鳳閣樓果木燒鵝(鶴山陳山店)

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NT$361
粤菜
󱝐
營業中|17:00-21:00
0750-8822138
鶴山市雅瑤鎮272省道陳山村委會新村西嶺仔
旅客評論:
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節假日,過來鶴山福朋喜來登酒店玩,和小夥伴們順道來酒店附近8分鐘車程的鳳閣樓果木燒鵝吃飯。據說這是家網紅餐廳,不僅拍照出片,而且出品味道不錯。果然,六點不到,已經開始旺場。停車場早點來都會有車位,尚算充足。整體裝修有點園林復古風,特別多磚頭瓦片的搭建設計。趁有陽光,先拍拍不錯。幸好提前訂好房間,不然大廳都難有位。因為房間不多,所以不論大廳還是房間,都建議最好預訂,連燒鵝都一起預訂,不然來晚了分分鐘售馨就可惜了。茶位收費,就是大廳平點,房間5.00/位。最先上,就是百香果汁,一大瓶足料,份量也足,酸酸甜甜,特別開胃哦。招牌燒鵝,名不虛傳,賣相不錯,大家都迫不及待上筷。果然,燒鵝皮脆肉滑,配的酸梅醬酸酸甜甜,很解膩。大廳出來,還可以現場看到果木燒鵝的烤制現場,寫着出爐超過48分鐘,堅決不賣。那樣精確的把握,果然系燒鵝專家。手工腐竹,賣相又是666,晾掛着的樣子,看着特別有食慾。上湯煮一下就可以吃,鮮滑好吃。生炒糯米飯,份量很足,裏面還有燒豬皮、花生米、豆角等等,夾着軟糯的糯米粉,每口都特別香口脆爽荔枝蝦球,真的就是被外表吸引的一道,小朋友特別喜愛。但一口下去,覺得有點失望。帶沙律醬口味的蝦肉,來得有點奇怪。而且這種其實就是半成品加工的速凍產品,還要68.00一份,感覺性價比太低了。還是原只蝦肉會好吃點。桑恭弘=叶 恭弘芽,是我愛,嫩芽就是好。看到菜單還有很多美食,有機會再打卡。
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