我們要了一盤品嘗,吃了一塊乳酪蛋糕,太喜歡。奶酪是美味的,然後我們在旅行途中在各種超市都發現了它。奶酪價格適中。值得一停。
這家“白石奶酪”工廠在當地還是相當有名的,口味濃郁。
奧馬魯除了出產著名的白色石灰岩之外,還有一種以“白石”命名的特產——白石奶酪(White Stone Cheese)。在新西蘭各大超市裡,經常看到白石奶酪的身影。這次有機會來到白石奶酪的故鄉,當然不能錯過白石奶酪工廠。這裏生產十多種奶酪,其中溫莎藍(Windsor Blue)奶酪已榮獲了10枚金牌。白石奶酪的歷史可以追溯到黑白照片的年代。一代又一代的奶酪製作者憑藉著自己的智慧,創造出口味豐富的各種奶酪,滿足着全世界奶酪愛好者的味蕾。大名鼎鼎的溫莎藍奶酪是這裏的招牌,自然被放在最顯眼的位置。看到它就明白這個名字的含義了,這種奶酪里有一個個藍色的黴菌斑。這種奶酪的口感很細膩,但口味卻很濃烈、刺激,比較符合歐洲人的口味。對於亞洲人來說,切達奶酪應該是比較好接受的。奶酪工廠就在商店的後面,可以隔着玻璃窗参觀奶酪的製作過程。地址:3 Torridge St
我們要了一盤品嘗,吃了一塊乳酪蛋糕,太喜歡。奶酪是美味的,然後我們在旅行途中在各種超市都發現了它。奶酪價格適中。值得一停。
這家“白石奶酪”工廠在當地還是相當有名的,口味濃郁。
奧馬魯除了出產著名的白色石灰岩之外,還有一種以“白石”命名的特產——白石奶酪(White Stone Cheese)。在新西蘭各大超市裡,經常看到白石奶酪的身影。這次有機會來到白石奶酪的故鄉,當然不能錯過白石奶酪工廠。這裏生產十多種奶酪,其中溫莎藍(Windsor Blue)奶酪已榮獲了10枚金牌。白石奶酪的歷史可以追溯到黑白照片的年代。一代又一代的奶酪製作者憑藉著自己的智慧,創造出口味豐富的各種奶酪,滿足着全世界奶酪愛好者的味蕾。大名鼎鼎的溫莎藍奶酪是這裏的招牌,自然被放在最顯眼的位置。看到它就明白這個名字的含義了,這種奶酪里有一個個藍色的黴菌斑。這種奶酪的口感很細膩,但口味卻很濃烈、刺激,比較符合歐洲人的口味。對於亞洲人來說,切達奶酪應該是比較好接受的。奶酪工廠就在商店的後面,可以隔着玻璃窗参觀奶酪的製作過程。地址:3 Torridge St