對“樓上”正式餐廳的一個很酷的補充。食物很棒......遺憾的是酒單有點有限(並且我們詢問是否可以從上面主餐廳的完整列表中選擇,我們得到的答案是空白的“不可以”)。這不是明智的策略
這其實是兩個故事。有些菜會讓我回味無窮(牡蠣、螃蟹菜、鴿子、巧克力甜點)。有些菜我真希望自己永遠不要吃(扇貝、海螯蝦)。說實話,我感覺自己被劫持了:沒有點菜/選擇僅限於 3 個品嚐課程......最便宜的是素食,70 歐元,其他的則要 100 歐元以上。顯然人手不足,所以服務不是最佳的。葡萄酒搭配是一種無趣的欺騙行為。裝飾:相對較差,但壁爐是一個受歡迎的加分。我會回去嗎?如果維持現狀,肯定不行。但是,由於菜單更加集中,房間效率更高,而且服務更好,所以那裡隱藏著一顆寶石…
廚師是藝術家, 服務是芭蕾舞。
在乳品廠度過了非常愉快的時光。所有的菜都非常美味,味道鮮美。穿過廚房和地下室的小步伐是一個非常好的主意。唯一需要改進的地方是音樂(重複播放夏爾·阿茲納沃爾 (Charles Aznavour) 的音樂,需要稍微多一點變化)。
新菜單令人難以置信:賽馬場菜單是一系列不間斷的味道和顏色:樂趣在於精緻而豐盛的口味、對產品的尊重、精心而視覺上豐富多彩的呈現,以及由為能夠分享卓越而感到自豪的員工呈現的菜餚。身為老顧客,這次光臨增強了我對這個溫暖地方的讚賞。
對“樓上”正式餐廳的一個很酷的補充。食物很棒......遺憾的是酒單有點有限(並且我們詢問是否可以從上面主餐廳的完整列表中選擇,我們得到的答案是空白的“不可以”)。這不是明智的策略
這其實是兩個故事。有些菜會讓我回味無窮(牡蠣、螃蟹菜、鴿子、巧克力甜點)。有些菜我真希望自己永遠不要吃(扇貝、海螯蝦)。說實話,我感覺自己被劫持了:沒有點菜/選擇僅限於 3 個品嚐課程......最便宜的是素食,70 歐元,其他的則要 100 歐元以上。顯然人手不足,所以服務不是最佳的。葡萄酒搭配是一種無趣的欺騙行為。裝飾:相對較差,但壁爐是一個受歡迎的加分。我會回去嗎?如果維持現狀,肯定不行。但是,由於菜單更加集中,房間效率更高,而且服務更好,所以那裡隱藏著一顆寶石…
廚師是藝術家, 服務是芭蕾舞。
在乳品廠度過了非常愉快的時光。所有的菜都非常美味,味道鮮美。穿過廚房和地下室的小步伐是一個非常好的主意。唯一需要改進的地方是音樂(重複播放夏爾·阿茲納沃爾 (Charles Aznavour) 的音樂,需要稍微多一點變化)。
新菜單令人難以置信:賽馬場菜單是一系列不間斷的味道和顏色:樂趣在於精緻而豐盛的口味、對產品的尊重、精心而視覺上豐富多彩的呈現,以及由為能夠分享卓越而感到自豪的員工呈現的菜餚。身為老顧客,這次光臨增強了我對這個溫暖地方的讚賞。