The Runaway Spoon

「龍蝦班尼蛋」不得不說這個班尼蛋本身味道還是不錯的首先底下的麵包不是那種一般外皮特別硬裏面也很難咬的sourdough，而是相對比較鬆軟的厚吐司雖然蛋黃因為火候控制不好一個已經基本凝固另一個稍微有點流心，但口感很是非常水嫩的擺盤時雖然看到龍蝦殼，但是龍蝦肉已經都挑出來，殼裡是青豆碎泥龍蝦肉份量也很實在，大概有六塊配菜用的是青豆碎，這點我自己不是很喜歡吃豆子但是不會有很澀的豆味，或者很扎嘴巴基本上麵包，蛋，豆子和龍蝦口感還是比較和諧的調味上荷蘭醬味道屬於比較清淡基本上沒有什麼鹽，整體屬於可以吃到食材很原始的味道本來這個班尼蛋是沒有松露的但其實按照悉尼Cafe賣松露的一貫做法是店家去給你搭配松露的菜不會很多其餘的菜色，只要你加錢都可以給你放幾片松露上去這家是需要15刀，不過我個人不是很推薦加第一份量小，第二這款松露的味道沒有很濃烈在口感上也沒有太多加分個人推薦大家就只點班尼蛋就可以其他店家搭配的松露菜色有braised beef ragu，松露夾心雪糕有興趣自己試試吧吃完如果願意回來分享一下更加感激不盡！

馬來西亞風格還算正宗，價格也不貴，就是人太多，不過等的也算快。那個椰汁煮的飯很好吃，一個人的話配上魚肉或者咖喱羊肉都不錯，salad不是很好吃，去mamak還是吃roti和馬來風格的咖喱吧

eastwood 德國先生生意一直很好飯點的時候都要在外面排隊拿號 裏面的菜價格都不算貴 所以可能大家都覺得性價比比較高 現在的龍蝦是按份來賣的 一份龍蝦意麵88塊錢 服務員說是一隻小號的龍蝦 但其實感覺並 新加坡辣椒口味的干燒魚感覺就是番茄汁調出來的 有點欠缺

海鮮泡飯khao tom pla kimpo，裏面的蝦和魷魚彈到驚人，湯也很鮮甜，我點的石斑魚頭泡飯一般，拌海鮮和海鮮烙煎都很出色，值得打卡；豬血雞肉魚膘羹，簡單的食材見功底，一大碗也才60，性價比超高

The Runaway Spoon

The Runaway Spoon的評論