杭州酒家（延安路店）

我把之前寫的這些圖片遺漏了，所以不要在這裡浪費它們。 他家味道還算中規中矩，但畢竟是老店，還是有一定背景的。

每次有外地親友來杭州玩，我都會帶他們去杭州酒家吃正宗的杭州菜，價廉物美，賓主盡歡。 疫情的緣故，親友這兩年很少來杭州，我也好久沒有開杭州酒家吃飯了。偶然路過，晚餐高峰都不用等位，那就去吃一頓吧。 龍井蝦仁，雖然用的是冰凍蝦仁，但是廚師手藝高超，蝦仁燒的很嫩，蘸點醋更解膩。 第一次點糟雞，很好吃的涼菜，糟雞口感一點也不輸給盛名在外的嵊州糟雞。 紋絲豆腐，很考驗廚師的刀工，價格常年不變，3塊錢一大碗，必須要點啊。 香乾肉絲，小夥伴很喜歡的一道家常菜。 魚頭豆腐，魚頭不大新鮮，全靠調味，裡麵的豆腐好更入味。 香酥鴨，真是踩雷了。撕下鴨腿吃，有一股很明顯的鴨羶味，鴨肉醃過，吃起來又鹹又羶。

怎麼什麼菜都這麼鹹啊，所以杭州菜是個重口味菜嗎？ 薰魚都齁鹹，這不應該是甜口的嗎？內心崩潰。 上菜毫無順序，涼菜都是後面上的，麻油筍絲挺香的，除了依然太鹹。 鐵板大腸處理的很好，連不怎麼喜歡吃大腸的我都吃了兩三塊，無奈也是太鹹了。 魚丸，太鹹！還好就一人品嚐一個。 龍井蝦仁，上漿太鹹！對於不想配米飯的我，真是皺著眉頭吃下去的。主流顧客又不是從事重體力勞動的農民工，誰需要這麼鹹的菜來下飯呢？ 西湖醋魚選了沒有泥腥味的筍殼魚，不負等待，雖然看著黑乎乎的，但是醬汁真是驚艷。推薦！ 唯一不鹹的，糯米藕，呵呵。 可以開電子發票。

杭州美食 | 百年老店杭州酒家 不負此行據說是來杭州必吃的餐廳，離西湖只有幾十米的距離，價格和味道成正比，菜量也不少。雖然要排號，但是吃到菜之後真的覺得這份等待挺值得！西湖醋魚🐟挺大一條，魚肉柔嫩，酸甜口的，魚肉里還有淡淡的桂花香很好吃啦。清湯魚圓很特別的魚丸，吃的出來的真材實料，應該是魚肉和豆腐在一起做的。杭州熏魚🐠18一份性價比很高，雖然沒加醋，但是勝在炸的酥脆，就很有味道。手撕香酥鴨🥩外皮酥脆可口，鴨肉是腌制過的那種，熱的時候味道很好。芝士悶騷南瓜🎃芝士+南瓜，快樂加倍，味道也是成倍的優秀。片兒川🍜杭州的特色麵食，麵條有嚼勁，裏面的筍絲和鹹菜添加了鮮味。文思豆腐🍮一道湯食，飯前喝真的蠻舒服的。龍井綠茶餅🍪算是好吃的，而且吃到後來也沒怎麼膩。印象西湖藕粉🍨藕粉上面加點芝麻碎合在一起吃很香，單吃的話是淡淡的。@是愛吃的長頸鹿主筆 跟着我一起吃遍世界🥢🕹地址：(杭州)延安路205號1-3樓🍣店名：杭州酒家💎人均：80

一個人吃飯最討厭的就是餐廳吃飯點餐 點多了一吃不掉 點少了想吃的菜又吃不到 很頭大[薄荷]環境：晚餐時段 門口排着長隊 還好單人可以拼桌直接入座用餐了 裝潢很霸氣 單棟好幾層 招牌很大 裝潢很古色古香 [服務鈴]服務：服務員比較少 而且還上錯菜 拼桌上菜沒看下菜單就給人家了 哎 拼桌的也裝作不知道直接吃了 這個素質也是可以的「東坡肉」味道比較正宗 肥肉超級大 肉很酥嫩 入口即化 口感很棒 減肥的女孩子嘗個味道就可以了 反正我肥肉都浪費了「龍井蝦仁」最愛的龍井蝦仁 龍井少許點綴 蝦肉個頭不大 但還挺Q彈 比較新鮮 如果蘸個醋會更好吃這幾點在當地已經算是很有名的了 人氣很高 價格也實惠

店名：杭州酒家（延安路店）地址：延安路205號1-3樓交通：地鐵1號線到龍翔橋站D1口出營業時間：上午11:00-14:00，下午17:00-20:30本人在這點了一份東坡肉19元、一份紋絲豆腐3元、一份爽口泡菜5元，一碗米飯2元，用的15元代30元代金券。他們家的東坡肉比較酥爛，不油膩，味道好，爽口泡菜酸爽有味，最值得稱道的當屬紋絲豆腐，湯粥形式，價格便宜，分量有一大碗，性價比很高，吃起來口感嫩滑。

【環境】延安路店杭州酒家位於杭州市區繁華地段，店裡有兩層樓，裝修環境低調奢華，光線偏昏暗，座位還算多，人多時要排隊取號。菜品體驗：杭州熏魚特色菜品，是熏過的魚，吃起來甜而不膩，酥嫩入味。杭州醬丁普通一道家常小菜，採用杭州做法，咸香下飯，愛吃。【服務】有需要可以隨時找服務員，可以幫忙加水盛飯。推薦菜品：東坡肉，杭州熏魚，紋絲豆腐，西湖醋魚性價比推薦：⭐⭐⭐⭐⭐