這道羊肉湯叫Шурпа,音譯過來是舒爾巴,似乎是波斯語轉譯過來的,字典里的解釋就是羊肉湯。是用小嫩羊肉和土豆胡蘿蔔一起燉制的清湯,配上小蔥和小茴香。這湯第一口就將我擊倒,不膩不膻,回味無窮。小茴香的味道迅速充滿口腔和鼻腔,小羊肉燉得很爛,土豆綿軟卻不散,胡蘿蔔入口即化。我和同伴都情不自禁樂出了聲,太享受了。
飯店乾淨衛生,食物美味可口,好地方!
菜的味道符合我的口味,非常好的體驗,大家來了可以來體驗一下!
這就餐廳也不錯,以草原風味為主,還有沙漠特產駝肉,非常美味,另外駝奶的質量也很好。非常營養。
作為南方人肯定是吃不習慣這裏的食物,這裡有大草原的氣息。
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