邢家鍋貼老店(金明廣場店)

交通便利，就在城牆旁邊。鍋貼形象真棒，像一把打開的摺扇。雖然是提前做好，上桌前加熱成型，但味道還可以，只是有點兒淡。三狠湯類似於魯菜的酸辣湯，只是用金針菇替換了冬筍絲，口味兒絕了。素幾樣和脆皮茄子🍆也不錯。

安徽滁州人，鯉魚焙面酸甜口還能接受，鯉魚比較嫩，口感不錯！價格稍貴98元。鍋貼的味道沒有驚艷到，總體上也不算很差，16元13個，鍋貼也很大！至少比我們那地方的大！推薦！八大塊味道香咬着也酥脆就着一口蒜，香！推薦！杏仁茶，孩子喝不慣杏仁的味道，本人還好，個人口味習慣而已，推薦！桶子雞的話感覺一般，沒吃出什麼特色，肉確實勁道！可以嘗嘗，總的來說這家店還是不錯的，桶子雞是涼菜，其他的都是現做，食材都很新鮮，點菜、下單、付錢，服務也很好，總的來說，推薦！

這是環境還是不錯的，我們去的時候人不是太多，我圖片上點的菜，除了海鮮疙瘩湯不太吃的來，其它的菜都挺好吃的，基本不踩雷，來開封可以來嘗嘗這家百年老店，價格很實惠！45

位於小宋城旁邊的一家飯店，號稱中國非物質文化遺產，也是中華老字號。雖然小宋城裡面也有許多美食，但是推薦大家還是走兩步來這一家吃。他家的鍋貼是自家招牌，其他菜也很不錯。價格很公道。

鍋貼是一種著名的傳統小吃，據說起源於河南開封。餡心根據季節配以不同鮮蔬菜，製作精巧，味道可口。很火爆的飯店，排隊的人很多，價錢也很實惠，適合大眾消費。主打的特色鍋貼口味豐富，底面呈深黃色，酥脆，麵皮軟韌，餡味香美。地道的鍋貼再搭配上其他色香味俱全的特色菜品，絕對讓你大呼過癮！

品味舌尖老號 傳承百年傳奇邢家鍋貼，始創於清光緒八年（1882年），是開封著名風味小吃，歷史悠久，是由北宋東京城（開封）“煎角子”演變而來。1938年，開封淪陷，鍋貼技藝一度失傳。此技藝由一代名師邢振遠、邢振業兩兄弟繼承下來，上世紀六十年代，才由邢振遠傳授技藝，恢復經營。上世紀八十年代，邢振業帶領長子邢啟運及子孫們，在保護產品原有風味的基礎上，對製作工藝進行改革，打出邢家老店“金字招牌”，並將技藝傳給後人，且代代相傳。邢家鍋貼，以皮薄餡香、灌湯流油、酥焦清香帶翅鱗，而膾炙人口，堪稱一絕。深受食客們青睞。