Manifest Kuchnia i Wino

既然到了猶太文化中心，就必須嘗嘗猶太風味。這家餐廳模仿《屋頂上的提琴手》設計的蕾絲桌布、小擺件和盧布林的老照片，吸引眼球。食物精心地融合了波蘭菜和猶太菜的特色。雞湯三角餛飩，皮厚肉少，裏面是土豆泥、奶酪、雞肉或者牛肉，但卻吃不出肉味。猶太卷心菜湯，除了傳統的胡蘿蔔和洋蔥之類，又加入了杏仁和葡萄干，口味酸甜。烤鴨完全沒有鴨肉的腥味，用蘋果醬做蘸醬。不過用刀切鴨腿實在是個功夫活。 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #浪漫約會餐廳

波蘭第一站直奔盧布林省，兩個重要小城盧布林市和扎莫希奇。扎莫希奇開建於16世紀文藝復興晚期，老城廣場和市政廳周邊的建築和教堂延續建成至18世紀，巴洛克風格大行其道。這两天聖誕市集也支棱起來了，廣場上的一切又成了鈴兒響叮噹風。盧布林市的聖誕氛圍也已經很濃了，而下雪與聖誕彩燈更配。 #朋友圈被問爆的地方 到波蘭前先給億點上網卡充了值，落地換卡，自動設置，5G開啟，美食之旅也開啟了。盧布林吃喝玩樂樣樣不缺，人們去Perła工廠喝啤酒，去Furmańska街的Piekarnia Kuźmiuk買洋蔥麵包，去Rynek和Złota街角的Perliczka店吃傳統波蘭餃子。而在扎莫希奇的聖誕市集上，奶酪、果醬、麵包香氣飄散。好吃又好逛。 #假裝在國外 #你沒見過的新奇玩法

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