岩罕留燒烤

在西雙版納植物園逛了一整天，晚上帶大家去吃宇宙無敵的傣族燒烤。包燒豬腦花、包燒雞腳筋、烤肉釀豆腐、烤五花、烤羅非魚、烤韭菜、烤雞、油熗心管、烤豆腐、烤小瓜、炒米幹才是正解。就這口兒，回北京且咂摸、且回味呢！這家在曼炸村裡十分隱蔽的“岩罕留”燒烤店，沒當地人帶真不好找，但他家是真好吃，又地道。刷葷菜和素菜里的油，放的香料都不同。小貓姐版納自然行的夥伴們對坐在小板凳上吃的一餐贊不絕口！ #當地才能吃到的美食

🕊️🕊️🕊️我是有遺憾的，因為沒吃上他家的油熗系列其他的總體來說，很西雙版納特色了就是其他地方我都吃不到只能在這兒吃到油豆腐包肉，包燒牛肉，炒米干……每一個都很驚喜～尤其是牛肉和油豆腐老闆說這些都是版納人小時候的回憶也是當地人和版納園的學生推薦給我的～實惠量大好味，相信他們不會錯🏠：岩罕留燒烤📍：馨園路曼炸村15號#我是旅行大玩家 #我是旅行者 #西雙版納美食 #去了還想去的地方 #拔草大牌餐廳

燒烤店裡都是矮桌子，小竹凳。燒烤的食物種類豐富多樣，葷的素的都能烤。大塊肉用竹籤串串或用竹條夾好，放在炭火上炙烤。不好串串的調味後用芭蕉恭弘=叶 恭弘包好再烤，這叫“包燒”。葷串刷料油（草果八角香恭弘=叶 恭弘熬的油），素菜刷鹽油（菜籽油+鹽），調味很是講究。