位於一座大型王室宅邸的下層,令人垂涎的 16 張簇絨高腳椅環繞四周 U 形酒吧是美食交響曲的場所。 每位用餐者都是觀眾中的一員。廚師指揮他的員工,提供最精美的菜餚和美味的美食。 大師討論演講內容。與此同時,副廚師正在對菜餚進行最後的修飾。在客人觀看酒吧周圍的各種展示的同時,將供品呈現並裝盤在客人面前。 氣氛開放又親密。每次預訂都是獨立的,但同時也是整體體驗的一部分。 食物!這是一首質感與味道的「交響曲」。香料、草本植物和蛋白質的融合。 確實是一次經歷。 一次非凡的體驗。 現在,有一個缺點。建築具有歷史意義。因此沒有電梯。如果您是殘疾人,無法行走,那麼很遺憾您將無法體驗《兩隻猴子》。
絕對是一次很棒的體驗!我要感謝你們所有人,特別感謝 Francesca 和 Sergio!我一定會回來的!
如果您能在這裡預訂,保證會有美好的體驗。我們度過了一段美好的時光並且超越了我們的期望。不僅食物令人難以置信,而且服務也是首屈一指的。
出色的執行主廚和副主廚以及出色的侍酒師將葡萄酒與一流的菜餚完美搭配。鵝肝菜很獨特。 Guillaume(主廚)和 Paulo Pires(侍酒師)工作出色,而且是親切的主人。我們喜歡廚房周圍的桌子,主廚和副主廚對食物做了精彩的解釋。一次很好的經驗。他們當之無愧地獲得米其林星星。
強烈推薦你嘗試這家餐廳。我去過許多國家的米其林星級餐廳,這家餐廳最令人驚奇的是它能提供與廚師直接互動的親密氛圍和機會。討論細節、食材、準備方法等,這些通常不是服務員會知道的資訊。食物的品質也非常棒!
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