這家店是遂昌最出名的飯店之一。首先環境古色古香，還有戲曲表演，很有味道。其次，菜的味道還是很不錯的，而且很有遂昌特色。個人比較推薦來這裏吃吃看，你一定不會失望
🍽【美食攻略】廚娘牡丹亭，這裏可以吃到地道的浙江遂昌美食，是麗水遂昌一家以湯顯祖崑曲文化為主題特色的餐廳📍詳細地址：浙江麗水市遂昌縣梅溪路47號🚗交通攻略：可以直接打車前往，遂昌打車很便宜哦🕙營業時間：10：00-22：00🍽推薦菜品：🍖鹽煨黃燜雞：整隻土雞被切成塊，放進鐵鍋裏面燉，味道非常的香，光是聞味道就流口水了。🍖豬肚雞樅菌：炒的非常入味，豬肚搭配菌類簡直是絕配。🍖酒糟煨金蛋：不一樣雞蛋的做法，整個蛋裏面都融入了酒糟的味道，非常的特別。遂昌有超多好吃的美食，很多都需要你自己去探索，去試試看。🖼餐廳環境：整個餐廳的環境非常的古色古香，有一個四合院和一個戲台，潺潺流水的小河，這邊用餐，非常的享受。💰人均消費：95左右🍜TIPS：大院里的戲台每天晚上18：00-19：30都會為住客和食客呈現戲曲演出。
【風爐記憶】📍水閣路230號🈺9:00-13:00&16:00-20:00必吃：三層樓風爐鍋✔底層的蘿蔔塊吸飽湯汁，中間的鹽滷豆腐煎得金黃，頂層鋪着肥瘦相間的五花肉，炭火上架起陶爐，肉香、豆香與蘿蔔的清甜在爐上交織，越煨越濃的醇厚湯底，一口喝下去超滿足！【廚娘·牡丹亭】📍梅溪路47號🈺9:00-22:00必吃🫕田螺煲、🥘酸菜魚鍋仔、石鍋蛋黃豆腐、鹹肉冬筍風爐鍋、遂昌辣排、香藤土豬腳風爐鍋、🥟梅乾菜餅這裏🈶極具東方韻味，紫布門帘做掩腔調的小包間，古色古香。曲酒賀佳肴，賞花品茗，是很好的聚餐場地～【老胡家】📍 北街十五弄四號居民樓里的一家土菜館，可想而知味道該有多地道！必點✔甜酒釀帶魚&炒豬肺&紅燒鯽魚&筍乾炒肉…【酒居·燒肉料理】📍 平昌路53號（平昌華府）🈺10:00-14:00&16:00-22:00日式燒肉控看過來🤩兩層和風空間，木質格柵與暖光營造京都氛圍，一樓靠窗雅座、二樓私密包間，適合朋友小聚！必點✔精選M9三角牛霖✔極上橫膈膜，在烤盤上滋滋冒油，油脂香氣撲鼻！✔極上燒肉拼盤，一次嘗遍雪花肋條、薔薇花牛舌、雪龍小排等美味。還🈶鮮蝦雞胸肉沙拉解膩，手握拼盤裡鰻魚焦香、鵝肝綿密✔烤牛肉石鍋飯底部金黃鍋巴超帶感！這幾家店怎麼吃❓Day1：中午沖“風爐記憶”吃非遺鍋→下午逛水閣路老街消食→傍晚“廚娘·牡丹亭”看戲乾飯→夜宵“酒居”烤肉配米酒！Day2：午餐“老胡家”酸菜魚醒胃→打包長粽當伴手禮📢 速戳“遂昌旅遊”，可領免費風爐鍋福利！住任一參与活動的酒店/民宿即可get✔ #如歌的旅程 #花式過五一 #五一去哪玩 #遂昌旅遊
在遂昌，風爐鍋就是生活的底色，不管是老街巷尾的炭火噼啪，還是農家小院的土灶煙火，都有風爐鍋的身影🥹🥘三層樓風爐鍋第一層鋪高山蘿蔔塊，第二層碼煎得金黃的鹽滷豆腐，第三層堆提前炒好的土豬肉片…蘿蔔甜、豆腐吸滿肉香，肉片暗紅油潤，蘸點遂昌辣醬，再用湯泡飯，能連吃三碗大米飯🍚🥘香藤土豬腳風爐鍋土豬腳斬成大塊，連骨帶筋堆成小山，鍋底泡着晒乾的香藤根——遂昌人養生秘寶！香藤的草木香滲進每絲肉里，蹄筋 “duang duang” 晃，滿滿的膠原蛋白😍豬腳皮糯到粘嘴唇，筋肉咬開爆膠質，直接上手抓着啃，最美味的食物往往用了最樸素的食材和做法👍🥘黃牛肉蘿蔔絲風爐鍋現切的黃牛肉片，底下墊着刨得細細的高山蘿蔔絲，牛肉片沒過幾秒就變得粉白～煮到軟爛的蘿蔔絲吸滿肉鮮，這口湯太鮮甜了！隱藏吃法~吃到還剩一半的時候加一大勺紅曲酒糟，收穫不一樣的口感體驗🥘黃鱔風爐鍋野生黃鱔段經過腌制、爆炒，再放到鍋里，鍋底鋪着油炸過的老豆腐，一抿就化，帶着椒香和醬味～豆腐吸飽鱔魚鮮，咬開 “滋溜” 爆汁，大補啊啊啊啊🥘魚頭風爐鍋整條烏溪江鰱魚剁成大塊，煎炸後放到風爐鍋里燉煮，再加老豆腐、黃瓜，慢慢等到香氣四溢，聽到咕嘟聲，撒上藿香恭弘=叶 恭弘~~夾起一塊魚肉，嫩得像豆腐，筷子一挑就碎，魚腦吸溜進嘴，滑溜溜帶脂香，地道土菜味推薦這三家的風爐👇風爐記憶📍水閣路230號風爐小廚📍凱新廣場A164廚娘・牡丹亭📍 梅溪路47號戳 “遂昌旅遊” 👸號4.30-5.31， 入住遂昌參与活動的酒店、民宿，就送三層樓風爐鍋！直接炫到正宗土灶味！#住酒品江湖 #遂昌美食 #遂昌旅遊 #遂昌探店 #五一假期 #五一出遊 #五一去哪玩
明代戲曲家湯顯祖筆下的遂昌，四百餘年後依然保持着那份清麗脫俗的氣質。這座位於浙江西南部的山城，不僅孕育了《牡丹亭》這樣的傳世之作，更在時光流轉中沉澱出獨特的人文底蘊與美食文化。浙江遂昌的深度之旅，從湯顯祖紀念館的文化熏陶到關雎文化園的詩經意境，從千年金礦的探秘到非遺館的傳統技藝體驗，再品味老梁私房菜、風爐記憶等地道美食，最後入住雷迪森酒店親子房享受溫馨時光。這是一場跨越時空的對話，一次身心俱足的旅行體驗。👍必去景點：湯顯祖紀念館通過豐富的文物、文獻和多媒體展示，生動再現了湯顯祖在遂昌的生活與創作。建築風格融合了明代特色與當地民居元素。步入館內，首先映入眼帘的是湯顯祖的青銅雕像，神情肅穆而深邃，彷彿仍在構思他的傳世之作。1593年至1598年，湯顯祖在遂昌任知縣五年，期間不僅勤政愛民，更創作了大量詩文，並開始構思《牡丹亭》這一中國戲曲史上的巔峰之作。關雎文化園這座以《詩經·關雎》為主題的文化公園，巧妙地將中國傳統詩歌意境轉化為可游可賞的實體景觀。園區依山傍水而建，分為"河之洲"、"窈窕淑女"、"君子好逑"等主題區域。漫步在竹徑通幽的小道上，隨處可見刻有《詩經》名句的石碑和雕塑，耳畔是潺潺流水與鳥鳴交織的自然樂章。遂昌非遺館這座現代化展館集中展示了遂昌豐富的非遺項目，包括"遂昌崑曲十番"、"遂昌茶燈戲"、"遂昌竹編"等國家級和省級非物質文化遺產。互動體驗區可以跟隨非遺傳承人學習簡單技藝，在這裏，我們看到了很多美食也作為非遺展示出來，由此可見遂昌人對美食的鑽研與執着。遂昌金礦國家礦山公園這座礦山遺址開採歷史可追溯至唐代，至今仍保留着完整的古代採礦系統。乘坐小火車進入礦洞，彷彿穿越時空隧道，空氣中似乎還回蕩着古代礦工的敲擊聲。唐代'金窟'遺址是最值得一看的，古人用火烤水澆的方法開採金礦，展現了驚人的智慧。🍜美食攻略：廚娘這家以"媽媽的味道"為理念的餐館，選用當地新鮮食材，烹制出地道的遂昌農家菜。彙集了遂昌特產的香菇、竹筍、蕨菜等，簡單的清炒保留了山野的本味。風爐記憶風爐是遂昌傳統的陶制炊具，中間放置炭火，周圍可同時燉煮多道菜肴。遂昌幾乎家家戶戶都有風爐，過去是生活必需品，現在是文化符號。餐廳中央擺放着各種造型的風爐，最古老的已有上百年歷史。招牌菜"風爐宴"包括土雞煲、臘肉筍乾、農家豆腐等，全部用風爐慢燉而成，保留了食材的原汁原味。姐妹餛飩館這家開業三十多年的老店，由姐妹三人共同經營，始終堅持手工製作。店面不大，五六張木桌，早上七點就已座無虛席。透過玻璃窗可以看到后廚三位阿姨麻利地包着餛飩，動作整齊劃一，如同表演。餛飩皮薄如蟬翼，餡料有鮮肉、野菜、香菇等多種選擇，湯頭用豬骨和老母雞熬制，清澈見底卻滋味濃郁。老梁私房菜當地人推薦下，走進隱匿於小巷深處的美食地。沒有華麗裝修的小店，卻因梁師傅三十年的廚藝積澱而聲名遠播遂昌菜講究'土、野、鮮'，食材取自周邊山林，烹飪方法保留傳統，看似簡單卻最考驗火候和功夫。"配上一碗用山泉水煮的農家米飯，這一餐不僅滿足了味蕾，更品味到了遂昌人對待食物的認真態度。遂昌夜市夜市上燈火通明，人聲鼎沸。小吃攤位上，各種遂昌特色美食琳琅滿目：香氣撲鼻的烤竹筒飯、晶瑩剔透的水晶糕...最引人注目的是"非遺美食區"，這裏彙集了遂昌傳統小吃製作技藝傳承人現場展示。我們也跟隨人群排隊購買，哪家人多哪家一定好吃。🏨住宿攻略：雷迪森酒店酒店特別設計的親子房分為兒童睡眠區和成人休息區，兒童區有帳篷、滑梯等設施，牆上繪有遂昌風景和動植物圖案，連洗漱用品都是可愛的動物造型。#旅行體驗賞金計劃 #當地才能吃到的美食 #月度專項計劃
這家店是遂昌最出名的飯店之一。首先環境古色古香，還有戲曲表演，很有味道。其次，菜的味道還是很不錯的，而且很有遂昌特色。個人比較推薦來這裏吃吃看，你一定不會失望
🍽【美食攻略】廚娘牡丹亭，這裏可以吃到地道的浙江遂昌美食，是麗水遂昌一家以湯顯祖崑曲文化為主題特色的餐廳📍詳細地址：浙江麗水市遂昌縣梅溪路47號🚗交通攻略：可以直接打車前往，遂昌打車很便宜哦🕙營業時間：10：00-22：00🍽推薦菜品：🍖鹽煨黃燜雞：整隻土雞被切成塊，放進鐵鍋裏面燉，味道非常的香，光是聞味道就流口水了。🍖豬肚雞樅菌：炒的非常入味，豬肚搭配菌類簡直是絕配。🍖酒糟煨金蛋：不一樣雞蛋的做法，整個蛋裏面都融入了酒糟的味道，非常的特別。遂昌有超多好吃的美食，很多都需要你自己去探索，去試試看。🖼餐廳環境：整個餐廳的環境非常的古色古香，有一個四合院和一個戲台，潺潺流水的小河，這邊用餐，非常的享受。💰人均消費：95左右🍜TIPS：大院里的戲台每天晚上18：00-19：30都會為住客和食客呈現戲曲演出。
【風爐記憶】📍水閣路230號🈺9:00-13:00&16:00-20:00必吃：三層樓風爐鍋✔底層的蘿蔔塊吸飽湯汁，中間的鹽滷豆腐煎得金黃，頂層鋪着肥瘦相間的五花肉，炭火上架起陶爐，肉香、豆香與蘿蔔的清甜在爐上交織，越煨越濃的醇厚湯底，一口喝下去超滿足！【廚娘·牡丹亭】📍梅溪路47號🈺9:00-22:00必吃🫕田螺煲、🥘酸菜魚鍋仔、石鍋蛋黃豆腐、鹹肉冬筍風爐鍋、遂昌辣排、香藤土豬腳風爐鍋、🥟梅乾菜餅這裏🈶極具東方韻味，紫布門帘做掩腔調的小包間，古色古香。曲酒賀佳肴，賞花品茗，是很好的聚餐場地～【老胡家】📍 北街十五弄四號居民樓里的一家土菜館，可想而知味道該有多地道！必點✔甜酒釀帶魚&炒豬肺&紅燒鯽魚&筍乾炒肉…【酒居·燒肉料理】📍 平昌路53號（平昌華府）🈺10:00-14:00&16:00-22:00日式燒肉控看過來🤩兩層和風空間，木質格柵與暖光營造京都氛圍，一樓靠窗雅座、二樓私密包間，適合朋友小聚！必點✔精選M9三角牛霖✔極上橫膈膜，在烤盤上滋滋冒油，油脂香氣撲鼻！✔極上燒肉拼盤，一次嘗遍雪花肋條、薔薇花牛舌、雪龍小排等美味。還🈶鮮蝦雞胸肉沙拉解膩，手握拼盤裡鰻魚焦香、鵝肝綿密✔烤牛肉石鍋飯底部金黃鍋巴超帶感！這幾家店怎麼吃❓Day1：中午沖“風爐記憶”吃非遺鍋→下午逛水閣路老街消食→傍晚“廚娘·牡丹亭”看戲乾飯→夜宵“酒居”烤肉配米酒！Day2：午餐“老胡家”酸菜魚醒胃→打包長粽當伴手禮📢 速戳“遂昌旅遊”，可領免費風爐鍋福利！住任一參与活動的酒店/民宿即可get✔ #如歌的旅程 #花式過五一 #五一去哪玩 #遂昌旅遊
在遂昌，風爐鍋就是生活的底色，不管是老街巷尾的炭火噼啪，還是農家小院的土灶煙火，都有風爐鍋的身影🥹🥘三層樓風爐鍋第一層鋪高山蘿蔔塊，第二層碼煎得金黃的鹽滷豆腐，第三層堆提前炒好的土豬肉片…蘿蔔甜、豆腐吸滿肉香，肉片暗紅油潤，蘸點遂昌辣醬，再用湯泡飯，能連吃三碗大米飯🍚🥘香藤土豬腳風爐鍋土豬腳斬成大塊，連骨帶筋堆成小山，鍋底泡着晒乾的香藤根——遂昌人養生秘寶！香藤的草木香滲進每絲肉里，蹄筋 “duang duang” 晃，滿滿的膠原蛋白😍豬腳皮糯到粘嘴唇，筋肉咬開爆膠質，直接上手抓着啃，最美味的食物往往用了最樸素的食材和做法👍🥘黃牛肉蘿蔔絲風爐鍋現切的黃牛肉片，底下墊着刨得細細的高山蘿蔔絲，牛肉片沒過幾秒就變得粉白～煮到軟爛的蘿蔔絲吸滿肉鮮，這口湯太鮮甜了！隱藏吃法~吃到還剩一半的時候加一大勺紅曲酒糟，收穫不一樣的口感體驗🥘黃鱔風爐鍋野生黃鱔段經過腌制、爆炒，再放到鍋里，鍋底鋪着油炸過的老豆腐，一抿就化，帶着椒香和醬味～豆腐吸飽鱔魚鮮，咬開 “滋溜” 爆汁，大補啊啊啊啊🥘魚頭風爐鍋整條烏溪江鰱魚剁成大塊，煎炸後放到風爐鍋里燉煮，再加老豆腐、黃瓜，慢慢等到香氣四溢，聽到咕嘟聲，撒上藿香恭弘=叶 恭弘~~夾起一塊魚肉，嫩得像豆腐，筷子一挑就碎，魚腦吸溜進嘴，滑溜溜帶脂香，地道土菜味推薦這三家的風爐👇風爐記憶📍水閣路230號風爐小廚📍凱新廣場A164廚娘・牡丹亭📍 梅溪路47號戳 “遂昌旅遊” 👸號4.30-5.31， 入住遂昌參与活動的酒店、民宿，就送三層樓風爐鍋！直接炫到正宗土灶味！#住酒品江湖 #遂昌美食 #遂昌旅遊 #遂昌探店 #五一假期 #五一出遊 #五一去哪玩
明代戲曲家湯顯祖筆下的遂昌，四百餘年後依然保持着那份清麗脫俗的氣質。這座位於浙江西南部的山城，不僅孕育了《牡丹亭》這樣的傳世之作，更在時光流轉中沉澱出獨特的人文底蘊與美食文化。浙江遂昌的深度之旅，從湯顯祖紀念館的文化熏陶到關雎文化園的詩經意境，從千年金礦的探秘到非遺館的傳統技藝體驗，再品味老梁私房菜、風爐記憶等地道美食，最後入住雷迪森酒店親子房享受溫馨時光。這是一場跨越時空的對話，一次身心俱足的旅行體驗。👍必去景點：湯顯祖紀念館通過豐富的文物、文獻和多媒體展示，生動再現了湯顯祖在遂昌的生活與創作。建築風格融合了明代特色與當地民居元素。步入館內，首先映入眼帘的是湯顯祖的青銅雕像，神情肅穆而深邃，彷彿仍在構思他的傳世之作。1593年至1598年，湯顯祖在遂昌任知縣五年，期間不僅勤政愛民，更創作了大量詩文，並開始構思《牡丹亭》這一中國戲曲史上的巔峰之作。關雎文化園這座以《詩經·關雎》為主題的文化公園，巧妙地將中國傳統詩歌意境轉化為可游可賞的實體景觀。園區依山傍水而建，分為"河之洲"、"窈窕淑女"、"君子好逑"等主題區域。漫步在竹徑通幽的小道上，隨處可見刻有《詩經》名句的石碑和雕塑，耳畔是潺潺流水與鳥鳴交織的自然樂章。遂昌非遺館這座現代化展館集中展示了遂昌豐富的非遺項目，包括"遂昌崑曲十番"、"遂昌茶燈戲"、"遂昌竹編"等國家級和省級非物質文化遺產。互動體驗區可以跟隨非遺傳承人學習簡單技藝，在這裏，我們看到了很多美食也作為非遺展示出來，由此可見遂昌人對美食的鑽研與執着。遂昌金礦國家礦山公園這座礦山遺址開採歷史可追溯至唐代，至今仍保留着完整的古代採礦系統。乘坐小火車進入礦洞，彷彿穿越時空隧道，空氣中似乎還回蕩着古代礦工的敲擊聲。唐代'金窟'遺址是最值得一看的，古人用火烤水澆的方法開採金礦，展現了驚人的智慧。🍜美食攻略：廚娘這家以"媽媽的味道"為理念的餐館，選用當地新鮮食材，烹制出地道的遂昌農家菜。彙集了遂昌特產的香菇、竹筍、蕨菜等，簡單的清炒保留了山野的本味。風爐記憶風爐是遂昌傳統的陶制炊具，中間放置炭火，周圍可同時燉煮多道菜肴。遂昌幾乎家家戶戶都有風爐，過去是生活必需品，現在是文化符號。餐廳中央擺放着各種造型的風爐，最古老的已有上百年歷史。招牌菜"風爐宴"包括土雞煲、臘肉筍乾、農家豆腐等，全部用風爐慢燉而成，保留了食材的原汁原味。姐妹餛飩館這家開業三十多年的老店，由姐妹三人共同經營，始終堅持手工製作。店面不大，五六張木桌，早上七點就已座無虛席。透過玻璃窗可以看到后廚三位阿姨麻利地包着餛飩，動作整齊劃一，如同表演。餛飩皮薄如蟬翼，餡料有鮮肉、野菜、香菇等多種選擇，湯頭用豬骨和老母雞熬制，清澈見底卻滋味濃郁。老梁私房菜當地人推薦下，走進隱匿於小巷深處的美食地。沒有華麗裝修的小店，卻因梁師傅三十年的廚藝積澱而聲名遠播遂昌菜講究'土、野、鮮'，食材取自周邊山林，烹飪方法保留傳統，看似簡單卻最考驗火候和功夫。"配上一碗用山泉水煮的農家米飯，這一餐不僅滿足了味蕾，更品味到了遂昌人對待食物的認真態度。遂昌夜市夜市上燈火通明，人聲鼎沸。小吃攤位上，各種遂昌特色美食琳琅滿目：香氣撲鼻的烤竹筒飯、晶瑩剔透的水晶糕...最引人注目的是"非遺美食區"，這裏彙集了遂昌傳統小吃製作技藝傳承人現場展示。我們也跟隨人群排隊購買，哪家人多哪家一定好吃。🏨住宿攻略：雷迪森酒店酒店特別設計的親子房分為兒童睡眠區和成人休息區，兒童區有帳篷、滑梯等設施，牆上繪有遂昌風景和動植物圖案，連洗漱用品都是可愛的動物造型。#旅行體驗賞金計劃 #當地才能吃到的美食 #月度專項計劃