本地人推薦的餐廳,點了面和小籠,很有特色,吃的比較滿意
一家網上特推的當地老麵館,當地人也是極推薦的,期望太高,反而感覺一般了……老牌連鎖店,開得很多,路過就來一試。還是前台點單,買了以後會有人送到座位上,人很多,都是拼桌吃,就談不上什麼環境了。特色軟兜面,形式大於內容,所謂三吃,先上一碗普通的綠茶,再上麵條和軟兜。面也不是手工面,普通的清湯麵不如蘇州面好吃。軟兜就是鱔的脊背,一小份沒幾根,主要靠配菜洋蔥撐盤,炒得很油,色澤好看,味道很普通,胡椒放得特多,吃不出長鱔的鮮香來。另點的腰花做法同樣如此,好在不膻,還是可以的。另外點了當地蟹粉湯包,反而這個還不錯,對得起這個價格,蟹粉雖不多,湯汁還是很鮮美的,皮也薄。嘗試下來,只有這個推薦可吃。特地來是沒有必要的,不如街口氣他小店。每家店的澆頭同樣是現炒,都很有鍋氣。
一家老牌麵館,軟兜長魚面頗具名氣,吃之前還會先上杯茶清口,挺有儀式感的
📖行程路線✨Day 1✨🎋上午:河下古鎮漫步 → 文樓·淮揚菜午餐(河下古鎮二店)🏛下午:吳承恩故居 → 淮安府署🍜傍晚:老淮城長魚面小吃(新淮店)🍽晚上:老淮安·淮安菜(楚州大道店)🚗推薦打卡:📍淮安府署江淮特色的官署建築群🏯還原了明清時期官府衙門風貌記得提前預約哦~📍吳承恩故居《西遊記》作者故居粉牆黛瓦的江南建築超好拍📸還有西遊記主題展覽📍河下古鎮1500年歷史的明清風格古鎮青石板路配上古建築超有韻味適合穿着漢服來打卡👘📍老淮安·淮安菜(楚州大道店)當地人都愛的傳統淮揚菜館推薦單點:長魚軟兜、嗆面饅頭人均80-100元📍老淮城長魚面(新淮店)淮安必吃特色麵館長魚面32元/碗 湯鮮味美🐟建議下午4點前去💡小技巧:1️⃣河下古鎮和文樓很近,建議早上一起逛2️⃣吳承恩故居和淮安府署預約可享優惠3️⃣合理安排用餐時間避開高峰期#淮安旅遊 #淮揚菜 #江浙滬周邊游 #1日游攻略 #古鎮打卡
老淮城•長魚面下午兩點還在排隊的長魚面,果然是央視推薦品牌,吃完驚掉下巴。✅淮安作為全國第五大美食之都,長魚面也是首當其沖的重要特色美食。✅這家老店好多年了,在鎮淮樓和周恩來故居,淮安府署,附近,逛完午飯就來這裏解決。✅推薦TOP的軟兜長魚面,吃面分三步,茶水清口,先一口面一口魚,最後澆頭和面混在一起,人間美味不過如此,長魚就是黃鱔,沒有魚刺放心吃,蟹黃小籠包也是推薦,一口一個,實在是贊✅地道長魚面,盡在老淮城。外地旅遊的也不踩坑,人均大概30幾塊。 #當地才能吃到的美食 #吃一頓海鮮大餐 #嘗一嘗地道老字號 #當地特色小吃 #淮安怎麼玩
本地人推薦的餐廳,點了面和小籠,很有特色,吃的比較滿意
一家網上特推的當地老麵館,當地人也是極推薦的,期望太高,反而感覺一般了……老牌連鎖店,開得很多,路過就來一試。還是前台點單,買了以後會有人送到座位上,人很多,都是拼桌吃,就談不上什麼環境了。特色軟兜面,形式大於內容,所謂三吃,先上一碗普通的綠茶,再上麵條和軟兜。面也不是手工面,普通的清湯麵不如蘇州面好吃。軟兜就是鱔的脊背,一小份沒幾根,主要靠配菜洋蔥撐盤,炒得很油,色澤好看,味道很普通,胡椒放得特多,吃不出長鱔的鮮香來。另點的腰花做法同樣如此,好在不膻,還是可以的。另外點了當地蟹粉湯包,反而這個還不錯,對得起這個價格,蟹粉雖不多,湯汁還是很鮮美的,皮也薄。嘗試下來,只有這個推薦可吃。特地來是沒有必要的,不如街口氣他小店。每家店的澆頭同樣是現炒,都很有鍋氣。
一家老牌麵館,軟兜長魚面頗具名氣,吃之前還會先上杯茶清口,挺有儀式感的
📖行程路線✨Day 1✨🎋上午:河下古鎮漫步 → 文樓·淮揚菜午餐(河下古鎮二店)🏛下午:吳承恩故居 → 淮安府署🍜傍晚:老淮城長魚面小吃(新淮店)🍽晚上:老淮安·淮安菜(楚州大道店)🚗推薦打卡:📍淮安府署江淮特色的官署建築群🏯還原了明清時期官府衙門風貌記得提前預約哦~📍吳承恩故居《西遊記》作者故居粉牆黛瓦的江南建築超好拍📸還有西遊記主題展覽📍河下古鎮1500年歷史的明清風格古鎮青石板路配上古建築超有韻味適合穿着漢服來打卡👘📍老淮安·淮安菜(楚州大道店)當地人都愛的傳統淮揚菜館推薦單點:長魚軟兜、嗆面饅頭人均80-100元📍老淮城長魚面(新淮店)淮安必吃特色麵館長魚面32元/碗 湯鮮味美🐟建議下午4點前去💡小技巧:1️⃣河下古鎮和文樓很近,建議早上一起逛2️⃣吳承恩故居和淮安府署預約可享優惠3️⃣合理安排用餐時間避開高峰期#淮安旅遊 #淮揚菜 #江浙滬周邊游 #1日游攻略 #古鎮打卡
老淮城•長魚面下午兩點還在排隊的長魚面,果然是央視推薦品牌,吃完驚掉下巴。✅淮安作為全國第五大美食之都,長魚面也是首當其沖的重要特色美食。✅這家老店好多年了,在鎮淮樓和周恩來故居,淮安府署,附近,逛完午飯就來這裏解決。✅推薦TOP的軟兜長魚面,吃面分三步,茶水清口,先一口面一口魚,最後澆頭和面混在一起,人間美味不過如此,長魚就是黃鱔,沒有魚刺放心吃,蟹黃小籠包也是推薦,一口一個,實在是贊✅地道長魚面,盡在老淮城。外地旅遊的也不踩坑,人均大概30幾塊。 #當地才能吃到的美食 #吃一頓海鮮大餐 #嘗一嘗地道老字號 #當地特色小吃 #淮安怎麼玩