在飛機上看雜誌被種草,下了飛機就來吃了,也真是很有趣。 上菜有點慢不過品質不負期待,每一道都好吃,沒有踩雷的。 水煎乳餅以為是個甜品,竟然配了孜然椒鹽什麼的,意外,吃不慣,跟服務生 要甜味醬汁,服務生 給拿了一碗蜂蜜,配著蜂蜜味道好多了。 青頭菌不知道為啥那麼貴,也沒吃出什麼鮮美,感覺跟10塊錢一斤的白蘑菇味道一樣啊,可能是我理解不了雲南的菌吧。 乳鴨肉質很嫩,皮也很脆。黑松露面條分量剛剛好,兩口吃完。 最後送的甜品西米露味道也不錯。人均400,我們都是小胃。
環境簡直是不用說,在昆明的私定餐廳也是數一數二的,特別棒,整整的一棟樓。
獨棟洋房餐廳,環境十分優雅,粵菜口味純正富有創意,是約會聚餐的好去處!
終於打卡!特別好吃!不踩雷很喜歡鵝肝和松露面 下次還吃
🚇從北市區到南邊,跨躍半座城,吃個火腿漂亮飯!⚫️奢韻天成·巔峰盛筵⚫️IberBellota伊風橡子新品發布尊享晚宴這次老闆將西班牙美食瑰寶帶到了雲南昆明,只為呈現一場舌尖上的盛宴! ⛲️公園1903|依錦上庭的主廚及團隊以精湛的烹飪技藝,將粵式演繹與雲南時令食材相融合,創造出一道道令人驚嘆的美味佳肴。每一道菜品都訴說著中西融匯的故事。 🥓前菜APPETIZER|黑標伊比利亞火腿拼盤(牛油果壽司➕甜蝦taco➕芋泥膠囊,配火腿刨碎作飾,一口三樣三味)IberBellota Jamón Platter水晶蟹粉黑標伊比利亞火腿(配檸檬刨絲,一口爆漿鮮)crab-spawn IberBellota Jamón 🍽️主菜MAIN COURSE|天麻黑標伊比利亞火腿雞(顛覆了傳統天麻火腿雞的做法,白切雞細嫩肉質,少許湯汁鮮香味美)Rhizoma gastrodiae IberBellota Jamón Chicken黑松露雪蓮子黑標伊比利亞火腿(鴨皮藏珍,滿口留香)Black truffles IberBellota Jamón Lotus son黑標伊比利亞火腿肘子白芸豆泥(芸豆不一樣表達方式)IberBellota Jamón Pork knuckle Cannellini Beans杏仁寶珠梨配黑標伊比利亞火腿(好特別的湯羹)Almond Pear IberBellota Jamón 🥣主食STAPLE|黑標伊比利亞火腿羊肚菌稀豆粉(打底調味豆粉,羊肚菌釀,配甘藍脆片,雲南人最熟悉的陌生升級口味早餐主食)Iber Bellota Jamón Morels Bean powder 🍮甜品DESSERT|安南子核桃琥珀露(蛋羹口感的清甜奶香餐后甜品,完全沒有喧賓奪主的意思)Malva Nut Walnut Jelly 🍷與此同時,來自寸山不同地域的佳釀獨特的高原葡萄酒風味,寸寸山河寸寸金為晚宴點睛! 😋無盡的味覺享受,每一口都是對美好生活的詮釋! #月度專項計劃 #當地才能吃到的美食 #美食旬味會
在飛機上看雜誌被種草,下了飛機就來吃了,也真是很有趣。 上菜有點慢不過品質不負期待,每一道都好吃,沒有踩雷的。 水煎乳餅以為是個甜品,竟然配了孜然椒鹽什麼的,意外,吃不慣,跟服務生 要甜味醬汁,服務生 給拿了一碗蜂蜜,配著蜂蜜味道好多了。 青頭菌不知道為啥那麼貴,也沒吃出什麼鮮美,感覺跟10塊錢一斤的白蘑菇味道一樣啊,可能是我理解不了雲南的菌吧。 乳鴨肉質很嫩,皮也很脆。黑松露面條分量剛剛好,兩口吃完。 最後送的甜品西米露味道也不錯。人均400,我們都是小胃。
環境簡直是不用說,在昆明的私定餐廳也是數一數二的,特別棒,整整的一棟樓。
獨棟洋房餐廳,環境十分優雅,粵菜口味純正富有創意,是約會聚餐的好去處!
終於打卡!特別好吃!不踩雷很喜歡鵝肝和松露面 下次還吃
🚇從北市區到南邊,跨躍半座城,吃個火腿漂亮飯!⚫️奢韻天成·巔峰盛筵⚫️IberBellota伊風橡子新品發布尊享晚宴這次老闆將西班牙美食瑰寶帶到了雲南昆明,只為呈現一場舌尖上的盛宴! ⛲️公園1903|依錦上庭的主廚及團隊以精湛的烹飪技藝,將粵式演繹與雲南時令食材相融合,創造出一道道令人驚嘆的美味佳肴。每一道菜品都訴說著中西融匯的故事。 🥓前菜APPETIZER|黑標伊比利亞火腿拼盤(牛油果壽司➕甜蝦taco➕芋泥膠囊,配火腿刨碎作飾,一口三樣三味)IberBellota Jamón Platter水晶蟹粉黑標伊比利亞火腿(配檸檬刨絲,一口爆漿鮮)crab-spawn IberBellota Jamón 🍽️主菜MAIN COURSE|天麻黑標伊比利亞火腿雞(顛覆了傳統天麻火腿雞的做法,白切雞細嫩肉質,少許湯汁鮮香味美)Rhizoma gastrodiae IberBellota Jamón Chicken黑松露雪蓮子黑標伊比利亞火腿(鴨皮藏珍,滿口留香)Black truffles IberBellota Jamón Lotus son黑標伊比利亞火腿肘子白芸豆泥(芸豆不一樣表達方式)IberBellota Jamón Pork knuckle Cannellini Beans杏仁寶珠梨配黑標伊比利亞火腿(好特別的湯羹)Almond Pear IberBellota Jamón 🥣主食STAPLE|黑標伊比利亞火腿羊肚菌稀豆粉(打底調味豆粉,羊肚菌釀,配甘藍脆片,雲南人最熟悉的陌生升級口味早餐主食)Iber Bellota Jamón Morels Bean powder 🍮甜品DESSERT|安南子核桃琥珀露(蛋羹口感的清甜奶香餐后甜品,完全沒有喧賓奪主的意思)Malva Nut Walnut Jelly 🍷與此同時,來自寸山不同地域的佳釀獨特的高原葡萄酒風味,寸寸山河寸寸金為晚宴點睛! 😋無盡的味覺享受,每一口都是對美好生活的詮釋! #月度專項計劃 #當地才能吃到的美食 #美食旬味會