Pierre Gagnaire

無論是豬肉，羊肉還是牛肉，基本上都是有調味的，也還是新鮮的。推薦。不推薦冷麵，口味一般般，麵還嚼不動。茄子的話，我個人也不是很喜歡~

米其林三星餐廳Pierre Gagnaire的春季第三套晚餐菜單[月亮] 分子料理之父獨具匠心的擺盤和菜式，每一道菜都有複雜清新的口感，Pierre大師還會出來跟賓客們打招呼和交流[可愛]

雖是中午竟也七七八八的幾近滿員，一頓飯的功夫見了久違的朋友，都挺好。中午的三道式套餐選擇還蠻多的，叔選了一道蟹肉、一道牛肉、一道栗子甜品，幸福感滿滿，好喜歡這裡米其林一星的法式美食，也喜歡這裡午後愜意的光影。

食物和服務都是例外。我會一次又一次地去那裏。只有改進的小費,事情在最後有點慢。:)

皮埃爾·加涅爾的工作人員非常出色。每個可能的需求都得到了及時的解決,積極的,友好的團隊令人愉快。食物選擇很容易遵循,創造性地組織,精美的呈現和品嚐宏偉。

一次非凡的用餐體驗。設置是現代但優雅的。我們按照餐廳工作人員的建議,去點菜,而不是去品嚐。菜餚的設計和鍍到完美,類似於盤子上的美術。主菜完美地執行,味道和紋理輪廓深刻。我們發現主菜(我們有小牛肉和葉菜)選擇很好,但略顯壓倒性。部分是慷慨的。然而,我們沒有享受到通過不同風格的相同類型的肉類工作。儘管有品種,但不知何故,它感覺像缺乏品種,我們發現的一些變化是伸展的(我們喜歡5種變化中的3種),並且對一些口味的輪廓並不有趣。沙漠執行得很好,它給我們留下了甜蜜的音符。總而言之,美妙的烹飪和藝術之旅!

從創意和美味的食物,口味的多樣性,專家葡萄酒搭配和精緻的服務中絕對令人驚歎。我去過很多米其林星級餐廳,但這簡直太棒了。

神奇的餐飲。我環遊了世界各地,在一些頂級餐廳吃飯。用餐體驗是我的熱情,這絕對是我在世界排名第三的。非常酷的體驗非常值得。