這裏的燒賣那是論籠賣，一籠16元的價格也是非常實惠，足足有個七八兩之多，早晨還是來上一籠足夠兩個人吃的，人均二三十吃的很不錯
到了烏蘭察布正好中午，直接就來了這家燒麥館，在一個衚衕的市場里，不在街面上，總的來說味道還可以，沒有很驚艷，不過來了就要嘗一嘗內蒙特色，哈哈。
算是離開蒙西的最後一頓正餐，在這邊的幾天，除了燉羊肉就覺得這個燒麥吃不夠，要回去了，再來一頓。[環境]鋪面的裝修樣式一看就是有年歲的老字號，開的地理位置挨着醫院、菜市場和居民小區，特別有煙火氣。「牛肉燒麥」他家的牛肉燒麥比羊肉的好吃，或者說，這幾天吃到的牛肉燒麥屬他家最好。餡兒特別香。「上品羊肉燒麥」好的燒麥用料講究蔥蒂往上三寸以內可用，再向上的部分如果用來做燒麥餡兒就能吃到明顯的蔥了。他家這個味道還行，但是用了蔥恭弘=叶 恭弘部分，確實蔥和肉餡兒有分離感。「炸小魚」不錯的一道涼菜，這魚不像黃花，也是蒜瓣肉，還行。「小米粥」小米比平時吃的香。[服務]態度挺好的，主動幫我盛小米粥，介紹菜品也詳細，特別熱心，真不錯。
皮薄，餡細，爽口，不膩，特別好吃。
#當地才能吃到的美食 百度查了下，成立時間是2010年，並非上世紀末遺留下來的老店，但名字和作風倒真是很有紅色風範[摳鼻] [薄荷]環境:在一片破舊的類似城中村的區域內，要穿過一個窄衚衕，周圍居民樓都在做舊房改造，裝修相當有年代感，你要跟我說開了三十年我也信[捂臉] [服務鈴]服務:基本沒有，都是愛答不理的狀態，但只要你主動一點，基本需求還是可以得到滿足的，我是下午不到五點半到的，已經開始陸續上人了，但基本都是遊客，從口音上判斷以北京居多。 燒麥點了兩種，素三鮮和羊腿肉，比較典型的內蒙燒麥，皮薄餡大。羊腿肉餡料都是顆粒狀的，肉還是比較嫩的，大部分肉量都很足，汁水不是太充盈但也並不柴。素三鮮是雞蛋、韭菜、香菇、蝦仁，挺鮮的，但同樣汁水偏少。 整體來說水平在內蒙地區能算中等偏上，談不上多麼有驚艷，呼市很多燒麥店都不比這裏差，可能因為距離北京比較近，另外他家還在北京開了分店，所以名氣比較大，畢竟北京人民來草原玩烏蘭察布肯定是比較靠前的幾個選擇之一[得意] 在內蒙各地區來的不多的朋友可以試試，否則的話就沒必要專門跑一趟了[偷笑]
烏蘭察布的當地風味餐廳第 3 名
這裏的燒賣那是論籠賣，一籠16元的價格也是非常實惠，足足有個七八兩之多，早晨還是來上一籠足夠兩個人吃的，人均二三十吃的很不錯
到了烏蘭察布正好中午，直接就來了這家燒麥館，在一個衚衕的市場里，不在街面上，總的來說味道還可以，沒有很驚艷，不過來了就要嘗一嘗內蒙特色，哈哈。
算是離開蒙西的最後一頓正餐，在這邊的幾天，除了燉羊肉就覺得這個燒麥吃不夠，要回去了，再來一頓。[環境]鋪面的裝修樣式一看就是有年歲的老字號，開的地理位置挨着醫院、菜市場和居民小區，特別有煙火氣。「牛肉燒麥」他家的牛肉燒麥比羊肉的好吃，或者說，這幾天吃到的牛肉燒麥屬他家最好。餡兒特別香。「上品羊肉燒麥」好的燒麥用料講究蔥蒂往上三寸以內可用，再向上的部分如果用來做燒麥餡兒就能吃到明顯的蔥了。他家這個味道還行，但是用了蔥恭弘=叶 恭弘部分，確實蔥和肉餡兒有分離感。「炸小魚」不錯的一道涼菜，這魚不像黃花，也是蒜瓣肉，還行。「小米粥」小米比平時吃的香。[服務]態度挺好的，主動幫我盛小米粥，介紹菜品也詳細，特別熱心，真不錯。
皮薄，餡細，爽口，不膩，特別好吃。
#當地才能吃到的美食 百度查了下，成立時間是2010年，並非上世紀末遺留下來的老店，但名字和作風倒真是很有紅色風範[摳鼻] [薄荷]環境:在一片破舊的類似城中村的區域內，要穿過一個窄衚衕，周圍居民樓都在做舊房改造，裝修相當有年代感，你要跟我說開了三十年我也信[捂臉] [服務鈴]服務:基本沒有，都是愛答不理的狀態，但只要你主動一點，基本需求還是可以得到滿足的，我是下午不到五點半到的，已經開始陸續上人了，但基本都是遊客，從口音上判斷以北京居多。 燒麥點了兩種，素三鮮和羊腿肉，比較典型的內蒙燒麥，皮薄餡大。羊腿肉餡料都是顆粒狀的，肉還是比較嫩的，大部分肉量都很足，汁水不是太充盈但也並不柴。素三鮮是雞蛋、韭菜、香菇、蝦仁，挺鮮的，但同樣汁水偏少。 整體來說水平在內蒙地區能算中等偏上，談不上多麼有驚艷，呼市很多燒麥店都不比這裏差，可能因為距離北京比較近，另外他家還在北京開了分店，所以名氣比較大，畢竟北京人民來草原玩烏蘭察布肯定是比較靠前的幾個選擇之一[得意] 在內蒙各地區來的不多的朋友可以試試，否則的話就沒必要專門跑一趟了[偷笑]