Source D'ocean

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OMR6
非洲料理
+212 610565194
19B Road | Hay Ait Soual, Tamraght, Agadir 80023, Morocco
旅客評論:
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TAMRAGHT是個很小的鎮,所以吃的選擇不多,大多數人是在自己住的地方解決三餐,畢竟衝浪是個體力活,一天下來,也沒精力再折騰。我們也以為得跟大流了,直到,發現了SOURCE D' OCEAN。位置很好,就在索維拉到阿加迪爾的大路一側,公交站點的對面,藍白色的小樓甚是顯眼,地中海的清新,第一眼就會中意的風格。門前白色柱子上掛着的招牌,讓你又能學個法語單詞“AUBERGE”,客棧的意思,在摩洛哥行走,多掌握幾個必備的詞彙,也算有了防身利器。收拾的很乾凈,若是晴好的下午,門口的露天席位,應該是來杯咖啡消磨時光的好地方,君不見,花開得正艷,那兩朵粉色的月季更是嬌艷欲滴。看到菜單,不由得又笑了,“BOISSON”和“POISSON”各是飲料和魚的意思,在法語里卻是發音近似,若是想要魚與飲料兼得,還得試試waiter的聽力和耐心。照例點了最喜歡的牛油果汁(從巴厘島就開始喜歡的boisson,奇怪國內倒是並不盛行),再加了杯caramel milk shake,焦糖的味道出奇地好,也是國內少見的奶昔搭配。主食要了Spaghetti bolognaise和招牌海鮮披薩。這家的bolognaise看似尋常,以為只是牛肉醬給得慷慨大方,其實奧妙全在旁邊附贈的那碟cheese,在索維拉老闆還會問你要不要“fromage”,這裏不用吩咐,老闆直接給了一整碟。所以最經典最爽口的吃法,莫過於將fromage慢慢撒入,sin prisa, sin pausa,未經烘焙的奶酪與意麵還有牛肉醬在口中交纏的結果,就是將這道原本看起來樸素無華的spaghetti直接拉升了無數個檔次。披薩也是喜歡的薄餅,喜歡的海鮮味,所以,有時候在國外旅行,最舒服的,也最讓人嚮往的,其實就是不用去那些大地方,而是在這樣一個小小的鎮子里,就能品味到,心動的美食。
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