新興園餃子館(河南街店)

世界鍋包肉之都💕今天來吉林市吃鍋包肉啦！不僅吃到美味的傳統鍋包肉，還發現了很多新吃法。中華老字號新興園餐廳以蒸餃聞名，是吉林市必打卡餐廳之一。走進新興園，發現這裏不僅有好吃的蒸餃，還有世界鍋包肉大賽金獎廚師烹制的正宗鍋包肉。當蒸餃的鮮嫩多汁遇上鍋包肉的外酥里嫩，兩種不同的口感碰撞出奇妙的火花

一樓賣他們家自己做的熟食 面試 大列巴 還有些老照片，二樓三樓吃飯的 三樓還有免費的吉林史話展覽 看看挺有意思的。三樓的戲台，周五六和節假日有喜連成戲班唱戲 邊吃邊看挺有感覺。京劇不要錢，演員應該是退休的年齡比較大了。很不錯的地方，吃歷史曲藝都有了。河南街很熱鬧，對面就是福源館，跟琿春街夜市連着，就一起逛了。

20230709晚上：1、“新興園”位於吉林市琿春街夜市。琿春街夜市是吉林市歷史最悠久、中等規模的夜市，集美食、雜貨、玩樂、人文於一體，是晚間遛娃逛街的好去處。免費。①地址：吉林省吉林市船營區琿春街。②交通：公交直達，開車很好停。③旺季：無。④用時：2小時2、新興園是吉林市著名餐館，總店位於河南街中段，是民國時期風格門頭，4層，牌匾由當時東北首富牛秉坤於清光緒三十一年（1905年）手書。新興園前身是河北薊縣人董世昌在清光緒十九年（1893年）開的“董家飯鋪”，但生意平常，民國九年（1920年）搬到現址，由山東臨清王氏兄弟接手，改名“天怡興”，俗稱“王餃子館”，並改進配方，自此名聲在外，新興園曾叫作“天鈺興”和“新生飯店”，但世人通常以牛秉坤的牌匾稱呼此餐館新興園。新興園的蒸餃最為出名，被編入《吉林面點譜》，集“吉林省非物質文化遺產”、“中華老字號”、“中華名小吃”、“百年老店”等眾多榮譽於一身，時任偽滿洲國皇帝的溥儀等東北名流大都嘗過。內部別有洞天，可逛性很強：①一樓是“吉林美食街”和“新興園百年面點”，前者是一個仿民國布景的室內小吃攤，布景饒有看頭，“古代行業術語”、老照片、菜名裝飾牆都很美觀，是拍照點；後者是一處老字號面點，牆上掛滿獎狀和名家題字，更像一間榮譽室。②二樓是“新興園餃子館”。③三樓是“喜連成”京劇舞台和“吉林史話博物館”。前者是戲劇演出台，始於2021年7月，每周六、周日都有戲劇表演。喜連成最初是牛秉坤於清光緒三十年（1904年），在北京創辦的京劇小科班，以他3個兒子名字的第一個字命名，梅蘭芳、周新房、馬連良等京劇大師都曾在他的小科班裡學過戲，當時是北京城內最大的科班，被譽為“半部京劇史”，吉林市也被譽為“京劇第二故鄉”。北京的喜連成在抗日戰爭時期停業，如今在牛秉坤的故鄉吉林市復活了，頗有意味；吉林史話博物館內用文物、圖文、雕塑、布景等形式展示了吉林市的人文歷史，是一處很有味道的微型博物館，陶瓷展架很漂亮是拍照點。④四樓是“新興園觀戲雅間”，是舞台的二層vip看台，視野比樓下更好，價格會貴一些。

非常喜歡這家炒菜非常不錯的，餃子就不用提了，太好吃的手工水餃

非常不錯的地方，環境有點普通，但是味道真是正宗啊