#記錄旅途中的美食 美食,真的很不好評述,個人主觀性太強,特別是像我這種地道北方人,不太在意精而美,更加註重食物本身的味道,吃的夠不夠嗨,夠不夠爽,甚至吃飯的氛圍都佔有一定的優勢😂我還是比較喜歡有煙火氣的店。以下是我個人觀點,僅供參考。推薦指數1~5顆星⭐喀什一把抓|推薦指數⭐⭐⭐⭐位置在烏魯木齊和田二街,我們也是在網上做了一些攻略,之前只知道新疆烤包子,還是第一次聽說這個哈哈哈😁吃起來感覺用料和口感沒什麼區別,個頭不大但用料很紮實,味道很好,吃完一個還想吃😋就是一點點咸了。努日曼無花果抓飯|推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐位置在烏魯木齊和田二街,這也是家網紅店,我們點了手抓飯、薄皮包子、饢坑烤肉。手抓飯很贊👍🏻米飯粒粒分明,羊肉也很軟爛,胡蘿蔔略有清甜,整體帶有淡淡果香,很好吃👍🏻👍🏻👍🏻薄皮包子也不錯,饢坑烤肉一般般吧饢|推薦指數⭐⭐⭐⭐我們之前接觸到的饢就一種,就是那種圓圓的大餅狀,好幾年也想不起來去吃它,來了新疆才發現饢有那麼多種,真的是長見識了。推薦一下新疆的肉饢,買了之後讓老闆像切披薩一樣切好幾塊,然後在那種閑的無聊的午後,或是當做遊玩備用乾糧,吃一塊慢慢嚼,我的天,饢都能吃的回味無窮起來😂柴窩堡22號辣子雞|推薦指數⭐⭐⭐⭐頭牌是柴窩堡辣子雞,他家辣子雞和我之前吃的不一樣,做法也不一樣,不像我之前吃的都是乾乾的那種,他家辣子雞油好多,很香,辣味更足。不太能吃辣和油膩的估計不太行,味道中規中矩吧。回民涼糕,第一次吃,用料很足,糯糯的,甜而不膩,很好吃。奶皮子酸奶,最初只點了一碗,嘗了一口果斷又來了一份,微甜微酸,力道拿捏的十分到位,口感醇厚,很贊的一個單品。王飛新疆菜·大盤雞|推薦指數⭐⭐⭐⭐之前吃過各種各樣的大盤雞,最好吃的當屬新疆駐京辦餐廳做的大盤雞。踏上新疆的地盤,期待值肯定還是很高的。我們吃的這家店在奎屯市。味道很好毋庸置疑,但和我們的期待值還有一點點距離😝秘制椒麻雞|推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐我們推薦的這家店在特克斯八卦城。他家椒麻雞真心不錯,花椒的麻香配上雞肉的鮮嫩,再加皮牙子的點綴,每一口都讓人慾罷不能。很贊,推薦路過的品嘗一下。來到新疆才知道椒麻雞是熱的,我之前吃的不都是涼菜嗎❓別的單品就不做推薦了。下集繼續分享好吃的😋
#月度專項計劃 2023這一年,在南疆旅行了不少天,為了避免每天都是一樣的牛羊肉,在除了回到目的地特別晚的日子之外,我基本上每一站都設計了1-2家值得體驗的美食。一年到頭,想盤點一下這一年我吃過的南疆好評美食!-▪️庫爾勒-開司巴郎套餐幾乎不踩雷,味道好、分量大,還能吃到烤包子、椒麻雞這樣的本地特色。但如果不愛吃羊肉的朋友,要慎點。餐廳環境也不錯,還有表演,很好看!-▪️庫車-大河宴不想總吃牛羊肉,可以來這裏吃點魚。湯底是麻辣偏麻的風格,現做的豆腐皮超級超級推薦!環境也不錯,套餐分量足夠!-▪️庫車-相約羊村小館價格便宜量又足,羊肉搭配臘八蒜真心好吃。想不到吃阿克蘇蘋果,竟然是在這裏的辣子雞里。套餐分量很足,但是也能看到很多菜就是很基礎的配菜,但配上米飯已經很棒了!-▪️塔縣-犇磊鑫氂牛火鍋真的是因為大火的店鋪沒位置所以誤打誤撞解鎖的這裏,但老闆超級熱情!四川人在這邊開的店,高原溫度低,來一頓火鍋剛剛好!因為位置比較偏,物資緊缺,所以不算便宜。但這一餐幸福感很高,而且環境也很好。-▪️和田-疆域八十七號以新疆菜為主的一家料理,店面很大,環境也ok,全部單點。奇台小黃面踩雷,不推薦,其餘的鴿子湯、肚包肉、沙蔥炒雞蛋都不錯。-▪️奎屯-王飛大盤雞分量大到無法想象,一定要少點!烤牛肉拌的黃面味道一般,包爾薩克、大盤雞、茄子炒辣椒、皮辣紅都好吃。價格親民,就是單品分量太大,有點重油重鹽。-▪️烏魯木齊-樓蘭秘烤真的反而沒有覺得很好吃的店算是他們家,面積很大,室內部分的裝修也很民族風情,但是味道就很一般。也是選了套餐,但沒有太多記憶點。烤串還可以,可以嘗嘗。-大奇先生|帶你一起解鎖更多旅行體驗旅行|美食|酒店|民宿|好物想知道什麼不妨聊聊
#記錄旅途中的美食 美食,真的很不好評述,個人主觀性太強,特別是像我這種地道北方人,不太在意精而美,更加註重食物本身的味道,吃的夠不夠嗨,夠不夠爽,甚至吃飯的氛圍都佔有一定的優勢😂我還是比較喜歡有煙火氣的店。以下是我個人觀點,僅供參考。推薦指數1~5顆星⭐喀什一把抓|推薦指數⭐⭐⭐⭐位置在烏魯木齊和田二街,我們也是在網上做了一些攻略,之前只知道新疆烤包子,還是第一次聽說這個哈哈哈😁吃起來感覺用料和口感沒什麼區別,個頭不大但用料很紮實,味道很好,吃完一個還想吃😋就是一點點咸了。努日曼無花果抓飯|推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐位置在烏魯木齊和田二街,這也是家網紅店,我們點了手抓飯、薄皮包子、饢坑烤肉。手抓飯很贊👍🏻米飯粒粒分明,羊肉也很軟爛,胡蘿蔔略有清甜,整體帶有淡淡果香,很好吃👍🏻👍🏻👍🏻薄皮包子也不錯,饢坑烤肉一般般吧饢|推薦指數⭐⭐⭐⭐我們之前接觸到的饢就一種,就是那種圓圓的大餅狀,好幾年也想不起來去吃它,來了新疆才發現饢有那麼多種,真的是長見識了。推薦一下新疆的肉饢,買了之後讓老闆像切披薩一樣切好幾塊,然後在那種閑的無聊的午後,或是當做遊玩備用乾糧,吃一塊慢慢嚼,我的天,饢都能吃的回味無窮起來😂柴窩堡22號辣子雞|推薦指數⭐⭐⭐⭐頭牌是柴窩堡辣子雞,他家辣子雞和我之前吃的不一樣,做法也不一樣,不像我之前吃的都是乾乾的那種,他家辣子雞油好多,很香,辣味更足。不太能吃辣和油膩的估計不太行,味道中規中矩吧。回民涼糕,第一次吃,用料很足,糯糯的,甜而不膩,很好吃。奶皮子酸奶,最初只點了一碗,嘗了一口果斷又來了一份,微甜微酸,力道拿捏的十分到位,口感醇厚,很贊的一個單品。王飛新疆菜·大盤雞|推薦指數⭐⭐⭐⭐之前吃過各種各樣的大盤雞,最好吃的當屬新疆駐京辦餐廳做的大盤雞。踏上新疆的地盤,期待值肯定還是很高的。我們吃的這家店在奎屯市。味道很好毋庸置疑,但和我們的期待值還有一點點距離😝秘制椒麻雞|推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐我們推薦的這家店在特克斯八卦城。他家椒麻雞真心不錯,花椒的麻香配上雞肉的鮮嫩,再加皮牙子的點綴,每一口都讓人慾罷不能。很贊,推薦路過的品嘗一下。來到新疆才知道椒麻雞是熱的,我之前吃的不都是涼菜嗎❓別的單品就不做推薦了。下集繼續分享好吃的😋
#月度專項計劃 2023這一年,在南疆旅行了不少天,為了避免每天都是一樣的牛羊肉,在除了回到目的地特別晚的日子之外,我基本上每一站都設計了1-2家值得體驗的美食。一年到頭,想盤點一下這一年我吃過的南疆好評美食!-▪️庫爾勒-開司巴郎套餐幾乎不踩雷,味道好、分量大,還能吃到烤包子、椒麻雞這樣的本地特色。但如果不愛吃羊肉的朋友,要慎點。餐廳環境也不錯,還有表演,很好看!-▪️庫車-大河宴不想總吃牛羊肉,可以來這裏吃點魚。湯底是麻辣偏麻的風格,現做的豆腐皮超級超級推薦!環境也不錯,套餐分量足夠!-▪️庫車-相約羊村小館價格便宜量又足,羊肉搭配臘八蒜真心好吃。想不到吃阿克蘇蘋果,竟然是在這裏的辣子雞里。套餐分量很足,但是也能看到很多菜就是很基礎的配菜,但配上米飯已經很棒了!-▪️塔縣-犇磊鑫氂牛火鍋真的是因為大火的店鋪沒位置所以誤打誤撞解鎖的這裏,但老闆超級熱情!四川人在這邊開的店,高原溫度低,來一頓火鍋剛剛好!因為位置比較偏,物資緊缺,所以不算便宜。但這一餐幸福感很高,而且環境也很好。-▪️和田-疆域八十七號以新疆菜為主的一家料理,店面很大,環境也ok,全部單點。奇台小黃面踩雷,不推薦,其餘的鴿子湯、肚包肉、沙蔥炒雞蛋都不錯。-▪️奎屯-王飛大盤雞分量大到無法想象,一定要少點!烤牛肉拌的黃面味道一般,包爾薩克、大盤雞、茄子炒辣椒、皮辣紅都好吃。價格親民,就是單品分量太大,有點重油重鹽。-▪️烏魯木齊-樓蘭秘烤真的反而沒有覺得很好吃的店算是他們家,面積很大,室內部分的裝修也很民族風情,但是味道就很一般。也是選了套餐,但沒有太多記憶點。烤串還可以,可以嘗嘗。-大奇先生|帶你一起解鎖更多旅行體驗旅行|美食|酒店|民宿|好物想知道什麼不妨聊聊