眉州東坡(三蘇祠店)

到眉州肯定要看三蘇祠、吃眉州東坡。眉州東坡三蘇祠店正好在三蘇祠的旁邊，游完之後馬上可以就餐。另外，門店有電瓶車專門免費從停車場接送客人，這個真是太便捷了。店的室外就像是進了園林一般，從未見過這麼清雅的餐廳，為了這個環境都值得來一次。服務員的服務也是極好的，相對而言，菜的口味卻沒有驚艷的感覺。

[薄荷]環境：環境非常雅緻，就在三蘇祠的旁邊，位置也很近，逛完三蘇祠直接過來吃飯了[服務鈴]服務：挺不錯的，服務蠻周到的整體環境特別不錯，吃的也特別好，宮保雞丁不便宜，但是味道確實可以。因為是自己，點了單人份的一品東坡肉和東坡肘子，來嘗一嘗還是挺不錯

眉州東坡推出了單人份的【東坡肘子】，實在是太貼心！雖然一直都覺得一定要打卡這肘子，但沒想到味道真的還不錯。廚師巧妙地用了魚香味，而不是常規的家常味來燒肘子，有效地中和了油膩。雖然肉皮看起來還是觸/目/驚/心，但配上佐料一起吃，還真不太覺得了。【一品東坡肉】也有單人份的，三線肉做的，很飽滿，味型偏家常，沒有東坡肘子好吃，但也不錯。【東坡雞豆花】的湯色清亮，用的是娃娃菜，雞豆花鮮嫩如蛋花，這道湯很讓人喜歡。【干煸筍子】真的是干煸，吃着干香乾香的，而且筍子一點都不老，口感脆爽。感覺表面的有點像芽菜，也有點像橄欖菜，就是稍微有點咸。【東坡泡菜】相對來說就差點了，看着一點都不水靈，感覺是撈出來很久了，有點缺水，吃着也就一般了。中午過來，人手不太夠，雖然服務員態度都還不錯，但還是捉襟見肘。開始一直以為眉州東坡在成都的店是提價了的，來了以後才知道，在眉山的價格也是不低的。

去過幾次眉山，之前都沒去過東坡酒樓。印象中這家屬於較貴的多為宴請接待的地兒。最近一次去眉山，去東坡酒樓吃了一餐飯，感覺很不錯。進門服務員問需不需要雅間，我問雅間有最低消費嗎？服務員沒直接回答，說你們就在外面吧。看外面環境不錯，天氣也適合坐外面，就同意了。服務很好的。在這裏吃飯，不僅是吃，還有文化，環境、菜品都和東坡沾着邊兒啊，自然是有東坡系列。我們點了東坡肘子、東坡魚、東坡鹵鴨，以及其他的川菜。酒樓允許自帶酒水，我們就到外面買了三蘇特液佐餐，酒菜的味道真心不錯，環境服務也很好。菜品沒有拍全，有的已吃得差不多了才想起拍照。酒樓還賣東坡豆瓣，總之東坡牌能打必打。眉山和東坡有關的各種餐館酒店道路食品真是應有盡有，使你時時不忘這是東坡故里。餐后酒樓還用電動觀光車把我們送到街口，爽。

第二次光顧這家店，這次是帶朋友來此品嘗東坡系列美食。酒樓更加親民了，雅間不另收費，可以自帶酒水，真的大氣哦。包間雖然免費，但服務仍很不錯，進餐前還專門作了簡單介紹，大意是食材安全，放心食用之類的吧。在這裏除了品美食，更能通過環境、建築、景觀、裝飾感受到與東坡有關的文化氛圍。菜是吃了一點才想起拍照，肘子也被服務員切開了，不太好看。酒是在酒樓對面的小超市買的當地酒，名為蘇東坡酒，味道不錯，正好配東坡系列菜啊。最後一張圖是進入三蘇祠西大門后拍的東坡酒樓，與三蘇祠僅以木樁相隔，可見其位置的優越。

這是眉山最具歷史和特色的酒樓，在三蘇祠的旁邊，佔盡地利。有好幾個套院，露天，竹林下，小溪邊，餐位與大自然親密融合，包間設置在古色古香的建築里，挑高的空間，布置雅緻。 特色菜是東坡肘，酸菜魚，麻婆豆腐。美景美食享受至極。

東坡肘子，雞豆花，東坡肉。味道都還可以，肘子是薑汁味的，雞豆花很鮮嫩，東坡肉有大小份兩種，這是小份的18元，軟糯，東坡肘子和東坡肉均是肥而不膩，兩人吃了324，撐！

眉州東坡總店更像旅遊景區，環境幽雅，綠樹掩映，流水潺潺；在這樣的境地里，吃什麼真的不重要了。眉州東坡從這裏出發，如今已經跨過萬水千山，開到了大洋彼岸，成為中華美食的一張名片。