開在龍山路208號的漁厝,是平潭人私藏的“深夜食堂”!店面不算大,但一到飯點人聲鼎沸,露天座位直接擺到路邊,五一來平潭追藍眼淚的姐妹,吃完直接打車去海邊,熒光海+海鮮大餐雙重治癒!🦐 閉眼點!人均50+吃到扶牆的招牌菜✅ 平潭金瓜飯金燦燦的南瓜泥裹着粒粒分明的米飯,甜糯到心坎里!老闆說用的是本地“蜜本南瓜”,蒸到軟爛后和蝦干、五花肉丁一起炒,一勺下去還能挖到埋着的海蠣干,咸甜交織鮮到掉眉😭!份量大到3個人吃不完,妥妥碳水炸彈!✅ 冷吃干蝦蝦殼酥到能吞,蝦肉卻保留着彈牙的嚼勁!漁民當天捕撈的九節蝦晒成半干,用蒜蓉辣椒爆香🔥,嚼起來先是焦香,后是海味的回甘,下酒一絕!老闆超實在,一盤堆成小山才28r,摳門閨蜜都直呼“再來一份”!✅ 家煮雜魚小黃魚+帶魚+鯧魚一鍋亂燉,上桌還咕嘟冒泡!湯頭白得像牛奶,喝一口鮮到天靈蓋發顫🐟~秘訣是只用薑片和鹽調味,全靠雜魚本身的油脂提香!魚肉嫩到筷子一夾就碎,蘸點醬油小米辣,本福建人DNA動了!✅ 紫菜墨魚餅墨魚剁成泥混着頭水紫菜,煎到兩面焦脆,咬開瞬間爆汁💥!外皮酥脆帶焦香,內餡Q彈到能打乒乓球🏓,紫菜的鮮和墨魚的甜在嘴裏打架,蘸甜辣醬我能炫5個!偷偷說,這道還是平潭媽媽們的祖傳配方,本地人認證的“家味”!⚠ 划重點!▪海鮮都是碼頭直送,水台現點現殺,上桌還在蹦躂的九節蝦也就這裡能吃到!▪價格感人!人均50+海鮮自由,學生黨狂喜👩🎓~▪五一假期建議5點前到,不然排隊到哭!吃完直接沖北部灣追藍眼淚,車程15分鐘超方便!📍漁厝海鮮大排檔地址:平潭龍山路208號(導航直接搜店名)時間:16:00-凌晨2:00#美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #吃一頓海鮮大餐 #和朋友出去撒歡兒
開在龍山路208號的漁厝,是平潭人私藏的“深夜食堂”!店面不算大,但一到飯點人聲鼎沸,露天座位直接擺到路邊,五一來平潭追藍眼淚的姐妹,吃完直接打車去海邊,熒光海+海鮮大餐雙重治癒!🦐 閉眼點!人均50+吃到扶牆的招牌菜✅ 平潭金瓜飯金燦燦的南瓜泥裹着粒粒分明的米飯,甜糯到心坎里!老闆說用的是本地“蜜本南瓜”,蒸到軟爛后和蝦干、五花肉丁一起炒,一勺下去還能挖到埋着的海蠣干,咸甜交織鮮到掉眉😭!份量大到3個人吃不完,妥妥碳水炸彈!✅ 冷吃干蝦蝦殼酥到能吞,蝦肉卻保留着彈牙的嚼勁!漁民當天捕撈的九節蝦晒成半干,用蒜蓉辣椒爆香🔥,嚼起來先是焦香,后是海味的回甘,下酒一絕!老闆超實在,一盤堆成小山才28r,摳門閨蜜都直呼“再來一份”!✅ 家煮雜魚小黃魚+帶魚+鯧魚一鍋亂燉,上桌還咕嘟冒泡!湯頭白得像牛奶,喝一口鮮到天靈蓋發顫🐟~秘訣是只用薑片和鹽調味,全靠雜魚本身的油脂提香!魚肉嫩到筷子一夾就碎,蘸點醬油小米辣,本福建人DNA動了!✅ 紫菜墨魚餅墨魚剁成泥混着頭水紫菜,煎到兩面焦脆,咬開瞬間爆汁💥!外皮酥脆帶焦香,內餡Q彈到能打乒乓球🏓,紫菜的鮮和墨魚的甜在嘴裏打架,蘸甜辣醬我能炫5個!偷偷說,這道還是平潭媽媽們的祖傳配方,本地人認證的“家味”!⚠ 划重點!▪海鮮都是碼頭直送,水台現點現殺,上桌還在蹦躂的九節蝦也就這裡能吃到!▪價格感人!人均50+海鮮自由,學生黨狂喜👩🎓~▪五一假期建議5點前到,不然排隊到哭!吃完直接沖北部灣追藍眼淚,車程15分鐘超方便!📍漁厝海鮮大排檔地址:平潭龍山路208號(導航直接搜店名)時間:16:00-凌晨2:00#美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #吃一頓海鮮大餐 #和朋友出去撒歡兒