在昆明朋友的強烈建議下,來到了文林街的端仕小鍋米線嘗鮮,尤其是被安利了招牌的臭豆腐米線,聞起來味道重,吃起來確實是真香。朋友還東配西湊地點了很多小菜,搞得一頓簡餐變成異常豐盛了。可見雲南的米線,不止有蒙自過橋派大碗配小碟的套餐一種吃法,其他還有很多精彩的呈現。
鹵餌絲一定要趁熱吃,餌絲粗細程度剛好,還有幾塊牛肉粒,拌好之後香味辣味都還適中。鮮肉、雞蛋、乾巴一起炒出來的三拼炒飯,火候和油量掌握得很適中,米飯粒粒分明,咬在嘴裏越嚼越香~
過橋米線的食法最複雜,生肉燙食,肉菜和米線混雜,湯濃油重肉多,其隆重與正式,超出了北方的面和南方的粉,也超過了雲南所有的米線食法。
【位置】導航過去位置準確,門口有劃線收費車位,車位緊俏。【環境】中式風格,深穩開闊,舒適,環境不錯。【服務】門口買單,喊號,自己去窗口端。【食物】小鍋腸旺米線,15元。小銅鍋一直在旺火上煮着米線,加不同配料進去,等侯時間不長。米線口味還不錯,蔬菜是豌豆尖,腸和血略硬了些,口感一般。【評價】昆明朋友推薦的,發明小鍋米線的百年老店,值得去探店。
這是一家很昆明的小吃店,小鍋鹵餌絲是招牌,飯點很多人吃,而且二十四小時營業,也不貴。小鍋米線味道也不錯,服務員態度一般吧,不過還是值得去吃
一次,生意還是可以的,而且24小時營業隨時可以來吃。 招牌鹵餌絲每次必點,屬於傳統偏甜口味,如果不喜歡甜醬油的人,絕對不能點。小鍋麵條,肉冒真是我見過最可憐的,感覺吃了碗素麵!差評!之前點的外賣蒸餃還不錯,只是數量太少,腸旺米線一般,沒有什麼亮點。這家服務員態度非常一般,收碗動作極慢,才發現它家竟然也是建新園的,吃來吃去只是換個招牌而已。
在昆明朋友的強烈建議下,來到了文林街的端仕小鍋米線嘗鮮,尤其是被安利了招牌的臭豆腐米線,聞起來味道重,吃起來確實是真香。朋友還東配西湊地點了很多小菜,搞得一頓簡餐變成異常豐盛了。可見雲南的米線,不止有蒙自過橋派大碗配小碟的套餐一種吃法,其他還有很多精彩的呈現。
鹵餌絲一定要趁熱吃,餌絲粗細程度剛好,還有幾塊牛肉粒,拌好之後香味辣味都還適中。鮮肉、雞蛋、乾巴一起炒出來的三拼炒飯,火候和油量掌握得很適中,米飯粒粒分明,咬在嘴裏越嚼越香~
過橋米線的食法最複雜,生肉燙食,肉菜和米線混雜,湯濃油重肉多,其隆重與正式,超出了北方的面和南方的粉,也超過了雲南所有的米線食法。
【位置】導航過去位置準確,門口有劃線收費車位,車位緊俏。【環境】中式風格,深穩開闊,舒適,環境不錯。【服務】門口買單,喊號,自己去窗口端。【食物】小鍋腸旺米線,15元。小銅鍋一直在旺火上煮着米線,加不同配料進去,等侯時間不長。米線口味還不錯,蔬菜是豌豆尖,腸和血略硬了些,口感一般。【評價】昆明朋友推薦的,發明小鍋米線的百年老店,值得去探店。
這是一家很昆明的小吃店,小鍋鹵餌絲是招牌,飯點很多人吃,而且二十四小時營業,也不貴。小鍋米線味道也不錯,服務員態度一般吧,不過還是值得去吃
一次,生意還是可以的,而且24小時營業隨時可以來吃。 招牌鹵餌絲每次必點,屬於傳統偏甜口味,如果不喜歡甜醬油的人,絕對不能點。小鍋麵條,肉冒真是我見過最可憐的,感覺吃了碗素麵!差評!之前點的外賣蒸餃還不錯,只是數量太少,腸旺米線一般,沒有什麼亮點。這家服務員態度非常一般,收碗動作極慢,才發現它家竟然也是建新園的,吃來吃去只是換個招牌而已。