓋卡瓦斯」太美妙了

今天來吃被新疆同事強烈安利的餐廳—“絲路有約”，味道非常贊！愛吃新疆菜的寶子一定要衝！-賽湖三文魚·拌三絲三文魚肉質鮮嫩，來自賽湖的三文魚，色澤鮮艷如橙紅的晚霞，紋理細膩得如同精美的藝術品。輕咬一口，豐腴的油脂在口中瞬間散開，搭配爽脆的三絲，帶來綿密的獨特口感。-和田原味烤鴿子外皮烤得焦香，內里的肉卻十分嫩滑，咬一口還會爆汁，肉香濃郁且純粹，原汁原味地展現出和田特色燒烤的魅力，越嚼越香，叫人慾罷不能。-清水煮羊肚配醋汁羊肚處理得很乾凈，Q 彈有嚼勁，蘸上醋汁，酸香的味道瞬間激活味蕾，不僅巧妙地中和了羊肚本身的油膩，還增添了幾分清爽與開胃，越吃越上癮。-小龍蝦肉烤包子這道創新菜品簡直是味蕾的驚喜炸彈！獨特的搭配，小龍蝦的鮮美和烤包子的香酥融合在一起，一口下去超滿足。-玫瑰豆蔻紅茶當馥郁的玫瑰香氣與獨特的豆蔻芬芳交織在熱氣騰騰的紅茶之中，光是聞着就讓人心曠神怡，喝起來暖胃又暖心～-店內環境充滿濃郁的西域風情，每一處細節都彷彿訴說著古老的絲路故事。無論是和朋友相聚還是陪伴家人用餐，這裏都是絕佳之選。寶子們千萬不要錯過，趕緊來嘗嘗這令人驚艷的美味吧！-🏠位置：烏魯木齊市新市區 鐵路局北京中路匯嘉時代3樓 #新疆美食 #絲路有約 #烏魯木齊美食

地址：新市區迎賓路625號丑馬一號文創園內推薦星級🌟🌟🌟適合第一次來烏魯木齊的家人們 新疆菜的基礎上還加了一些口味改善 種類豐富 份量充足。2.絲路有約·燒烤·新疆菜（北京路匯嘉店）地址：新市區南緯路街道鐵路局北京中路匯嘉時代商場三樓推薦星級：🌟🌟🌟🌟🌟比起樓蘭秘烤更喜歡絲路有約 作為本地人也會反覆去吃的店 創意新疆菜很特別 推薦烤包子、原味烤羊肉、面肺子3.柴窩堡辣子雞老詠梅總店地址：烏魯木齊市達坂城區柴窩堡管委會柴窩堡辣子雞一條街推薦星級：🌟🌟🌟🌟🌟小時候和爸媽自駕出去玩 返程到柴窩堡的時候都會吃辣子雞，這麼多年 味道依然沒有變 辣皮子爆香的非常到位 烏魯木齊市區雖然也有很多家分店 但是遠不如這裏的好吃 推薦不怕遠的寶子們去嘗試4.楊記拌面地址：外運司小區內推薦星級：🌟🌟🌟我不是很愛吃拌面 但是非吃不可的話 我就會選擇楊記 他家拌面真的很古早 最愛他家的西辣蛋和過油肉 他們家的滷雞也不錯5.托克遜老四號拌面地址：烏魯木齊市新市區塘沽路227號推薦星級🌟🌟🌟他家的份量是真的很大 過油肉兩人一份都不在話下 ！6.啊臻味道米粉（財經大學店）/（匯嘉店）推薦星級🌟🌟🌟🌟🌟我真的愛慘了 醬香類裏面的佼佼者 幾天不吃就想 兩家是同一個老闆 醬料真的爆滿 他家微辣就挺辣了 比較能吃辣的再選擇中辣吧🥵7.玲玲米粉（大十字總店）地址：烏魯木齊市天山區解放北路311號(南門地鐵站A西北口旁)推薦星級🌟🌟🌟🌟點了中辣 但是不太辣 爆炒香辣型的 我覺得能吃點辣的 都可以直接沖他家爆辣8.小河公主秘制烤羊腿（小綠谷店）地址：烏魯木齊市沙依巴克區萬壽山街688號坤和園商鋪商住小區12棟1至2層商業3號房推薦星級🌟🌟🌟🌟🌟他家的燒烤都不踩雷 都是yyds ,掌中寶 和雞翅 每次必點 爆炒皮帶面也很nice ！9.西樓蘭抓飯（總店）地址：頭屯河區泰山街秦基大廈一號樓后停車場推薦星級🌟🌟🌟🌟推薦羊腿抓飯 肉質非常軟爛嫩 我不愛吃羊肉 但他家羊腿真的沒有膻味 特別香！10.馬三元牛肉拉麵（高新街店）地址：新市區昆明路西一巷202號（大成國際對面）推薦星級🌟🌟🌟🌟🌟他家的椒麻雞拌面真的愛慘了 ！！#當地才能吃到的美食 #美食旬味會 #當地特色小吃 #我的深夜食堂

到新疆的第一頓飯，我們都特別重視，貓媽也是甄選了許久，最後選了絲路有約·新疆餐廳(北京路匯嘉店)。選擇的原因，一是因為味道好，二是因為服務好，三是因為距離機場特別近，我們下飛機提了車不用拐彎直走就到，四是因為地下一層有個綜合大超市，飯後可以直接買補給為自駕做準備，五是因為服務好，六是環境拍照也好看。點了他家的烤羊腿、“只用咸鹽”烤羊肉串、烤牛上腦和羊腰等。羊肉鮮嫩肥美，沒有一絲的膻味兒，羊腰特別香，唯一需要注意的是羊肉串有小碎骨頭，吃的時候要小心。杏子醬麵包烤的特別誘人，上來時還是熱的，又軟又香，裏面流動的杏子醬就像姑娘的笑容一樣甜密。黃油卡瓦斯，有朋友說比北京環球影城的黃油啤酒還好喝，我覺得這個評價仁者見仁，智者見智。但是，環球影城需要排隊，但是這裏不用啊，而且價格也更優惠一些。堅果酸奶冰淇淋用七彩杯裝飾着特別有異域感覺，拍照簡直絕絕子。上面裝飾的堅果很脆，葡萄干特別甜，酸奶則酸甜適中，搭配起來剛剛好。蜜妃香無花果酸奶涼糕，上面是圓圓的無花果醬，中間是酸奶，下面是涼糕。吃的時候把無花果泡泡戳破，讓果醬與酸奶混合，流淌到涼糕上，味道很獨特。和田玫瑰花甜奶茶有玫瑰淡淡的香，奶茶絲滑的甜，比我們那裡飲品店的玫瑰奶茶好喝太多了……地點:絲路有約·新疆餐廳(北京路匯嘉店)地址:北京路匯嘉時代廣場3樓#我的消夏文娛活動

沒想到新疆菜也能做的這麼精緻呀，奶蓋格瓦斯好好喝啊，無花果酸奶涼糕也好好吃啊，酸甜爽口還糯唧唧的太棒了！炒沙蔥也是新疆的特色啊，至少我在別的地方沒有吃到過！可以說是一家誠意滿滿的店了呀～#快樂重啟計劃 #好想出去玩啊 #城市裡的私藏秘境