黃家老店(西司店)

就在開封府附近。從開封府出來，來此享用午餐。菜品比較多，可根據遊客口味選擇。周圍景點比較集中，交通便利。價格也公道，老闆很熱情，值得推薦。

黃家老店，外面看起來就很中式復古，進去裏面的環境也很大氣，濃濃的中國風。灌湯包子每桌必點，18塊錢一份，挺好吃的，我喜歡吃！

黃家餐廳，物美價廉，味道很好，最喜歡吃灌湯包子，熱乎乎的，很好吃！這裏來的人也很多，有時候可能需要等位，為了這美食，值了！

這家店是總店 在立交橋邊上 很好找 是仿古建築 進入裏面有二層 一層嘈雜 有大桌和小桌 二樓就清凈了 還有衛生間 點了他家當家菜黃魚醅面 這菜外觀漂亮好看 是鯉魚澆汁上面放的麵條 味道是甜酸的 愛吃甜酸的可以點 其它菜中規中矩 價格還行 拍照了菜單 可以參考價格 來開封不來這吃不行 好壞都來吃一次 這是開封的文化 在一層吃飯太吵了 環境不好 還要先結賬。這很不舒服。

來到開封，當然要嘗試著名的“開封灌湯包”，而黃家老店出品的灌湯包也是首選。飯點時間來到店裡，差不多滿客，我們只好移步到二樓落座，點了羊肉灌湯包，蘿蔔燉羊肉（其實是蘿蔔羊肉湯），涼拌牛肉乾，上菜速度快，份量足，味道不錯，團購券可用，是一家老字號的名小吃店，值得推薦……

黃家老店，在開封火得很可以，諮詢過幾個當地人，他們都說，想吃灌湯包，也只來這家店，好吧，我記下了。黃家老店，基本在開封各大熱門景區附近都會有一席之地，曾經擔心質量問題，後來得知，都是黃家人開的，口味基本一致，隨便哪家店都一樣。價格略有不同，差別不大。西司店，在包公湖北路近東路的橋頭下，對面橋邊是大宋御河碼頭乘船處，附近還有河南大學淮海醫院的高樓大字，距離西司夜市和九道彎食坊都很近，很容易找到。時間允許的話，還是建議嘗一嘗，畢竟是開封特色灌湯包。

當地朋友推薦的老字號，總體來看一般般，並沒有特別驚艷的味道。「開封灌湯包」口味不像江南的湯包這麼甜，還可以。但是我還是更偏愛南京的湯包。「炒紅薯泥」這道菜屬於顏值低但口感不錯的，如果賣相再好一點就好了。「鍋貼豆腐」比較特別的做法，口味有特點，

飯店就在包工湖邊上，離開封府和包公祠都不遠。主打是灌湯包，有5種不同料的灌湯包，皮子是發酵麵皮，和上海的小籠包用死面不同，所以時間放久了，肉湯會被麵皮吸收。肉餡一般，不夠勁道，說明肉的新鮮度和加工較為一般，與街邊店差不多，畢竟價格定位不高。