國慶旅遊|南澳島美食首選海鮮,清蒸食法夠創意南澳島美食多籮籮,海鮮🎣的吃法真多,搜到川海一籠海鮮餐廳的海鮮大咖看起來不錯,帶上一家人去試試!❤️環境:位於碧海藍天花園的首層商鋪,室內大堂位置不多,顧客都喜歡坐系行人道上嘆一下舒服的海風!推薦:海鮮🦞大咖,基本上小海鮮齊全,鮑魚、海膽、生蚝🦪、魷魚🦑筒、海蝦🦐、青口、沙貝🐚、海鯛魚🐟果然新鮮,喜歡蒜蓉的味道,蒸起來夠入味!🍚鮮紫菜炒飯,難怪這家是炒飯菜品榜第4名,味道真地道,喜歡!🍲龍鬚菜魚丸湯,魚丸新鮮彈牙,第一次吃的龍鬚菜口感好特別! 國慶宅家|五分鐘搞定快手美食宅在民宿🛖做美食,又不想費勁,幸虧有懶人之光-理象國,新入手的油渣香韭菜餅🫓+椒鹽芝麻餅,不用解凍,小火🔥煎雙面各1.5分鐘,五分鐘搞定快手美食,全家男女老少都愛吃!韭菜餅味道不算很沖,椒鹽芝麻餅真香!一層層的撕下來放粥🥣里也不錯!🏠餐廳:川海一籠海鮮餐廳🚗地址:青澳灣中段碧海藍天花園D3幢商鋪28號#海鮮 #南澳島美食 #理象國 #快手美食
小店面,產品齊全,味道也很好呢!
這家【川海一籠】之前被炒作過一陣子,但由於言過其實,飽受詬病,迎來了不少差評,屬於受到了【虛假炒作】的反噬後來改了個名字叫【半日閑】,再後來乾脆在某些點評類的平台上註銷掉了,線上信息處於“歇業關閉”的狀態但是……這裡是重點了:這家店任然在正常營業,只是把店面又改成了【川海海鮮美食坊】,看地址就不會錯【青澳灣中段碧海藍天花園D3幢商鋪28號】,只要還是這個地址,就是這家沒跑了而且門面的裝修也基本沒動過,除了招牌上改了個名字之外,都沒翻修過一點,連菜單都是一樣的,這一點大家可以去某些點評類平台上搜索查看南澳縣的“半日閑”或是“川海一籠”,與下面的歷史評價和圖片都是一致的至於菜品嘛,其實也就是份量少了點,品質差了點,這放在島上的“遊客專供”區域來說,也都不是個事,就屬於正常操作,但老闆這種為了【逃避差評】就把線上店鋪信息【先改名后註銷】的行為,實在是噁心人了之前的各種對食材、味道還有份量的差評就不再複述了,就補充一點:點的是“雙人鮑魚海鮮大咖”,菜單上寫的是有海膽的,結果上桌的菜品如圖,就薄薄一層,下面只有墊的娃娃菜而已,根本沒有海膽,仔細清點了一下,就多了兩隻皮皮蝦,估計是把海膽換成了皮皮蝦,問題是也沒有提前告知一下,屬於上給你什麼你就乖乖吃什麼,很是隨性的經營風格了
三四月份在外面浪了好久,想回南澳吃海鮮了!漠河吃東北菜,重慶火鍋串串小面,喀什羊肉大烏蘇,克拉瑪依匆匆路過,烏魯木齊羊肉手抓飯,吐魯番拌面,延吉石鍋拌飯,琿春朝鮮東北菜,吃過那麼多不同特色,這會還是想念海島的海鮮啊!推薦:川海一籠。主打海鮮拼盤,還有南澳特色海鮮!交通攻略:公交車601/602到北回歸線廣場站,步行幾分鐘可到,自駕也可停廣場走過來。營業時間:11:00-21:00詳細地址:南澳縣青澳灣碧海藍天小區28號鋪人均消費:50-100元/人特色推薦:拼盤為主,小資拼盤很棒!基礎拼盤經濟實惠,龍蝦拼盤也是好吃!另外紫菜炒飯、白灼魷魚、清蒸生蚝、龍鬚菜魚丸湯也是店裡拿手菜、南澳特色菜!實用tips:可用團購,更加實惠些。節假日最好提前或推後去吃,飯點人有點多。
來南澳島,最不能錯過的美食,肯定是海鮮啦!但海鮮全國沿海地區都有,南澳有哪些海鮮是比較有特色值得一試的呢?--------------南澳特色海鮮本島盛產的生蚝、扇貝、青口不容錯過,還有夏季最受歡迎的海鮮之一魷魚。除此本島養殖的龍鬚菜和本港魚丸組成的龍鬚菜魚丸湯,以及本島產紫菜做成的紫菜炒飯,都不可錯過。青澳灣的川海一籠老闆阿川,推出了海鮮大咖,集齊了南澳最具特色的這些海味,一籠海鮮拼盤,量大,有生蚝、扇貝、青口、魷魚,還有蝦和花甲等,能讓人一次性嘗到這些本島特色海味,此外加上紫菜炒飯、龍鬚菜魚丸湯,才一百多元,適合三四個人一起吃。--------------1、生蚝生蚝絕對是南澳貝類的代表,每個海鮮店必備品種。清蒸,肥美的蚝肉蘸點芥末醬油,就是大海最美的味道!蒜蓉烤則更香。一打生蚝,清蒸25-35元,燒烤攤蒜蓉烤一般40元。生蚝應該是南澳島養殖體量最大的貝類。海島北片區,從金銀島綿延到縣城后江灣一帶,成片的養殖區域讓人震撼。以前是白色泡沫浮標吊著,時間就了易散掉造成白色污染,現在基本全部換成不同顏色的浮標球,環保。海面上因而也更加絢爛多彩,五顏六色的浮標也是道亮麗的風景線。2、扇貝南澳扇貝殼呈金黃色,肉飽滿,有“南澳金貝”的美譽。最喜歡蒜蓉粉絲一起蒸,大大的一個扇貝肉,口感嫩彈,就着蒜蓉香,合著一小卷金貝其學名叫華貴櫛孔扇貝,由汕頭大學理學院海洋生物研究所培育出來,是農業部全國水廠原種和良種審定委員會審定通過的水產新品種。通體金黃,富含類胡蘿蔔素,是普通養殖類扇貝的近10倍。此外,金貝還比較耐低溫。南澳餐館的扇貝,大多就是這個品種。3、青口也叫淡菜,個頭均勻,特別鮮,簡單清蒸或者炒下金不換,都是非常棒的,是海島餐桌上最為常見的幾種貝類之一。青口,基本都是野生為主,在養殖生蚝扇貝的浮標上肆意生長,在礁石海岸線上也經常能看到成群密密麻麻排列開來,咋一看真是讓人激動萬分。4、魷魚魷魚絕對算是南澳島最受歡迎的海鮮之一了,尤其夏季,夜捕的魷魚當晚或者第二天早上就到了餐館,部分還能在海鮮池遊動,透明,身上紅點各種閃,無不显示其新鮮活力十足!魷魚分多種,南澳最常見的兩種,一種是大魷魚,很多天然日光晒乾製成魷魚乾,就是著名的南澳特產宅魷;一種是小魷魚,也叫小管,本地稱為尼仔。這兩種魷魚,都是口感爽彈,味道新鮮,蘸點芥末醬油能讓你味覺起飛,實在不可錯過。5、紫菜南澳島三大特產之一,其中的頭水紫菜尤其知名,是紫菜中的珍品!紫菜可多次收割,一般收割完後會將其重新放回大海繼續養殖,成熟后再收上來收割。所謂頭水,就是投苗后等成熟了第一次收割,最是鮮、細、嫩,還爽口,煮湯都不用下味精的!而南澳一道知名菜肴,用的就是南澳產的紫菜,特別香,一個海鮮大排檔如果紫菜炒飯手藝不錯,那麼這家餐廳一般也就很ok了。這道菜,絕對值得大家上島嘗試。6、龍鬚菜龍鬚菜,長絲狀的海藻類,在南澳有大批量的養殖!龍鬚菜也是一種比較有經濟價值的海藻類,可以加工成果凍、膠囊、瓊脂等,也有作為鮑魚飼料的。龍鬚菜魚丸湯,也自然而然成為島上的一道特色菜,爽脆的龍鬚菜口感,讓人印象深刻,本港產的魚丸,細膩微彈,鮮美可口。--------------以上是南澳島本島比較有特色的海鮮品種,而且大多都比較經濟實惠,大部分海鮮大排檔都可以點,青澳的川海一籠也結合這個特色退出了海鮮拼盤+紫菜炒飯+龍鬚菜魚丸湯套餐,特色地道,價格還實惠。當然,島上也不乏其他高檔海鮮,像是海魚諸如石斑、斗鯧,小青龍,鮑魚,蘭花蟹,野生花螺等等,大家也可以看着點。 川海一籠(南澳店)
國慶旅遊|南澳島美食首選海鮮,清蒸食法夠創意南澳島美食多籮籮,海鮮🎣的吃法真多,搜到川海一籠海鮮餐廳的海鮮大咖看起來不錯,帶上一家人去試試!❤️環境:位於碧海藍天花園的首層商鋪,室內大堂位置不多,顧客都喜歡坐系行人道上嘆一下舒服的海風!推薦:海鮮🦞大咖,基本上小海鮮齊全,鮑魚、海膽、生蚝🦪、魷魚🦑筒、海蝦🦐、青口、沙貝🐚、海鯛魚🐟果然新鮮,喜歡蒜蓉的味道,蒸起來夠入味!🍚鮮紫菜炒飯,難怪這家是炒飯菜品榜第4名,味道真地道,喜歡!🍲龍鬚菜魚丸湯,魚丸新鮮彈牙,第一次吃的龍鬚菜口感好特別! 國慶宅家|五分鐘搞定快手美食宅在民宿🛖做美食,又不想費勁,幸虧有懶人之光-理象國,新入手的油渣香韭菜餅🫓+椒鹽芝麻餅,不用解凍,小火🔥煎雙面各1.5分鐘,五分鐘搞定快手美食,全家男女老少都愛吃!韭菜餅味道不算很沖,椒鹽芝麻餅真香!一層層的撕下來放粥🥣里也不錯!🏠餐廳:川海一籠海鮮餐廳🚗地址:青澳灣中段碧海藍天花園D3幢商鋪28號#海鮮 #南澳島美食 #理象國 #快手美食
小店面,產品齊全,味道也很好呢!
這家【川海一籠】之前被炒作過一陣子,但由於言過其實,飽受詬病,迎來了不少差評,屬於受到了【虛假炒作】的反噬後來改了個名字叫【半日閑】,再後來乾脆在某些點評類的平台上註銷掉了,線上信息處於“歇業關閉”的狀態但是……這裡是重點了:這家店任然在正常營業,只是把店面又改成了【川海海鮮美食坊】,看地址就不會錯【青澳灣中段碧海藍天花園D3幢商鋪28號】,只要還是這個地址,就是這家沒跑了而且門面的裝修也基本沒動過,除了招牌上改了個名字之外,都沒翻修過一點,連菜單都是一樣的,這一點大家可以去某些點評類平台上搜索查看南澳縣的“半日閑”或是“川海一籠”,與下面的歷史評價和圖片都是一致的至於菜品嘛,其實也就是份量少了點,品質差了點,這放在島上的“遊客專供”區域來說,也都不是個事,就屬於正常操作,但老闆這種為了【逃避差評】就把線上店鋪信息【先改名后註銷】的行為,實在是噁心人了之前的各種對食材、味道還有份量的差評就不再複述了,就補充一點:點的是“雙人鮑魚海鮮大咖”,菜單上寫的是有海膽的,結果上桌的菜品如圖,就薄薄一層,下面只有墊的娃娃菜而已,根本沒有海膽,仔細清點了一下,就多了兩隻皮皮蝦,估計是把海膽換成了皮皮蝦,問題是也沒有提前告知一下,屬於上給你什麼你就乖乖吃什麼,很是隨性的經營風格了
三四月份在外面浪了好久,想回南澳吃海鮮了!漠河吃東北菜,重慶火鍋串串小面,喀什羊肉大烏蘇,克拉瑪依匆匆路過,烏魯木齊羊肉手抓飯,吐魯番拌面,延吉石鍋拌飯,琿春朝鮮東北菜,吃過那麼多不同特色,這會還是想念海島的海鮮啊!推薦:川海一籠。主打海鮮拼盤,還有南澳特色海鮮!交通攻略:公交車601/602到北回歸線廣場站,步行幾分鐘可到,自駕也可停廣場走過來。營業時間:11:00-21:00詳細地址:南澳縣青澳灣碧海藍天小區28號鋪人均消費:50-100元/人特色推薦:拼盤為主,小資拼盤很棒!基礎拼盤經濟實惠,龍蝦拼盤也是好吃!另外紫菜炒飯、白灼魷魚、清蒸生蚝、龍鬚菜魚丸湯也是店裡拿手菜、南澳特色菜!實用tips:可用團購,更加實惠些。節假日最好提前或推後去吃,飯點人有點多。
來南澳島,最不能錯過的美食,肯定是海鮮啦!但海鮮全國沿海地區都有,南澳有哪些海鮮是比較有特色值得一試的呢?--------------南澳特色海鮮本島盛產的生蚝、扇貝、青口不容錯過,還有夏季最受歡迎的海鮮之一魷魚。除此本島養殖的龍鬚菜和本港魚丸組成的龍鬚菜魚丸湯,以及本島產紫菜做成的紫菜炒飯,都不可錯過。青澳灣的川海一籠老闆阿川,推出了海鮮大咖,集齊了南澳最具特色的這些海味,一籠海鮮拼盤,量大,有生蚝、扇貝、青口、魷魚,還有蝦和花甲等,能讓人一次性嘗到這些本島特色海味,此外加上紫菜炒飯、龍鬚菜魚丸湯,才一百多元,適合三四個人一起吃。--------------1、生蚝生蚝絕對是南澳貝類的代表,每個海鮮店必備品種。清蒸,肥美的蚝肉蘸點芥末醬油,就是大海最美的味道!蒜蓉烤則更香。一打生蚝,清蒸25-35元,燒烤攤蒜蓉烤一般40元。生蚝應該是南澳島養殖體量最大的貝類。海島北片區,從金銀島綿延到縣城后江灣一帶,成片的養殖區域讓人震撼。以前是白色泡沫浮標吊著,時間就了易散掉造成白色污染,現在基本全部換成不同顏色的浮標球,環保。海面上因而也更加絢爛多彩,五顏六色的浮標也是道亮麗的風景線。2、扇貝南澳扇貝殼呈金黃色,肉飽滿,有“南澳金貝”的美譽。最喜歡蒜蓉粉絲一起蒸,大大的一個扇貝肉,口感嫩彈,就着蒜蓉香,合著一小卷金貝其學名叫華貴櫛孔扇貝,由汕頭大學理學院海洋生物研究所培育出來,是農業部全國水廠原種和良種審定委員會審定通過的水產新品種。通體金黃,富含類胡蘿蔔素,是普通養殖類扇貝的近10倍。此外,金貝還比較耐低溫。南澳餐館的扇貝,大多就是這個品種。3、青口也叫淡菜,個頭均勻,特別鮮,簡單清蒸或者炒下金不換,都是非常棒的,是海島餐桌上最為常見的幾種貝類之一。青口,基本都是野生為主,在養殖生蚝扇貝的浮標上肆意生長,在礁石海岸線上也經常能看到成群密密麻麻排列開來,咋一看真是讓人激動萬分。4、魷魚魷魚絕對算是南澳島最受歡迎的海鮮之一了,尤其夏季,夜捕的魷魚當晚或者第二天早上就到了餐館,部分還能在海鮮池遊動,透明,身上紅點各種閃,無不显示其新鮮活力十足!魷魚分多種,南澳最常見的兩種,一種是大魷魚,很多天然日光晒乾製成魷魚乾,就是著名的南澳特產宅魷;一種是小魷魚,也叫小管,本地稱為尼仔。這兩種魷魚,都是口感爽彈,味道新鮮,蘸點芥末醬油能讓你味覺起飛,實在不可錯過。5、紫菜南澳島三大特產之一,其中的頭水紫菜尤其知名,是紫菜中的珍品!紫菜可多次收割,一般收割完後會將其重新放回大海繼續養殖,成熟后再收上來收割。所謂頭水,就是投苗后等成熟了第一次收割,最是鮮、細、嫩,還爽口,煮湯都不用下味精的!而南澳一道知名菜肴,用的就是南澳產的紫菜,特別香,一個海鮮大排檔如果紫菜炒飯手藝不錯,那麼這家餐廳一般也就很ok了。這道菜,絕對值得大家上島嘗試。6、龍鬚菜龍鬚菜,長絲狀的海藻類,在南澳有大批量的養殖!龍鬚菜也是一種比較有經濟價值的海藻類,可以加工成果凍、膠囊、瓊脂等,也有作為鮑魚飼料的。龍鬚菜魚丸湯,也自然而然成為島上的一道特色菜,爽脆的龍鬚菜口感,讓人印象深刻,本港產的魚丸,細膩微彈,鮮美可口。--------------以上是南澳島本島比較有特色的海鮮品種,而且大多都比較經濟實惠,大部分海鮮大排檔都可以點,青澳的川海一籠也結合這個特色退出了海鮮拼盤+紫菜炒飯+龍鬚菜魚丸湯套餐,特色地道,價格還實惠。當然,島上也不乏其他高檔海鮮,像是海魚諸如石斑、斗鯧,小青龍,鮑魚,蘭花蟹,野生花螺等等,大家也可以看着點。 川海一籠(南澳店)