#創作激勵計劃瓜分萬元現金詩巫也叫泗務，是馬來西亞砂拉越州第三省省會，以福州人後裔為主. 美食推薦- 干撈麵：烹調簡單，清水燙麵后加入蔥花、香油或豬油、肉碎、叉燒和蔬菜等，是砂拉越人生活中不可缺少的美食.- 糟菜粉干湯：以發酵糟菜的獨特酸味為特色，粗大的粉干吸飽湯汁后更入味.- 紅酒麵線：福州傳統食物，爆香薑片后加入雞肉炒香再加湯汁與手工麵線，湯底加了本地華人自釀的紅糟米酒或甜酒.- 粿什：有香滑的粿條、滷味、豬肉、雞蛋等豐富底料，味道濃郁.- 鼎邊糊：用大米磨成濃漿攤在鍋邊半熟后摻入熬煎的湯中，清淡可口，是常見早餐.- 茄汁粿條：加入大量番茄醬、雞肉、蝦子等一起烹調，口感酸甜.- 千層糕：色彩斑斕，口味多樣，如香蕉、玉米、巧克力等，是當地特色小甜點.- 叻沙：湯底用Belacan和蝦殼熬制，淋上椰漿，配上粗米粉及芽菜、蛋絲等配料，再擠上酸柑汁，酸甜辣比例完美.- 炒煮麵：麵條大火拌炒後放入濃湯熬煮，配料有大蝦或豬內臟等，部分店家還會加米酒.- 益母草燉雞：當地土著及華人喜愛的草藥燉品，有助於保健養身. 餐廳推薦- 原住民餐廳：設計和菜品都具特色，有榴蓮魚湯、梅菜五花肉、原住民烤肉、黑橄欖飯等，還可品嘗原住民自釀米酒.- 親善美食園：類似露天食閣，有超大杯三酸水、炒干盤、糟菜粉乾等美食.- Cabeijo：可品嘗到本地野菜、牛尾湯、砂勞越炒果條等.- 晟記：能現場觀看手工光餅製作，還有多種糕點.- Mixfood：提供沙拉越本地特色口味的冰激凌，如kuyuni、pandancoconut、三色奶茶等口味.- 漁夫：靠近詩巫夜市，以海鮮煮炒為主，還可品嘗到益母草姜酒雞.- 瘋廚飯館：其瑞士雞翅、鹹蛋香菇、咖喱豬肉、魚頭米粉等美食值得一試.- Payuang Cafe：可品嘗到異國料理，如野楊桃意大利、蒜米麵包、阿富汗雞肉飯等.

Cabe Ijo

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