KLAUSTUR Restaurant

冰島雖然在吃方面平均下來小貴，大部分飯店也不是那麼美味，比如鯨魚肉，在我屢屢踩雷后還是不放棄對它各種烹飪風味的嘗試，但依舊接受不了那一股特殊的腥味。拋去這些，但還是有些可圈可點的，比如這家，位於冰島南部的Klaustur 酒店的西餐廳，羊腿粗狂的擺放造型配以切成大塊的蘿蔔，很符合北歐人豪放的性格，但口感卻特別的細膩綿柔，而有筋的部分又有嚼勁。飯後的甜點擺放的也是那麼隨意，完全與法餐的精緻形成鮮明對比。但北歐的整體口味真的非常符合中國人的胃了，偏咸又多汁，只煎表皮Tuna和Cod也是不錯過的魚肉類首選，保留了魚肉最原始的鮮味兒。 這家店的環境雖然簡潔淳樸，但勝在主餐廳是在玻璃房中，可以邊吃飯邊欣賞冰島的日落和遠處的苔原，再加上晚間蠟燭的點綴，浪漫的想唱歌。這家店也是去Vick黑沙灘路上比較設施完善的酒店，吃完飯直接上樓睡覺，消除一天的旅途疲勞。 我們走的時候發現吧台居然掛了一張中國的年畫，難道店長也是个中國迷么？^_^

Taste|原來冰島人是這麼吃羊肉的 有人寵着的可以當小公主 一個人的可以就變成自己世界的女王 小可愛們節日快樂 冰島雖然在吃方面平均下來小貴，大部分飯店也不是那麼美味，比如鯨魚肉，在我屢屢踩雷后還是不放棄對它各種烹飪風味的嘗試，但依舊接受不了那一股特殊的腥味。拋去這些，但還是有些可圈可點的，比如這家，位於冰島南部的Klaustur 酒店的西餐廳，羊腿粗狂的擺放造型配以切成大塊的蘿蔔，很符合北歐人豪放的性格，但口感卻特別的細膩綿柔，而有筋的部分又有嚼勁。飯後的甜點擺放的也是那麼隨意，完全與法餐的精緻形成鮮明對比。但北歐的整體口味真的非常符合中國人的胃了，偏咸又多汁，只煎表皮Tuna和Cod也是不錯過的魚肉類首選，保留了魚肉最原始的鮮味兒。 這家店的環境雖然簡潔淳樸，但勝在主餐廳是在玻璃房中，可以邊吃飯邊欣賞冰島的日落和遠處的苔原，再加上晚間蠟燭的點綴，浪漫的想唱歌。這家店也是去Vick黑沙灘路上比較設施完善的酒店，吃完飯直接上樓睡覺，消除一天的旅途疲勞。 我們走的時候發現吧台居然掛了一張中國的年畫，難道店長也是个中國迷么？